關於炒雞蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香噴噴的西紅柿炒雞蛋是家裏最常吃的菜之一，它也是老少皆宜的一道菜。西紅柿中富含營養，多食用對改善心血管疾病有幫助...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：1只鹽焗雞粉：1-2包蔥：3跟姜：3片蒜：3粒黑椒：適量香草：適量醬油：適量料酒：少許輔料蜂蜜：適量水：適量具體步驟1.把雞去毛洗...

“雞蛋是人類理想的天然食品，在吃法上也應注意科學。對於老年人來說，吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩爲好，因爲煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。如將雞蛋加工成鹹蛋後，其含鈣量會明顯增加，可由每...

“適合小孩子的炸雞塊，加上塔塔醬更開胃，這次做的是大人風味”食材明細主料雞腿肉（300g）薑（少許）蒜頭（四顆）美乃滋（少許）味霖（少許）麵粉（適量（太白粉））輔料高麗菜（少許）酸黃瓜（兩小根）水煮蛋（一個）醬油（少許）米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼瓜：適量雞胸：適量輔料生抽：適量糖：適量生粉：適量具體步驟1.涼瓜切小片用鹽醃幾分鐘用水洗乾淨。雞胸肉切片用鹽生抽糖，生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料香蕉：一根，雞蛋：一個麵粉：少量輔料白糖：適量油：適量具體步驟1.香蕉去皮壓成香蕉泥。2.雞蛋打散放入少量麵粉和水攪拌。3.將...

“視頻連結：）簡單做美食呵呵_biz=MzI2MjE1MjA1MQ==&mid=401057105&idx=1&sn=5ec6e7d9e1e6feb4ed44f268a388592b&scene=0#wechat_redirect”食材明細主料雞蛋（兩個）海蔘（一條）輔料蔥（適量）醬油（...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞肉：500輔料醃料:醬油：2大匙醃料:味精：1/2小匙醃料:糖：2小匙醃料:胡椒粉：1/2小匙醃料:五香粉：1/2小匙醃料:蒜泥：2小匙醃...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：250無糖豆漿：250ml輔料具體步驟1.我用的是家裡豆漿機打的豆漿，也可用現成的，打好的豆漿過濾好放涼備用。2.雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2~3只豆腐：兩塊輔料玉米粉：少許生抽：4茶匙黃豆醬：2茶匙姜：適量蔥：適量香菜：適量具體步驟1.把買回來的兩塊豆腐洗乾淨，切...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米酒：適量雞蛋兩個：適量輔料具體步驟1.水是米酒的兩倍！！！水開下米酒！開後再放適量的紅糖！也可白糖！這樣再等米酒開後再放...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麪粉：150雞蛋：1個牛奶：50ml輔料白糖：按個人口味凈水：適量具體步驟1.完成2.麪粉和牛奶1：1調配好3.加入白沙糖攪拌4.把蛋液...

食材明細主料雞腿肉（500克）大蒜苗（1大把）輔料姜（1顆）蠔油（1大匙）鹽（1小匙）辣椒（1碗）油（適量）水（1小碗）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香辣子雞的做法步驟1、先把大蒜苗切小段，大蒜取大顆的對開切兩...

“從小到大就好愛吃糯米雞,今天休息在家就自己學做一次糯米雞~”食材明細主料糯米（250克）雞腿肉（250克）香菇（4個）蝦米（2勺）荷葉（4條）輔料姜（5克）柱侯醬（1勺）蠔油（1匙）醬油（1匙）老抽（1匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燜（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2顆紅薯（地瓜）：中或小型1顆丘比沙拉醬：50g土司（紫米、雜糧、隨自己高興）：9片輔料鹽巴：適量起士碎片：隨意花生醬或巧克力花...

“原諒我分享這款邪惡的美食～甘，香，酥，脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明細主料雞翅（10只）輔料鹹蛋黃（3顆）調料雞蛋（1個（裏雞翅用））玉米澱粉（適量（裏雞翅用））甜醬油（2勺）料酒（1勺）姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料吐司一塊：適量雞蛋一個：適量輔料油或黃油：適量具體步驟1.完整地切去吐司裡那方形，等中間空出來。2.把切好的吐司放在...

“很有南洋風味吧！除了美味，還是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黃姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又勞累，身體器官會有些炎證現象，就嘗試做來吃吃吧。”食材明細主料雞腿（兩隻）香茅（兩...

“從微博看到的培根雞蛋杯我給改了一下，老公不喜歡吃不熟的蛋，所以我稍微烤久了。早餐一人吃兩個再配一杯飲品，元氣十足。”食材明細主料火腿片（2塊）雞蛋（2個）芝士（1塊）吐司（1塊）輔料鹽（1克）羅勒（1克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手桿面：適量番茄：適量雞蛋：適量滷豬肚：適量輔料蔥花：適量蒜：適量鹽：適量陳醋：適量具體步驟1.番茄切滾刀，豬肚鹵好切絲，蒜切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5小時2分鐘主料梨：2只雞肶：3只砂糖：小許鹽：少許胡椒粉：少汻薑：兩片生抽：適量輔料具體步驟1.雞肶去骨，飛水去腥，撈出加鹽，胡椒拌勻。2....

食材明細主料蝦仁（半斤）輔料蛋豆腐（1塊）配料蒜苗（1跟）鹽（小半匙）蠔油（1匙）雞粉（少量）太白粉（半匙）雞蛋（半顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐燴蝦仁的做法步驟1、蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：2個麪粉：500蔥：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.用乾淨碗盛上面粉用雞蛋打在麪粉裏放入適量的水攪拌均勻2.加入切好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭：75蒜頭末：100九層塔葉：20輔料調味料：_米酒具體步驟1.老薑切片；仿土雞切塊備用。2.煮一鍋滾水，加入1大匙米酒，下...

“盛夏時,做一點下飯菜以解夏暑炙熱!!雞胸肉的肉質材材地,攪拌一點澱粉,滑溜嫩口,味道鮮美。”食材明細主料雞胸肉（適量）茄子（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）生辣椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適...