關於海帶的知識

食材明細主料排骨（適量）輔料海帶（適量）薏米（適量）配料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紐結海帶排骨湯的做法步驟1、主料2、薏米提前泡水2小時以上3、排骨用滾水焯一下，洗淨浮沫...

食材明細主料雞胸（適量）豆芽（半斤）油菜（若干棵）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲，放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾，油菜對切備用。2、油炒肉絲，...

食材明細主料排骨（500克）海帶（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料海帶結（80克）香乾（1塊）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌海帶結的做法步驟1、材料：臘雞腿（已泡發洗...

“常吃味噌能預防肝癌、胃癌和大腸癌等疾病，此外，還可以抑制或降低血液中的膽固醇，抑制體內脂肪的積聚，有改善便祕、預防高血壓、糖尿病等功效。”食材明細主料海帶（100克）輔料蔥花（少許）配料...

“海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。碘可以刺激垂體，使女性...

“老公單位發的年貨，裏面就有一袋幹海帶，說實在的，對於這些乾貨本人一直不感冒，今天沒出去買菜，對着冰箱唯一的一袋肉排發呆.所以又想起了那些年貨，好吧，海帶的營養價值之高不容小窺，就來做鍋...

“2011.02.25，又到週五了，這一週一週的過得可真快啊！再過一個多月我們就放eastholiday了，一個月啊，回來上一週課再考3周試，5月底就放暑假了，怎麼這麼快，還是挺愁考試的，都好難啊。自從上回的雞...

“海帶是一種營養價值很高的，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。海帶中還富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助身體順暢排便...

食材明細主料幹海帶（適量）豬排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉香海帶卷的做法步驟1、主要原料。2、...

“天太熱，實在是不想在廚房裏呆太久，又想吃些湯水類的東東，乾脆就做個生滾湯，食材也很簡單，先把玉米和海帶放在鍋裏煮出味來，只需一點點的鹽就已經足夠鮮美，絕對不用放任何的味精與雞精類的調...

食材明細主料花蛤（395克）海帶（125克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶炒花蛤的做法步驟1、材料：花蛤（已吐完泥沙）、海帶（已泡發洗淨）、薑片2、將已...

食材明細主料海帶（適量）蒜薹（適量）肉絲（適量）蔥絲（適量）輔料薑絲（適量）花椒（適量）精鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶肉絲炒蒜薹的做法步驟1、炒勺加少許油，撒幾粒花椒...

“這是小時侯媽媽常做的一道菜，通常在晚飯時，脆脆水水的白菜幫，略帶辣味，配上一碗玉米粥，辣乎乎，熱乎乎，把寒冷關在門外。”食材明細主料白菜外幫（適量）海帶（適量）輔料蔥（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量...

“喜歡吃海帶！熱別是莖的部分有嚼頭！”食材明細主料海帶（適量）魚丸（適量）輔料海帶（適量）薑片（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶莖魚丸湯的做法步驟1、海帶泡１５分鐘後洗淨2、１．鍋里加適量水...

“朋友給了一些醃漬海帶絲，一直想吃炒海帶絲，可惜工作一直很忙，都沒得機會吃。終於這周決定自己在家做些家常菜，很快做好了，香噴噴的，其他關於海帶絲的吃法很多！燉海帶絲趁熱趕緊吃了！”食材明...

“食材：海帶適量，高湯1碗，調料：精鹽，調味鮮，雞精，方法：1、買回家的海帶冼淨，切塊，2、放進燒好調湯的鍋裏，加適量的精鹽，3、調壓20分鐘，4、將燉好的海帶開鍋，調入雞精，調味鮮即成。”食材明細主料海帶（...

“這個菜的關鍵是老湯煮的海帶，還有就是孜然面”食材明細主料海帶（適量）輔料食用油（適量）老湯（適量）味素（適量）孜然面（適量）芝麻（適量）麻椒（適量（或者麻油））孜然（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然海帶扣...

食材明細主料烏冬面（200克）即食海帶（50克）裏脊肉（40克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊海帶炒烏冬面的做法步驟1、材料：烏冬面、即食海帶、裏脊肉（已...

食材明細主料海帶（適量）雞蛋（1個）豆芽葉（適量）輔料蔥花（適量）紅椒絲（適量）清水（適量）配料精鹽（2克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶蛋花湯的做法步驟1、將海帶，蔥花，雞蛋放入盤中待用。...

“元宵節那天老公的朋友來家裏“蹭飯”（他那個朋友的原話），燒了一個蘿蔔排骨，受到大家的一致好評。說他蹭飯一點點都不爲過，兩分空空進家門，酒足飯飽後離開……倒不是說在乎別人的一點點東西...

食材明細主料海帶（適量）黃豆（100g）雞蛋（4個）輔料蔥段（適量）薑片（6片）大料（1個）花椒（25粒）香葉（2片）橙皮（適量）幹辣椒（3個）桂皮（1小段）冰糖（10g）配料辣椒油（適量）醋（適量）生抽（30g）老抽（20g）料酒（5g）老滷汁（適量）微辣（口味）滷（...

“日本盛行海帶與豆腐配吃，認爲這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實，日本婦女幾乎不患乳腺癌，以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合...

食材明細主料菜花（適量）海帶（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶炒菜花的做法步驟1、鍋中放少許油，肉放入鍋中，煸炒出油。2、因爲我...

“排骨粉絲吸收了海帶的鮮，海帶吸收了排骨的香，結果當然是又香又鮮，再加上軟軟的香菇，真是害苦了米飯了，老公和女兒都吃不夠啊！”食材明細主料排骨（500克）泡發海帶結（200克）粉絲（適量）香菇（5個）輔料...