關於雜菜雞丁的家常做法的知識

食材明細主料雞胸肉（100克）西蘭花根（30克）甜玉米粒（20克）青椒（15克）毛豆（50克）胡蘿蔔（20克）輔料薑絲（適量）配料蠔油（適量）蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“宮爆雞丁是經典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉質滑脆！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅蘿蔔丁（適量）青椒丁（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥段（適量）去皮花...

食材明細主料雞丁（一斤（半成品））輔料火腿腸（兩根）鹽（5g）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、...

“這是一週前做的了，由於沒有時間更新，就給耽誤了，今天抽空給補上。宮保雞丁由由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成，其雞肉鮮嫩，花生酥脆，再加上辣椒的香辣，真是欲罷不能。”食材明細主料雞胸肉...

食材明細主料雞雜（一隻雞）菜花（半個）輔料生薑（五小片）蒜頭（1瓣）蔥花（適量）食用油（適量）醬油（1匙）料酒（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒雞雜的做法步驟1、我用的加醬油等的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉：1塊豌豆：100輔料料酒：適量香乾：1塊鹽：適量糖：適量具體步驟1.豌豆剝殼洗淨。2.雞胸脯肉切塊，放入料酒，鹽，香油，糖...

“今天在宿舍裏自己煮飯，去市場買的雞雜，回來自己整理，過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後，把隔壁宿舍的同學都吸引過來了，心裏那個美呀！”食材明細主料雞雜（兩個）荷蘭豆（半斤）木耳（2--3朵）輔料姜（兩片...

食材明細主料韓式泡菜（150克）雞脯肉（200克）輔料紅椒（適量）綠椒（適量）黃椒（適量）蔥花（1大勺）蒜末（半茶勺）蛋白（半個）幹澱粉（半茶勺）配料鹽（1/4茶勺）雞精（1茶勺）高湯（1大勺）香油（少許）料酒（1/2茶勺）植物油（1茶勺）微辣（口...

食材明細主料雞胸肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）炒（工藝...

食材明細主料雞腿（2個）輔料熟花生（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣豆瓣醬（適量）玉米油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常辣子雞丁的做法步驟1、食材，新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁，用料酒，蠔油，鹽，雞粉，...

食材明細主料雞丁（100g）黃瓜（100g）花生米（50g）輔料蔥（100g）調料鹽（少許）醬油（少許）醋（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘...

“此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很適合夏季食用。”食材明細主料雞胸肉（200g）香瓜（100g）黃杏（100g）櫻桃（100g）輔料橙汁（100ml）糖（5克）白醋（1小勺）鹽（2g）澱粉（適量）食用油（適量）果味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗...

“雞肉肉質細嫩，蛋白質的含量比例較高，很容易被人體吸收利用。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料玉米（一條）紅蘿蔔（半根）配料生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）豆粉（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“一款很家常，非常受歡迎的蓋澆飯，操作簡單，味道不一般，值得一試哦。米飯扣入盤中，澆上剛出鍋的宮保雞丁，味道甜辣濃郁，透着微酸，時蔬撘配，色澤誘人。”食材明細主料雞胸肉（120g）黃瓜（100g）胡蘿蔔（10...

“雞肉丁滑嫩，蔬菜的搭配營養美味。”食材明細主料雞腿（1個）豌豆（50g）玉米（50g）胡蘿蔔（50g）輔料小米辣（2個）姜碎（5g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬滑炒雞丁的做...

食材明細主料雞胸肉（400克）胡蘿蔔（50克）青椒（30克）花生米（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（少許）生抽（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）宮保雞丁的...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）油炸花生米（適量）大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）陳醋（適量）原...

“這個菜其實是最沒技術含量的，但沒有技術含量不代表沒有優點。它的優點在於一是好吃下飯，吃的時候往飯裏一撥，吃着很香。二是做法材料可隨意改變，材料多就多放，材料少就少放。三是營養比較...

“食材：雞肉切丁，辣椒切絲，蒜切片。調料:鹽，食用油，醬油，味精，調味鮮，白酒。方法：1、鍋裏燒油，倒進切好的雞丁，2、翻炒片刻，調入白酒去醒，3、再加入精鹽炒勻，調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和...

食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（6個）茶樹菇（1小把）筍乾（1小把）青椒（3個）紅椒（3個）姜蔥蒜（適量）配料雞蛋精（1個）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菇雞肉丁的做法步驟1、香菇,茶樹...

“繼續嘗試幹鍋菜，發現越來越愛這個小鍋子。因爲冷冷的天氣，即使吃到最後菜依然是在冒着熱氣，讓人吃着舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜（一斤）萵筍（一個）胡蘿蔔（一個）蒜苗（4根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（...

宮保雞丁作爲一道耳熟能詳的美食，不僅僅得益於絕妙的食材搭配綻放出的美妙口感，而且還因爲其經典簡易的烹飪方法使其傳遍大江南北。宮保雞丁作爲一種美味佳餚，是值得學習的，在家宴中也是一...

食材明細主料大白菜（1顆）雞腿（3只）輔料辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）麻油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜雞丁的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿...

“宮保雞丁是一道傳統的漢族名菜，因帶麻辣，屬川菜系。家常做法比較隨意，根據自己的喜好添加食材、調整口味。這道菜做出來酸甜、微辣，藕挺脆的。”食材明細主料雞脯肉（1塊）花生米（適量）藕（1塊）胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜一定是一道非常清爽可口的菜，而且炒雜丁肯定不會不油膩，而且這道家常菜炒雜丁營養搭配一定會合理的，食材雜，很符合...