關於醬香豆乾的知識

食材明細主料黃皮豆乾（300g）輔料泡椒（3個）醬油（1勺）老抽（2匙）料酒（1勺）十三香（適量）黃豆醬（1勺）糖（2匙）熟芝麻（適量）蔥花（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆乾的做法步驟1、黃皮豆乾。2、泡椒、...

“這道菜用來配粥配饅頭都是非常不錯的選擇！天氣炎熱，做法非常的簡單，也不用長時間的待在廚房！”食材明細主料香乾（250克）大蔥（2根）輔料青椒（3個）配料姜（適量）八角（適量）紅幹椒（適量）紫蘇（適量）陽江豆豉（...

“🥠🍲🥙”食材明細主料鴨（半隻切塊）豆乾（2塊切粒）輔料姜（3片）調料生抽（1匙）黑胡椒醬（4匙）料酒（1勺）花椒（10顆）香葉（2片）八角（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燒鴨豆乾的做法步驟1、鍋中放入焯水...

食材明細主料土豆（105克）香乾（75克）輔料XO醬（1勺）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒香乾土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）、香乾（已切開）、XO醬。2、將土豆下入清水鍋...

“這是東北人家最常見的一道小菜，因爲它太普通了所以壓根沒有名字，我也不知道該叫它什麼名字。這道小菜是分爲兩個程序完成的，一是先蒸熟，二是拌，很下飯的一道小菜。這裏只介紹蘿蔔乾的做法...

“中午的米飯做多了，剩了不少，晚上打掃剩飯吧。配上豆乾豆豉和香蔥，再配點香香的醬油炒一炒，(⊙o⊙)哇，太美味啦～”食材明細主料剩米飯（一碗）豆乾（一塊）豆豉（一大勺）香蔥（一段）輔料自然鮮醬油（適量）鹽（...

“市售的香菇醬不管是拌麪，夾饅頭還是做火鍋蘸料都好吃，但是對於我家來說還是太鹹了，所以還是自己做的更閤家人口味。”食材明細主料鮮香菇（適量）五香豆腐乾（適量）調料郫縣豆瓣（適量）豆豉（適量）花...

“上次做的－大盆香乾香菇肉醬餡,正好用來做醬肉大包吧.”食材明細主料麪粉（350克）酵母（4克）水（160克）輔料糖（2大勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香乾香菇醬肉包的做法步驟1、麪粉加2勺白糖...

“一直以來，對豆製品都很喜歡，今天就來個醬香大蔥豆乾吧！”食材明細主料豆乾（1包）輔料大蔥（2根）配料黃豆醬（1湯匙）鹽（1茶匙）糖（1茶匙）雞粉（少許）香油（少許）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香大蔥豆...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料豬肉（適量）蔥（適量）配料甜麪醬（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香乾豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲2、豬肉切絲蔥切絲...

食材明細主料薰幹（三塊）輔料薑末（適量）蒜末（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）生抽（適量）味精（適量）醬香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒豆乾的做法步驟1、薰幹三塊。2、先把薰幹切成薄三角形備用，姜和蒜...

食材明細主料茄子（190克）豆腐乾（120克）輔料豆瓣醬（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香茄子豆腐乾的做法步驟1、材料：茄子、豆腐乾2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案...

“姑姑家地裏的早土豆收穫了，特意給我挑出一袋個頭小的，做我心心念唸的醬香乾菜牛肉小土豆，一般的韓式醬菜中都用紅薯幹居多，今天的乾菜我選擇了蒲公英幹，疏肝理氣，吃的更健康！”食材明細主料...

“買了點四季豆，以前就這麼一炒，總是感覺沒什麼味道！自從上次用醬來炒豆角後，這次決定也用醬來炒它！還加了乾貝絲！”食材明細主料四季豆（450g）乾貝（10g）輔料蒜瓣（3個）金格勒醬（15g）番茄沙司（15g）蠔油（20...

食材明細主料幹豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）雞蛋（適量）大醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香乾豆腐蔬菜卷的做法步驟1、成品圖。2、適量蔥絲，胡蘿蔔絲，黃瓜絲。3、幹豆...

食材明細主料豆腐（2塊）小蔥（少許）姜（少許）輔料生抽（2茶匙）香油（1茶匙）蠔油（2茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）黃豆醬（1茶匙）雞精（少許）糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬乾燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切...

食材明細主料花生米（150g）香菇（4個）豆腐乾（2個）老乾媽（1/3瓶）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乾花生香菇辣醬的做法步驟1、豆腐乾、香菇切小塊，蒜切片備用。2、先炸...

食材明細主料香乾（適量）香芹（適量）輔料麪醬（適量）料酒（適量）蔥姜（適量）八角（適量）香葉（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香芹醬香乾的做法步驟1、原料2、豆腐乾對角切成一字刀...

“這道菜就是快手菜，下飯菜。能吃辣椒放點辣椒更好吃。給孩子吃，所以不太下辣。”食材明細主料洋蔥（適量）輔料豆乾（適量）調料蒜頭（幾瓣）生抽老抽（適量）蠔油（少許）香菇醬（2勺）糖（少許）鹽（少許）醬香（口味）炒（...

“小主愛吃幹鍋菜，愛吃土，遵守承諾，給她早餐時就做一份。”食材明細主料小土豆（4個）青椒（1個）紅椒（1個）哈腸（一段）輔料生抽（適量）香菇辣醬（2勺）蒜子（3個）雞精（適量）食用油（適量）蔥白（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料杏鮑菇（3只）雞蛋幹（1塊）輔料毛豆（1把）調料禾然有機赤味增醬（20g）味達美初榨原釀生抽（1勺）白糖（1g）雞精（少許）食用油（30ml）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香杏鮑菇豆乾的做法步驟1、準...

“今天上街買菜，買了一些香乾，香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香可口，我從小就喜歡吃豆腐，自然也是喜歡吃香乾的，但是老公不喜歡，嫌它有桂皮味，這傢伙從來就不喜歡吃帶桂皮味的食物。買回來...

食材明細主料香芹（一小把）豆腐乾（兩塊）醬肉（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉豆腐乾炒香芹的做法步驟1、材料：香芹2、豆腐乾、醬肉3、將香芹摘去老葉去根洗淨、...

“懶人快手餐。”食材明細主料香乾（2片）輔料食用油（2勺）六月香豆瓣醬（1勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬燒香乾的做法步驟1、準備食材：香乾切條，小蔥切碎。2、起鍋燒油。3、下入...

“白豆乾，加入了香菇，還有，黃豆醬，花生醬，多少奇妙的組合，竟然有人相當的捧場，我家小朋友，那個超級豆腐控，怎麼吃豆腐他都喜歡。用的是白豆乾，本身它具有了比豆腐更好的韌性，吃起來Q感十足，還有那...