關於金沙豆腐的家常做法的知識

食材明細主料老豆腐（450克）鹹蛋黃（10個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、鹹蛋黃（已蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、將老豆腐拆...

食材明細主料水豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙豆腐的做法步驟1、準備水豆腐。2、準備鹹鴨蛋。3、將水豆腐切小塊放入不粘鍋用油煎直至...

“之前在一家川菜館吃到這道菜，吃一次就愛上了，回家後就自己琢磨，夏天天熱容易食慾不振，小外甥一直不肯好好吃飯，今天做了這道菜，立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇（1個）日本豆腐（3個）輔料蔥...

“這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔...

“我們家的老牌菜系，非常美味，不過我做飯的時候真的很討厭總拍照，所以只有1、2張圖，不好意思咯！”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料豬絞肉（適量）蔥（適量）魚露（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚，白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口，還富含着豐富的蛋白質，算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐，豆腐諧音“鬥”...

食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把蔥，姜...

“喜歡豆腐，沒有原因，也許是因爲它營養價值很高，也許因爲它怎麼做都好吃，也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了，她用小手指着電腦說：“豆腐，真好吃……”只...

日常家常飯熬湯太麻煩？那不妨試試這道菜，可以當做湯的快手菜——金沙火腿豆腐，豆腐的嫩滑爽口，配上火腿的香膩，入口即溶，回味無窮，真的是吃了還想吃。這道菜可謂是老少皆宜，不怕小孩子吃了容易...

“最愛的還是家常菜，各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品，今天的這款是湘味的家常豆腐，我有時候會放點肉，有時候不放，感覺都很好吃，也都很下飯。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：6塊鹹鴨蛋：2個黃瓜：半根火腿：1條輔料鹽：1勺雞精：1勺具體步驟1.豆腐切小塊2.鹹鴨蛋兩隻，取出蛋黃，攪碎，3.放油，倒入鹹...

“我們這裏太熱了，每天做飯那就是考驗意志力的時候，今天做了一道鮮掉眉毛的湯，把家人的食慾都勾起來了！”食材明細主料鹹鴨蛋（2個）基圍蝦（400g）章魚須（少許）輔料豆腐（適量）絲瓜（1根）調料鹽（適量）油（少許...

食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟鹹蛋黃：1個豆腐：300輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.主輔料：豆腐、熟鹹鴨蛋黃。2.把豆腐切塊後，放入開水汆燙後撈出瀝乾...

“經過泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限於肉類，齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐（1盒（比較硬的））輔料蔥（2根）醃八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）生抽（3湯匙）...

“海鮮，禽蛋黃和豆腐會師。軟，嫩，沙三種口感交織在一起；三種食材的味道融合在一起，迸發出奇妙的香。”食材明細主料嫩豆腐（500g）蛋黃（2或3個）海蛤（1000g）輔料雞精（5g）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分...

“豆腐是優質的植物蛋白質，煎炒燉煮炸，花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐，經過這麼簡單處理一下，外焦裏嫩，還特別入味兒。想吃肉的，再來點肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗飯簡直小意思。”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蟹肉金沙豆腐不僅僅是一道很平常的家常菜，它裏面含有很多的營養物質，蟹肉金沙豆腐主要是由內酯豆腐、螃蟹、雞蛋、...

“怎麼說呢，老公說味道趕上外面飯館的了，讓我加入年夜飯的菜單。”食材明細主料北豆腐（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）胡蘿蔔（半個）黑木耳（少許）蠔油（少許）紅油（（郫縣豆瓣醬中的）半勺）生抽（適量）糖（3克）鹽（3克）雞...

“這是一道老少皆宜、滑滑嫩嫩、味道鮮美的美味佳餚，豆腐是很普通的食材，雞蛋也是大衆食材，但是將其組合後，就是一道完美的菜餚，無論自己品味還是宴客，都是不錯滴。”食材明細主料內酯豆腐（1...

“鹹蛋黃真是一個神奇的食物，跟很多食物搭配起來一點都不違和。嫩滑的豆腐、Q彈的蝦球跟鹹香四溢的鹹蛋黃結合起來居然如此美味！”食材明細主料蝦仁（500克）日本玉子豆腐（4條）金奇香鹹蛋黃（6個...

“家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切...

食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）輔料尖椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做...

“2000多年來，隨着中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全國，而且走向世界。今天，世界人民都把品嚐中國豆腐菜看作一種美妙的藝術享受，它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽世界不錯，中國的豆腐...

“四川人做菜大多數以豆瓣爲主~郫縣豆瓣是四川有名的特色，不管是回鍋肉，魚香肉絲，還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐，有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料，有它就美味！！”食材明細主料豆腐（適量）郫縣豆...