關於炒蝦的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：500輔料食鹽：2白糖：4胡椒粉：1蔥：1小段植物油：15姜：1片具體步驟1.將蝦放盆中用水清洗乾淨2.撈出瀝水並輕輕晃動淘籮以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：500洋蔥：1個胡蘿蔔：1個辣椒：1個輔料蔥薑蒜末：1小碗豆瓣醬：1勺黃酒：1勺醋：1勺糖：1勺胡椒碎：適量具體步驟1.熱鍋爆香豆瓣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：300輔料鹽：少許白酒：幾滴料酒：少許生抽：半勺蠔油：一勺老抽：幾滴白糖：一小勺姜：4片辣椒：一個蒜：2個胡椒粉：少許具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：300青椒：15輔料花生油：適量鹽：適量生薑：適量大蒜：適量糖：適量料酒：適量蔥花：適量生抽：適量具體步驟1.準備食材：適量的蝦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：適量輔料蔥段：適量薑絲：適量蒜片：適量大料：適量花椒：適量幹辣椒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1、將蝦洗淨，挑去蝦線，並...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近心比較煩躁，幹什麼的沒勁，估計是跟天氣有關，但是又不知想做點什麼。老爸打電話來，問想吃蝦沒？恩，心情不好是要大吃一頓...

“一直都非常喜歡吃蝦！蝦的做法有很多，我個人比較喜歡炒龍蝦。雖然簡單，但是很美味!”食材明細主料蝦（一斤）輔料蒜（少許）配料生抽（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒龍蝦的做法步驟...

食材明細主料去頭蝦（一盒）輔料蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒去頭蝦的做法步驟1、蝦解凍然後背上的黑線扯掉洗乾淨備用，蝦是妹妹...

食材明細主料大蝦（適量）輔料麪包糠（適量）生薑（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒蝦的做法步驟1、大蝦挑出蝦線2、剪去蝦槍蝦鬚3、生薑切片4...

食材明細主料海蝦（500g）蒜（1頭）麪包糠（80g）洋蔥（1瓣）蔥（1根）辣椒粉（適量）豆豉（1勺）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）避風塘炒蝦的做法步驟1、海蝦去蝦線和...

“超級快，超級好吃。”食材明細主料大蝦（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒大蝦的做法步驟1、大蝦化凍。2、去掉蝦鉗、蝦鬚、蝦線，洗淨備...

“家庭版美味炒蝦”食材明細主料鮮蝦（一斤）輔料蔥（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）料酒（3勺）糖（3勺）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味炒蝦的做法步驟1、鮮蝦，剪去蝦鬚和蝦槍，洗淨...

食材明細主料熟大蝦（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炒蝦的做法步驟1、把煮好的大蝦去掉頭部，將蝦晾至五六分幹，錶殼幹，肉還有些許水分即可。2、鍋中倒油...

蝦可以說是海鮮家族中最常見最常被擺上餐桌的食材了，很多人在市場看見新鮮的蝦都會買上一些回家。蝦本身就很美味，只要稍加處理就可以更加誘人，但是很多人都不知道蝦的炒法其實有很多花樣...

“本人愛吃蝦！”食材明細主料蝦（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒蝦的做法步驟1、蒜切成末。2、洗乾淨辣椒，醃好蝦肉，大概15分鐘就可以啦！乾淨的蝦肉...

“用料：鮮蝦1斤左右，薑絲，蒜片，青紅辣椒適量，鹽，植物油，調味鮮，味精，生抽。方法：1、鮮蝦去頭冼淨待用，2、姜切絲，蒜切片，青紅辣椒切段。3、鍋裏放油倒進處理好的蝦翻炒，4、加鹽繼續炒，炒至蝦發紅，5、加...

食材明細主料白蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小蔥（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒白蝦的做法步驟1、姜，蒜切片。2、鍋里加油，燒八成熱。3、加姜蒜炒香。4、放嚇繼續...

“這個季節正是養殖蝦大量上市的時候，便宜，所以多做一些吃哦。”食材明細主料蝦（適量）輔料蔥姜（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒...

食材明細主料花菜（300克）蝦皮（小半碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒蝦的做法步驟1、花菜掰成小朵2、鍋中放水，到入花菜3、燒開,把花菜綽熟4、再放入清水過一下5、瀝乾水分備用6、...

食材明細主料大蝦（250克）輔料薑絲（5克）蒜頭（5粒）陳醋（一湯匙或半湯匙）醬油（適量）辣椒（5粒）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味炒蝦的做法步驟1、姜切絲，蒜頭拍碎切小粒，辣椒切段2、...

“做法簡單味道鮮”食材明細主料蝦（500克）輔料蔥（適量）鹽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥炒蝦的做法步驟1、把蝦洗淨，挑出蝦線2、熱鍋，放入蔥，蝦3、反覆翻炒，會油水分溢出4、加鹽調味，炒...

“寶貝的午餐”食材明細主料蝦（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去蝦線，剪掉蝦鬚和蝦腳。2、蔥切片...

“蝦肉清甜，蝦殼酥香，炒好的麪包糠一勺一勺的“瓦”着吃，超級香。”食材明細主料蝦（十隻）麪包糠（50g）輔料紅椒（一個）小蔥（兩根）玉米澱粉（兩大勺）大蒜（5-6瓣）姜（一小塊）調料鹽（適量）黃酒（兩小勺）蒜香（口味）炒（工...

食材明細主料麪條（250克）鮮蝦（200克）輔料雞毛菜（若干）胡蘿蔔（一小段）黑木耳（1朵）蘑菇（2個）配料李錦記蠔油（2勺）李錦記豉油雞汁（1勺）鹽（適量）白糖（1克）小蘇打（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦炒的做...

“以前吃太多蝦導致現在對大蝦過敏，不過一直鍾愛小紅蝦，又名仔蝦。一個人在家一邊翻看着美食天下，一邊流着口水，心動不如行動。我比較喜歡辣味的DD，所以在炒的時候放了小米椒，不愛食辣的親們...