關於冬季滋補—山藥鵪鶉蛋小米粥的知識

“今天我加入鵪鶉蛋、山藥、薏米，配上紅糖正是冬季不可少的一道暖胃佳品，希望在寒冷的冬季，給大夥帶去暖意，製作也不復雜，零廚藝版，好上手。小米是益智食品,建議媽媽們經常讓小寶貝喝一碗小...

“山藥中含有澱粉酶和多酚氧化酶等物質，有利於增強脾胃消化吸收的功能，在這方面山藥可以說是補益脾胃藥食兩用的佳品，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用山藥，中醫臨牀上常與患者開出帶有山藥的處...

“香菇香氣宜人，營養價值排在草菇、平菇、白蘑菇之上，被譽有【真菌皇后】的美稱。豬肉也叫豚肉，含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈣、鐵等成分，其性甘味平；具有豐澤肌膚、強身補虛，潤燥...

“這款滋味鵪鶉蛋，近似於茶葉蛋的做法，但調料裏沒有放茶葉，只添加了爲數不多的幾種常用的調料，滷出的鵪鶉蛋是家人喜歡的滋味。淡顏色，輕口味，家人最愛。以往做滷蛋，是將煮熟的蛋的蛋皮敲裂後...

食材明細主料鵪鶉蛋（130克）山藥（210克）輔料蔥段（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋煮山藥的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋、山藥（已洗淨去皮切片）、蔥段2、取平底鍋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘山藥鵪鶉蛋小米粥，這是一款人們日常常吃的家常粥。這款不僅美味可口，而且營養豐富，是許多人的心頭之好哦。山藥鵪鶉蛋小...

食材明細主料小米（適量）山藥（1根）糯米（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米山藥粥的做法步驟1、山藥去皮。2、小米和糯米洗乾淨備用。3、山藥切小塊。4、加入適量清水。5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：適量輔料水：適量丁香：適量香葉：適量砂仁：適量鹽：適量老抽：適量生抽：適量冰糖：適量桂皮：適量八角：適量具體步驟1.先把鵪鶉...

“氣溫下降，秋天真的來了，煲個滋補的靚湯給俺媳婦調理下，嘿嘿！”食材明細主料鵪鶉（1只）輔料蟲草花（30克）小紅棗（10顆）山藥（1根）大蔥（1節）老薑（1塊）配料鹽（1勺）雞精（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

“鵪鶉肉其性平味甘。作爲食療有利水、退腫的功效。用枸杞和炒杜仲燉鵪鶉食用，能去腰膝痠痛。哮喘患者服用鵪鶉焙燒的末和黃酒與紅糖的攙和液，療效較好。鵪鶉肉能充養五臟，滋潤養顏。.“...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘下面介紹山藥鵪鶉蛋小米粥，這是由山藥和鵪鶉蛋不同的調味料製作，鵪鶉蛋提供蛋白質和能量。這道菜餚營養十分豐富，營養價...

提到鵪鶉大家肯定不會陌生，因爲大多數人都吃過鵪鶉蛋。別看鵪鶉個頭小小，它的肉質細嫩，營養滋補，如果搭配一些藥材煲湯，那麼它的營養價值會更高。如此有營養的鵪鶉，如何才能煲出好喝的湯呢，下...

“都說女人是水做的，女人的皮膚更加缺少不了水的滋潤。男人重在補腎，女人更重要的是要養血，但血熱，人的心情也容易煩躁，所以，女人既要滋陰又要養血。今天就奉上一款非常易做的糖水，只需要簡單...

“民間有老話：小米熬粥代“蔘湯”。和山藥搭配在一起，可養胃護胃～”食材明細主料小米（適量）輔料山藥（1根）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥小米粥的做法步驟1、100克小米洗淨（小米可健脾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：200小米：30輔料水：適量具體步驟1.小米用水漂洗一遍，山藥削去外皮2.水燒開後，放入小米煮幾分鐘3.利用煮小米的空...

食材明細主料老母雞（適量）玉米（一根）淮山藥（一根）幹香菇（適量）紅棗（適量）輔料八角（一個）蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）山藥玉米滋補雞湯的做法步驟1、老母雞斬塊，放...

“這款粥適合體弱溼氣重的人士食用。鵪鶉號稱動物人蔘，不僅祛溼且滋補效果很好。”食材明細主料鵪鶉（1只）薏米（2把）大米（1把）輔料純淨水（1500g）調料泡姜（幾片）姜（1片）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這一款山藥鵪鶉蛋小米粥可以說是養生的好東西啊！山藥在這樣一款清清淡淡的粥裏面可以很好的被烘托出來它軟軟綿綿的口...

食材明細主料鐵棍山藥（275克）鵪鶉（3只）輔料胡蘿蔔（105克）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鐵棍山藥鵪鶉湯的做法步驟1、食材：鐵棍山藥、鵪鶉（已洗淨）、胡蘿...

準備時間:28分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：3只山藥：2根當歸：2根輔料鹽：適量大棗：適量枸杞：適量具體步驟1.將山藥洗淨，去皮切塊2.豬蹄洗淨，切塊（這個我是讓菜市...

“健脾利溼的食材不少，作爲食療的方法，不需要一次性都放進來，可以每次換着品種放一起，原則上就是要煮出來的粥既健脾又好喝。”食材明細主料小米（半杯）赤小豆（半杯（赤小豆+芡實共半杯））山藥（1根）芡...

“每到冬天雖然總要縮手縮腳的、穿的厚厚的，但是總有幾點讓人感覺期盼着冬天的到來，例如每天早晨能夠在窗邊感受陽光的輻照，下午泡上一壺水果茶感受杯中嫋嫋升起的香氣，晚上聚上三五好友圍...

“雪梨山藥小米粥，滋補益膳，營養美味！”食材明細主料小米（適量）鐵棍山藥（半根）雪梨（一個）輔料冰糖（適量）大棗（4個）枸杞（少許）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨山藥小米粥的做法步驟1、燒一壺熱水...

“秋冬季節，大家都習慣會吃一些滋補的東西增強體質，高麗蔘是其中一個很好的選擇，推薦大家試試這道高麗蔘燉鵪鶉，滋陰補血，也適合老年人飲用。”食材明細主料高麗蔘（適量）鵪鶉（1只）淮山（適量）芡實（...

“此湯有補益氣血、強身健腦、降脂降壓、豐肌潤膚等功效，對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。現代女性大部分都有少許貧血特別是生...