關於鱘魚的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥姜肥肉蒸鱘魚，之所以用肥肉來蒸鱘魚是因爲鱘魚的外表看着有些硬，所以用肥肉鋪在上面一起蒸滋潤一下。鱘魚的肉鮮骨軟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在最近大愛吃魚，多吃魚不但可以補充蛋白質，還可以補充膠原蛋白美容養顏哦~~你們也趕緊來種草吧。紅燒鱘魚是一道美味的...

住在海邊的人相信對於海鮮都十分的熟悉，但住在海邊的人相對於住在內陸的人要少的多，因此有很多的朋友對於海中產品並不是十分的熟悉，也就因此錯過了很多美味的海中美食。今天小編所要介紹...

中國地域遼闊，而且不同地區有不同的美味菜餚，鱘魚就是其中的一種。許多人對鱘魚比較陌生，而且也不知道它的做法和營養價值。其實它因爲營養豐富而且美味受到了很多人的追捧。接下來就讓小...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鱘魚魚子醬是我們大家都喜歡吃的一個魚子醬，對於現在的生活而言，我們吃的食物也越來越多樣化，對於很多人而言，魚子醬就是...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酵母粉：4白糖：5麪粉：300牛奶：180即食鱘魚：1塊輔料番茄醬：適量奶酷碎：適量番茄辣椒醬：適量青椒：適量植物油：適量具體步驟1....

中國地域遼闊，水資源豐富，有許多的大江大河，流域集齊廣闊，那麼在淡水河中也有許多品種的魚類，除了我們常吃常見的一些魚的品種之外，還有許多珍貴的魚種，比如鱘魚，當然最爲人們所知的就是中華鱘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長江鱘魚：適量洋蔥：適量青紅辣椒：適量輔料蔥薑蒜：適量花椒：適量孜然：適量辣椒麪：適量鹽：適量生抽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.長...

大概是因爲天氣逐漸變冷的原因，越來愈多的消費者想吃一些熱氣騰騰的食物，好讓自己的身體變得暖暖和和的，而鱘魚肉質味道十分鮮美，清蒸起來肉質的味道要比紅燒、做湯等更加細嫩鮮美，所以很多...

“古樸的碗，珍珠般的白米飯，亮晶晶的紅魚子或者黑魚子。日本動漫裏常常出現這種令人眼前一亮的小清新。美味瞭然於胸，卻只能望梅止渴。畫餅充飢畫得再多也止不住飢腸轆轆。讓我們做自己的...

小時候就喜歡吃魚子醬，後來長大了吃過一次廚師朋友做的魚子醬，簡直是心頭好，吃完之後念念不忘。我還向她討教了方法，她交給我了一個簡單易做的版本，雖然口感比不上她做的精緻，但是下飯綽綽有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱘魚：1條輔料白蘿蔔：適量薑片：適量剁椒：適量具體步驟1.鱘魚一條，開膛去內臟和腮洗淨備用。2.用剪刀將魚身兩側的魚鰭剪下...

麪包、鱘魚肉、蔬菜以及醬汁等。鱘魚堡是奧爾良的特色美食之一，也是漢堡的一種。奧爾良烤鱘魚堡主要是由鱘魚製作而成的，是奧爾良新推出的一款新式漢堡，和雞腿堡等不同，其看價格略高。鱘魚...

食材明細主料鱘魚（1000克）酸筍（500克）輔料生薑（10g）獨蒜（3顆）青椒（50g）生紅花椒（5g）豆瓣醬（兩勺）西紅柿（1大個）料酒（適量）生抽（適量）精鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸筍鱘魚的做法步驟1、鱘魚剖...

魚子醬又有一個別的名稱叫做黑色的黃金，由此可見魚子醬的功效和它的地位。如果要說魚子醬的歷史，那要追溯到2000多年前亞里士多德還活着的時候，在近現代時期，著名的文學家梁實秋先生也曾經...

“鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類，在我國早就有“龍的化身爲鱘龍魚的頓悟”一說。肉質優於名貴的三文魚；其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽，優於龍...

食材明細主麪糰材料高筋粉（70克）黃油（20克）糖（20克）大雞蛋（半個）鹽（2克）種麪糰材料高筋粉（125克）大雞蛋（半個）酵母（2克）牛奶（30克）輔料鱘魚罐頭（適量）生菜（適量）奶酪片（2片）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鱘...

“今天的主料是源自白堊紀具有“水中活化石”之稱的物種---鱘龍魚，營養價值高的不可想象，能健脾益氣、明目壯陽等等，多吃能延年益壽，它的魚肉富含Omega-3等多元不飽和脂肪酸以及脂溶性維他...

鱘魚作爲一種海鮮非常受人們的歡迎，不僅肉質鮮美，而且口感也非常好。作爲一種優質蛋白的來源，鱘魚所含的營養物質也非常豐富，而且烹飪方法也多種多樣。許多廚房小白就會問：怎麼做鱘魚好吃又...

食材明細主料鱘魚淨魚肉（適量）輔料泡發冬菇（適量）柿子椒（適量）紅彩椒（適量）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）配料水澱粉（適量）鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩鱘魚絲的做法步驟...

“鱘魚魚頭內部全部由軟骨組成，通過了長時間的文火煲制，將鱘魚頭中含有的大量膠原蛋白熬出，能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織，營養豐富、養顏美容之功效。”食材明細主料鱘魚（適量）豬骨湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫蘇農家煮鱘魚是一道很滋補的菜，鱘魚的肉鮮骨軟，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維營養，有強身健體、提高...

“現在還不到大暑是小暑，暑，表示炎熱的意思，小暑爲小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，我滴天呢，這還沒到最熱的時候呢，哎，好難熬呀！真的是酷熱難耐，一早我就想好了打算做個披薩吃，所...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的鱘魚頭粘卷子用到的食材包括了鱘魚頭和茄子以及蔥薑蒜幹辣椒等多種主要的原材料，魚頭是一種經常用來熬湯的食材...

說起鱘魚魚子醬不得不說說鱘魚，作爲鱘魚魚子醬的前身，鱘魚也是是世界上最早存在的魚的種類，且壽命悠長，壽命最高可達百年以上，而魚子醬裏面，要數鱘魚魚子醬的營養價值最高，那麼下面我們來認識...