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發表於:2024-01-11
“小米粥益腸胃,補虛消倦,是老百姓餐桌最普通的粥品了。記得小時候,看見長輩做早飯,籠屜下的湯鍋內會用碗存一把米,這樣當籠屜蒸的主食熟了的時候,米湯也熬好了,而且碗內還有少量的存米,特別好...
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發表於:2023-12-30
“小米養胃,這大夥都知道的嘛,怎麼熬小米粥好吃,放什麼材料可能就知道的人少了。”食材明細主料清高沁州黃小米(適量)南瓜(適量)輔料綠豆(適量)玉米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米粥...
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發表於:2018-02-23
說到小米粥,大家並不陌生吧,它是我們生活中很常見的一種美食了,基本在早餐館啊,路邊攤啊,都可以看到它的身影。小編就喜歡吃小米粥配包子或者酸菜,不僅能夠管飽,小米粥對我們身體也是有好處的...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料玉米碴(三分之一杯)小米(1杯)輔料山藥(1根)調料枸杞子(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米碴山藥小米粥的做法步驟1、玉米碴提前用水泡2小時左右。山藥去皮切塊。2、煮鍋...
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發表於:2023-12-28
“這個週一直不是陰天就起下雨,熬點小豆祛溼氣。”食材明細主料黑米(2份)西米(1份)赤小豆(1份)輔料純淨水(豆米的6倍)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米西米小豆粥的做法步驟1、取黑米。2、...
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發表於:2019-03-16
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很...
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發表於:2024-02-10
“山藥營養豐富,自古以來就被視爲物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以製成糖葫蘆之類的小吃。煮粥是簡單快捷的佐餐方式。”食材明細主料山藥(1根)小米(60g)大米(60g)熟玉米(1個)輔料...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西藍花(適量)山藥(適量)輔料大米(適量)小米(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花山藥雙米粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、山藥胡蘿蔔切碎,西藍花焯水切碎。3、提前泡...
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發表於:2024-02-05
“櫥櫃裏翻出最後的一點小米和半罐的西米,想不起是何時買了的。趕緊地消滅它們吧。小米富含鋅,能促進食慾,增強免疫力,促進生長髮育,特別是小孩子需要補鋅。還具有調節睡眠的作用。小米熬粥...
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發表於:2024-01-04
“很養生,口感也很好的一款粥。上好的薏米仁搭配利好的山藥、小米煲粥,營養豐富。功效多多。薏米祛溼效果很好,因此,這款粥非常適合夏季食用。”食材明細主料薏米仁(100g)山藥(120g)小米(80g)輔...
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發表於:2023-12-28
“此粥有健脾養胃、和胃溫中、安神補氣、調節睡眠、潤膚美容、增強免疫力等功效。”食材明細主料黑小米(100g)鐵棍山藥(150g)輔料純淨水(1500ml(三人份))其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑...
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發表於:2024-01-02
“山西小米,清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養,多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米,原產中國北方,山西黃小米綿軟可口,清香撲鼻,且營養豐富,系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營...
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發表於:2024-01-13
“山藥豆是山藥蔓上結的珠狀芽,長圓不一,淡淡的黃褐色外皮非常的薄,煮熟後變灰色,肉白質細。含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽...
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發表於:2024-01-07
“雪梨山藥小米粥,滋補益膳,營養美味!”食材明細主料小米(適量)鐵棍山藥(半根)雪梨(一個)輔料冰糖(適量)大棗(4個)枸杞(少許)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨山藥小米粥的做法步驟1、燒一壺熱水...
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發表於:2024-01-02
“健脾利溼的食材不少,作爲食療的方法,不需要一次性都放進來,可以每次換着品種放一起,原則上就是要煮出來的粥既健脾又好喝。”食材明細主料小米(半杯)赤小豆(半杯(赤小豆+芡實共半杯))山藥(1根)芡...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料小米(適量)山藥(1根)糯米(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米山藥粥的做法步驟1、山藥去皮。2、小米和糯米洗乾淨備用。3、山藥切小塊。4、加入適量清水。5...
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發表於:2023-12-26
“民間有老話:小米熬粥代“蔘湯”。和山藥搭配在一起,可養胃護胃~”食材明細主料小米(適量)輔料山藥(1根)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥小米粥的做法步驟1、100克小米洗淨(小米可健脾...
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發表於:2018-01-28
麻辣小龍蝦應該是近幾年來最受消費者們追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷裏都能看到麻辣小龍蝦店鋪的身影,傍晚時分或許也會約上三五個好友成羣結隊的一起去吃麻辣小龍蝦...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼...
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發表於:2024-01-07
“山藥小米粥做法簡單,確有着極其豐富的營養價值,尤其適合老人孩子節後調理腸胃。”食材明細主料黑小米(100g)鐵棍山藥(1根)輔料大棗(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥黑...
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發表於:2018-05-26
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就...
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發表於:2023-12-28
“網購的西米太容易碎掉,每次做西米露都要浪費一半,直接用它來做粥,碎掉的也在粥水裏,不浪費。”食材明細主料小米(1杯)綠豆(1杯)西米(1杯)輔料純淨水(米量的六倍)調料無或冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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發表於:2023-12-29
“山芋是我們這裏對紅薯的稱呼。愛吃山芋,蒸着吃,煮粥喝,或是做成山藥泥做小甜品都很不錯。也喜歡小米,金燦燦的顏色,養生保健的功效都很宜人。將甜甜的山芋與利好的小米搭配煲粥,不但好喝,也...
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發表於:2024-01-13
“小米燜飯是山西省長治、晉城兩市(原晉東南地區)漢族傳統名吃,它質地鬆散、色澤金黃、吃着爽口,聞着香甜,一年四季常食不厭。“特點:色澤金黃,軟綿香甜。山西人熱衷於小米,把小米的吃法也發揮...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料淮山藥(150g)小米(半碗)輔料紅棗(2顆)調料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山小米粥的做法步驟1、準備食材,紅棗可以多放幾顆,我是因爲家裏就剩最後兩顆了。2、小米淘...