關於蠶豆臘腸菜飯的最正宗做法的知識

“初夏正是蠶豆上市時，蠶豆除了可以做各種菜餚，做菜飯時加入蠶豆也非常美味。”食材明細主料蠶豆（1000g）大米（500g）臘腸（4根）油麥菜（500g）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時...

“香香的臘肉融入米飯之中，蔬菜的加入增加了飯的營養和維生素的攝入。”食材明細主料大米（50g）臘腸（100g）輔料無筋豆（50g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘腸蔬菜飯的做法步驟1...

食材明細主料大米（200克）臘腸（一根）輔料芽菜（50克）水（適量）蔥花（10克）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芽菜臘腸飯的做法步驟1、臘腸洗去表面的雜質，切成滾刀塊。2、大米淘洗乾淨放入電飯煲的內...

“立夏時節，蠶豆烏米飯吃起。”食材明細主料臘肉（適量）蠶豆（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）烏米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘味蠶豆烏米飯的做法步...

“小米不但營養豐富，還可以製作各種美食，常見的有小米粥，小米燜飯，小米鍋巴等，今天我給大家帶來的是【土豆臘腸燜小米飯】”食材明細主料金龍魚桃花小米（200克）輔料臘腸（10片）豌豆粒（20克）土豆（1個...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

食材明細主料土豆（適量）臘腸（適量）大米（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆臘腸飯的做法步驟1、臘腸。2、土豆去皮。3、大米。4、大米洗淨放入鍋中。5、臘腸切粒。6、土豆...

“這個季節的蠶豆非常鮮嫩，下鍋大概1--2分鐘左右就全熟了。蠶豆軟糯，臘腸Q彈。而且這道菜顏色鮮豔，好吃好看很能吸引小朋友。”食材明細主料蠶豆（500g）臘腸（2根）輔料料酒（適量）蔥花（適量）姜米（適量...

食材明細主料蠶豆（100g）紅椒（兩個）臘肉（兩根）輔料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆紅椒炒臘腸的做法步驟1、原料圖。2、所有材料洗好，臘腸和紅椒切片，蠶豆去殼去皮捏成...

“豌豆大量上市，每年立夏用豌豆蒸米飯老人孩子都愛吃，正巧冰箱還有臘腸，那就蒸臘腸豌豆飯。白綠相間煞是好看，綿軟香糯回味悠長。”食材明細主料臘腸（3根）大米（半斤）豌豆（1小碗）輔料水（適量）甜香（口...

食材明細主料香腸（兩根）蠶豆肉（4量）大米（兩罐半）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸蠶豆飯的做法步驟1、材料：臘腸2、蠶豆肉（已淘洗）3、大米（已淘洗）4、將香腸放在案板上切...

“立夏時令蠶豆這樣炒，鮮嫩香甜，吃了還想吃。”食材明細主料蠶豆（1碗）臘腸（2條）輔料生薑（1小塊）調料食用油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）胡椒粉（少許）鹽（2g）雞精（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類爲主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品...

食材明細主料臘雞腿（240克）蠶豆肉（205克）大米（270克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿蠶豆飯的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、蠶豆肉（已淘洗）、大米2、將臘雞腿放在...

“今天雨下個不停，小孩也放暑假，午餐乾脆就偷懶了😁就冰箱裏的包菜和臘腸做了包菜飯。如果是用三層肉做會更好吃。如果趕時間菜和肉可以切好直接下鍋。”食材明細主料大米（三人份）包菜（500g...

食材明細主料大米（250克）臘肉（100克）蠶豆（150克）輔料蔥（適量）料酒（1茶匙）生抽（適量）食鹽（適量）姜（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味蠶豆飯的做法步驟1、大米洗淨，加1.2倍水左右（或者按你習慣的...

“蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的...

“每到春天白花開放的季節，村村寨寨，大街小巷，大大小小的餐館裏天天都上演着白花製作的各種菜餚，從炒制、涼拌、到煲湯。而我最喜歡經典的吃法：蠶豆煮白花。此菜做法很簡單，充滿了花的香甜味...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...

食材明細主料大米（2杯）輔料臘腸（2條）瘦肉（100g）青豆（100g）胡蘿蔔（小半個）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸青豆飯的做法步驟1、青黃豆剝粒，臘腸、瘦肉、胡蘿蔔切粒，瘦肉用油...

“去菜場買了根萵筍，順便問菜販多要點萵筍葉，留着做菜飯呢，萵筍葉營養豐富，丟棄太可惜。”食材明細主料臘腸（3根）輔料胡蘿蔔（一根）萵筍葉（250克）配料鹽（5克）雞精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“和兒子兩個人的午餐。。。”食材明細主料米飯（1大碗）香腸（85克）蠶豆肉（150克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蠶豆炒飯的做法步驟1、食材：米飯、香腸（已切）...

相信其實很多朋友都知道，臘腸有兩種做法，一種是自然風乾的，一種就是用煙燻的臘腸了，煙燻的臘腸味道非常的別緻，有着獨特的煙燻味道，非常的深受老百姓的喜愛，但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...