關於醬燒花蛤的做法的知識

“花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。”食材明細主料花蛤（1斤）輔料生薑（少許）蔥（少許）...

“雖然炎炎的夏日已過，可是偶爾還有幾天的秋老虎發威。在熱意四射的那幾天，開一瓶冰啤酒，再加上一盤醬爆花蛤真是絕配呀。。”食材明細主料花蛤（500g）輔料洋蔥（1個）配料豆瓣醬（2湯匙）啤酒（適量）生...

“這個花哈是在我這次回老家之前的那天做的，因爲我家只要我一出門，家裏都是不開火的。所以每次出門前都是做點簡單的飯菜，以免吃不完浪費。貝殼類的東西，因爲自身的鮮美，讓我特別的喜歡。平...

食材明細主料花蛤（310克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）沙茶醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬炒花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、蔥段、沙茶...

“花蛤可以說是生活裏最平價的海鮮了，它肉質鮮嫩，營養豐富。還有最後一點做起來也簡單，但一定要買新鮮的，當天買當天吃！花蛤是一種高鈣食材，這種食材中的鈣含量可以說是所有海鮮中最高的存在...

“花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理，可作爲人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。搭配上同樣鮮味十足、營養十足的高鮮頭道醬油，迅速引爆味蕾。醬爆花蛤...

食材明細主料花蛤（365克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）豆瓣醬（半勺）調料料酒（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香蔥、豆瓣醬。2...

“美味的豆瓣醬辣炒花蛤可以算是一道食療食物，其主要的食材就是花蛤，花蛤在我國古代的算是一道藥材，其具有安神，健體等功效，長期使用可以延年益壽。通過辣椒爆炒能最大程度激發食物營養價值...

“又是一道下酒的好菜。這蛤，沒有花錢哦。是我們一家人在海邊挖到的，雖然大小不一，但用海水直接養了過來，沒有一點泥沙，用海天的醬炒過，配啤酒是相當的過癮啊！”食材明細主料花蛤（適量）輔料乾紅...

“料足味鮮的蝦仁花蛤醬，堪稱萬能醬。白蘿蔔洗乾淨切片，入鍋焯水後撈出瀝乾水，加蝦仁花蛤醬拌一拌就是一道美味。特殊時期，經常食用白蘿蔔，對身體很有益處。”食材明細主料白蘿蔔（205g）輔料蒜...

“很簡單但是很好吃的一道海鮮料理。”食材明細主料花蛤（400克）輔料蒜（2瓣）蔥（2根）乾紅辣椒（3只）姜（1小塊）海鮮醬（半湯匙）生抽（1湯匙）蠔油（半湯匙）料酒（1湯匙）白糖（少許）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡...

“我決定，還是以我們湖北人的口味來做這道菜吧，管它是不是沒有原味，我就是要辣，就是要麻，而且要辣得入味、麻得過癮，喜歡纔是硬道理！”食材明細主料花蛤（500克）輔料花椒（15克）幹辣椒（15克）大蒜（20克）...

食材明細主料冬瓜（適量）花蛤肉（適量）香蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤肉燒冬瓜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜煸炒。2、花蛤肉洗淨。3、炒至冬...

“喜歡菠菜，一是因爲菠菜營養豐富，功效多。二是喜歡菠菜的口感。菠菜的吃法很多，但我家攪拌都是涼拌吃。同是涼拌，口味是不一樣的。而且也換着搭配不同的時蔬。因此，讓涼拌菠菜常吃卻不重樣...

“味增湯是我最喜歡的日本料理之一。不管是放了海鮮的還是隻用豆芽或者豆腐的都特別喜歡。”食材明細主料花蛤（適量）輔料蔥（適量）配料味噌（適量）鰹魚粉（適量（日式天然味精，超市有））鹹鮮（口味）煮（工藝...

“花蛤蛋白質含量高、脂肪含量低，營養豐富，味道鮮美，是我家餐桌上常見的一道水產菜餚。但是花蛤性寒，脾胃虛寒者不宜多吃哦，炒制的時候要放點生薑、辣椒等配料去寒。”食材明細主料花蛤（700g...

“有些螺是要先打開洗乾淨沙子才能做菜的，所以我得告訴老闆我想怎麼做來決定選哪種~~這種蛤不用先打開，但有些壞的裏面會全是泥沙，稱之前老闆會兩個敲敲聽聲音就知道是不是壞的，我自己卻不...

“我最近在減肥，就做了些好吃的又不容易長肉的解嘴饞，包括前幾天的素雞菜譜也是，儘量不長肉的食材+少少少油，但都要美味好吃才行，我纔不要吃水煮青菜。”食材明細主料花蛤（一斤）輔料姜（幾片）料...

“9-10月正是各種海鮮最肥美的時候，價錢也是一年中最實惠的時候，喜歡吃海鮮的朋友千萬不要錯過吃海鮮的好時機，蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇的作用，它們的功效比常用...

“乾淨先沙，鮮美下飯。”食材明細主料花蛤（適量）輔料蔥（適量）香蔥（適量）小米椒（適量）香菜（適量）生抽（適量）陳醋（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬潑花蛤的做法步驟1、無沙花蛤選...

“花蛤做爲便宜的平民海鮮，用海南黃辣椒醬炒更能體現花蛤的鮮味。”食材明細主料花蛤（500g）海南黃辣標醬（1小勺）輔料蔥（適量）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海南辣醬炒花...

食材明細主料花蛤（20-30個（提前泡一晚上吐沙洗淨））金針菇（適量）細粉條（（提前泡好））輔料蒜蓉辣醬（適量）大蒜（適量）香蔥（適量）小米辣（適量）杭椒（適量）牛油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）老蝦公燒汁花...

“有一天，突然變成了花蛤控，各種做法都愛。後來發現它也可以醬油水，於是。。學習之！媽媽說剩下的湯水也很不錯可以繼續炒別的菜，呃。。我不知道可以炒啥。。是再放花蛤繼續炒麼？”食材明細主...

食材明細主料花蛤（360克）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣椒醬炒花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、蒜蓉辣椒醬、薑片...

“麻辣，醬香濃郁，配米飯，超級下飯。”食材明細主料無沙花蛤（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）甜麪醬（適量）香蔥碎（適量）香菜（適量。）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝...