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發表於:2024-02-10
食材明細主料對蝦(6個)麪粉(200g)韭菜(200g)輔料料酒(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁煎餃的做法步驟1、將對蝦從冰箱取出解凍2、去皮、蝦線清洗乾淨剁成蝦泥3、加...
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發表於:2018-02-14
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
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發表於:2024-02-23
“大塊的蝦肉俺家小寶不喜歡吃,今天來個暗藏殺機……嘿嘿,小塊塊,蝦蛋融合在一起,味道鮮嫩,不錯!”食材明細主料雞蛋(2個)鮮蝦(5個)洋蔥(1塊)蔥花(1段)輔料鹽(1茶匙)醬青(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-29
“重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食爲餐蛋面。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗...
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發表於:2018-05-05
要說上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容...
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發表於:2024-01-02
“黃瓜蝦仁雞蛋煎餃這個餡兒不但有蝦仁的鮮,雞蛋的香,還有黃瓜的清新,三者結合在一起,是一道非常鮮美的煎餃。”食材明細主料黃瓜(5根)蝦仁(10個)雞蛋(4個)杏鮑菇(1個)大蔥(2根)輔料油(少許)蠔油(1勺)香...
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發表於:2024-01-09
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!...
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發表於:2024-01-04
“最愛吃福香慧家素五福餃子,今天在家按照他們家的餃餡裏面多加了一樣蝦仁,好吃的不得了!”食材明細主料包菜(150克)西葫蘆(100克)胡蘿蔔(1個)粉絲(半把)黑木耳(7-8朵)蝦仁(150克)餃子皮(若干)輔料蔥末(...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2024-02-28
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯...
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發表於:2018-04-21
隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2018-07-20
餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作爲小吃的身...
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發表於:2018-05-31
餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製...
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發表於:2024-02-05
“不要讓麪餅卷生菜,火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最!沒有第二!”食材明細主料綠豆(50克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蔥(2克)甜麪醬(1克)醬豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝦仁(適量)肉末(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁韭菜煎餃的做法步驟1、韭菜洗淨晾乾水分。2、肉末加鹽、料酒、...
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發表於:2019-05-25
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個...
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發表於:2024-01-05
“四川人愛吃回鍋肉,因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉,然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸,更有家的味道。回鍋肉肥而不膩,煎巴巴香潤酥柔。”食材明細...
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發表於:2024-01-09
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作爲他的女人,在家也要多多的爲他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-29
“煎餃都是大家最喜歡吃的,但是有些人不會做,教大家自己做煎餃吧。”食材明細主料煎餃(一包)輔料油(適量)調料鹽(一匙)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)十三香(一勺)甜辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃的...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料鴨蛋(3個)雞腿肉(一個)蝦仁(200克)輔料鹽(適量)芝麻油(一湯匙)薑汁(一湯匙)醬油(一湯匙)味精(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蝦仁煎蛋餃的做法步驟1、雞腿肉去骨剁碎成肉靡,蝦...
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發表於:2018-02-14
在我國的廣東地區,有非常著名的四大早點,叉燒包、蛋撻、燒麥還有蝦餃。在我們的北方地區,我們吃火鍋的或者是燙菜的時候,有一種常見的小吃就是蝦餃。但是這跟廣東地區的蝦餃確是有完全的差...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(2個)澱粉(適量)麪粉(200克)水(100克)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)熟油(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蝦仁肉餃的做法步...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)蔥(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁三鮮煎餃的做法步驟1、麪粉加水和成稍軟的麪糰,蓋溼布餳發一個小...