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發表於:2020-04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬瓜是我們大家都知道的食材,冬瓜也是草本植物。很多人都非常喜歡吃,他的營養價值也是非常不錯的,冬瓜含有非常多的蛋白...
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發表於:2024-01-01
“自己做的麪條,不僅有嚼勁,而且健康美味,沒有添加劑,吃着放心。”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(200克)酵母(1克)輔料青菜(1顆)豬油(1勺)鹽(1勺)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制南瓜麪條的做法步驟...
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發表於:2024-02-23
“這道醃黃瓜條小菜,麻辣,酸甜鹹,是我打小愛吃的菜,因爲是自家做的也沒啥名字,我就給它叫做“絕味黃瓜”。剛過完年,對於我這不大愛吃肉的人可算是解放了,做點爽口的小菜就飯吃,太美了!”食材明...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料精肉(80g)茭瓜(一個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)大蒜(幾顆)蠔油(10g)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉條炒茭瓜條的做法步驟1、精肉切條。2、大蒜切末。3、茭瓜切條。4、茭瓜焯水...
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發表於:2024-02-29
“秋天正是窩瓜大量下來的季節,很甜,很面,怎麼做都很好吃。”食材明細主料窩瓜(100克)冰凍麪條(300克)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)窩瓜麪條的...
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發表於:2024-02-28
“之前一直是炸薯條吃,這次換成了地瓜,感覺還真不一樣,內部軟糯香甜,外殼爽脆不油膩,在半小時內吃都不影響雙層口感,稍微晾涼吃也不會那麼上火,可以搭配一些飲料水果,看上一部電影,也是週末午後...
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發表於:2024-02-29
“沒有食慾的時候吃上一盤酸辣冰爽的醃黃瓜,一定會讓人胃口大開。四川的泡菜,清脆鹹香,酸辣適口,是很受大衆喜歡一道家庭小菜。這個菜是一道速成的川味口感的泡菜,尤其適合這個悶熱的夏日,沒...
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發表於:2024-02-23
“這個地瓜條在我的童年裏像是不可磨滅的一道年味‘大菜’,小時候的春節最有年味了,過了小年,家裏大人就忙活開了,燉雞燉肉燉排骨,炸丸子、炸咯吱、炸地瓜條,多數都是都圍在姥姥身邊,姥姥一邊...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料冬瓜(500g(實用200g))西瓜皮(200g)輔料白糖(200g)蜂蜜(適量)檸檬(3片)橙汁(400ml)鹹甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙汁瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮和裏瓤,切長方體,其餘燉湯。檸檬切片。2...
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發表於:2023-12-28
“地瓜➕手抓餅搭配出來的美味”食材明細主料地瓜(1大塊)輔料手抓餅(1到2張)牛奶(少量)調料白砂糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、將地瓜切成圖片中的片狀,上鍋蒸到...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料冬瓜(適量)輔料濃縮果汁(適量)配料白糖(適量)水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙味瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮切成條2、用加了鹽的開水焯一下斷生,過涼水,空一下水。3、鍋...
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發表於:2024-02-26
“食材:南瓜300克,冬瓜300克,調料:鹽,香油,生抽,辣椒油,調味汁,耗油,辣椒丁,蒜米,蔥末。過程:1、南瓜,冬瓜去皮,2、切成長條,3、放進開水裏氽水,4、撈出瀝水後,裝碗中待用。5、調料:將所需要的調料放碗裏...
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發表於:2023-12-31
“南瓜🎃也稱倭瓜,是一種常見的蔬菜,在我國各地都有種植,含有豐富的營養物質。食用南瓜可以預防胃炎.保護胃粘膜和幫助消化.消除致癌物質,具有美容.排解毒.促進人體生長髮育.促消化和利尿...
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發表於:2024-02-05
“清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,再有外焦內軟的油條,這樣的搭配看起來就碧綠金黃的,口中碰撞出怎麼的火花,可以親自試試看~”食材明細主料絲瓜(適量)油條(適量)大蒜(適量)輔料食鹽(適量)雞精(適量)澱...
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發表於:2024-01-03
“吃過西瓜,看着西瓜皮,就想着怎樣將它派上用場。春季,人很容易有內火的,拌瓜皮吃很去火的,瓜皮有了用場,還想吃出不同的味道,就做了這雙味雙色瓜條。很不錯的,也滿足了食客的不同口味。”食材...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃瓜(2條)輔料醋(20g)白糖(20g)辣椒(1個)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爽脆瓜瓜條的做法步驟1、黃瓜去頭去尾,中間一切兩段,橫着劈開再劈開,去瓤,切成小條。2、黃瓜條放入容...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料地瓜(適量)輔料玉米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮,切條狀。2、略帶潮濕的地瓜條沾上薄薄一層玉米粉。3、丟一小個地瓜碎進油鍋中,會浮...
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發表於:2024-02-25
“醬黃瓜具有獨特的風味,以脆嫩爽口、香甜鮮美著稱,被譽爲“醬菜之寶”。今天我就做了醬黃瓜,大家可以學一下哦”食材明細主料黃瓜(2000g)輔料辣椒(200g)胡蘿蔔(200g)配料精鹽(適量)雞精(適量)紅糖(...
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發表於:2024-01-13
“夏天來盤爽口的涼拌菜,來幾瓶啤酒,生活充滿陽光。”食材明細主料青瓜(2條)輔料醬油(少許)鹽(適量)香醋(少許)胡椒粉(一點點)大蒜籽(50克)幹辣椒段(40克)香油(適量)芝麻(10克)白糖(少許)調和油(30克)微辣(口味)...
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發表於:2024-02-05
“蟹味菇我非常愛吃,口感嫩嫩的,而且鮮味很足,炒食做湯我都喜歡,今天用黃瓜條搭配放了一點豬肉炒的,味道很贊。新儂蟹味菇非常新鮮,配着小小嫩嫩的荷蘭瓜真的非常不錯。”食材明細主料蟹味菇...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料地瓜(3個)麪粉(裹住地瓜條的分量(或生粉))輔料鹽(一小勺)芝士(一撮)白胡椒粉(撒五次)茄醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、先是準備地瓜~切成差不多圖中大小的...
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發表於:2024-02-01
“潮汕小吃,辣仔!又脆又香!容易上火!建議少吃”食材明細主料地瓜(適量)輔料芹菜(適量)花生仁(適量)發酵糯米粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸地瓜條的做法步驟1、地瓜搓成條2、用清水洗...
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發表於:2023-12-31
““春日應季美食”:我今晚做了一道菜,熗拌黃瓜條。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)小米椒圈(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)熗拌黃瓜條的做法步...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、茄子、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子...
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發表於:2020-10-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料哈蜜瓜:3個輔料濃縮橙汁:適量白糖:適量具體步驟1.將哈密瓜去皮。2.將裏面的瓜子和瓜瓤去掉。3.切成小牙,將瓜和瓤之...