關於菜包子的知識

“葫蘆是夏日的時令食材。可消腫結，潤肌膚，還能抗病毒防癌。而且是高血糖患者食療的佳品，可多吃。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母（4克）葫蘆（400克）粉絲（一小把）配料蔥花（適量）鹽（適量）糖（3克）胡椒粉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白菜：1棵豬肉末：200輔料油：適量蠔油：適量甜麪醬：少許香油：適量白砂糖：少許澱粉：少許鹽：適量味精：適量蔥：適量酵母粉：適量五香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500溫水：245酵母：4輔料蠔油：適量澱粉：適量木耳：適量鹽：適量芝麻油：適量肉味香粉：適量香菇：適量豬肉：適量雞蛋：1個姜：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：1000五花肉：500海菜：1000溫水：450香菇：150輔料鹽：5甜麪醬：20生抽：10ml香油：10ml蔥：10姜：5油：50具體步驟1.溫水溶解酵母，面...

二十到二十五分鐘。蒸包子冷水下鍋，蒸出來的包子更鬆軟。豬肉白菜包子肉餡鮮嫩多汁，外皮蓬鬆可口，在製作餡料時，白菜切碎後拌入適量的食用油，可以減少白菜水分流失，鎖住水分，避免白菜大量出水...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘香菜包子，自從這道菜出現在人們餐桌上，就非常受歡迎，不僅因爲口感好，還因爲營養價值高，具有多種保健功能哦。大家都聽說過...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這個鹽西菜包子是我從一個朋友那兒學過來的，因爲當時在他家吃第一次的時候真心地覺得很不錯，味道不錯，所以想着一定要學...

“現在飲食都吃得太精細了，所以做麪食在不影響口感的情況下，我都會加一些全麥粉，感覺這樣會更健康。”食材明細主料麪粉（250克）全麥粉（30克）酵母（3克）水（157克）豬肉餡（180克）大白菜（1棵）輔料鹽（適量）老...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無冬菜也是鹹菜的一種，它也是用各種蔬菜醃製而成的，很多人都喜歡在冬季食用，冬菜有補胃補腦的作用，它的口味比較的鹹但是也很脆，很有...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蘿蔔蝦皮菜包子，其口感柔軟，鮮香不膩，色香味的形成都是獨具特色的。蘿蔔蝦皮菜包子意思深受人們的喜愛，關鍵在於其...

15-20分鐘。第一鍋菜包子需要蒸20分鐘，之後的都只需15分鐘即可。包子放入蒸籠時要注意包子間留些縫隙，以防包子蒸好後膨脹粘連在一起。包子放入蒸籠後要醒面2-3小時才能放到蒸鍋上蒸熟。...

“昨晚做的，當今天的早餐，因爲早上做生意沒時間弄這些，之前都是吃湯麪拌麪粥這些不費時的，想吃肉包好久了，外面賣的肉包子又怕不是豬肉做的，不敢吃，今天終於又吃上肉包了，啦啦啦~~~”食材明細...

20分鐘。韮菜包子裏面有餡料，而且包子的麪皮也比較厚，所以蒸的時間要長一點，20分鐘就剛剛好。韮菜包子除了可以單獨做主食之外，它還可以搭配小菜和白粥成爲一頓早餐美食。當然，韮菜包子不僅...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：500豬肉末：300苔菜：1000清水：260輔料油：適量雞精：適量姜粉：適量鹽：適量料酒：適量即發乾酵母：5生抽：適量具體步驟1....

白菜餡、西葫蘆餡、韭菜餡、香菇餡、白蘿蔔餡等。在包素菜包子的時候，包白蘿蔔餡的素菜包子時要記得先把白蘿蔔焯水，這樣可以讓口感更加美味。包素菜包子，也是有着不少可以選擇的素菜的，就...

20分鐘。豬肉白菜包子的時間稍微會長一些，但是若餡料是提前炒過的話時間可以減少一些，包子蒸的時間不宜過長，因爲包子本身是面製品，若蒸的時間過長，蒸汽會將包子皮蒸稀，這樣的包子口感就及其...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘泡菜包子，泡菜屬於開胃菜，用它來調味，肯定開胃啊然後還可以多吃一點，是不是很好，泡菜和肉，一個油膩一些，一個很開胃，酸酸辣辣...

食材明細主料麪粉（300克）全麥粉（200克）酵母（5克）水（270克）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥鮮肉白...

食材明細主料山菜（適量）豬肉（適量）地瓜面（適量）麪粉（適量）輔料韭菜（少許）蔥末（適量）薑末（適量）生雞蛋（一個）配料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）地瓜面山菜包子的...

食材明細主料麪粉（500）肉（250克）京包菜（1個）發醇粉（適量）雞湯（2湯匙）輔料調和油（2茶匙）鹽（2茶匙）醬油（適量）糖（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞汁菜包子的做法步驟1、準備麪粉，發醇粉2、將糖，發...

食材明細主料麪粉（500g）青菜（500g）豆乾（3塊）黑木耳（20g（幹））輔料酵母（8g）水（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳菜包子的做法步驟1、先將黑木耳泡發，然後將黑木...

“好吃的包子來了。。。”食材明細主料麪粉（500克）小苔菜（400克）肉餡（適量）酵母粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苔菜包子的做法步驟1、酵...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘包子，大家從小吃到大，豬肉包子，白菜包子，酸菜包子，冬菇包子等等。吃包子我們都吃出歷史，吃出經驗了。我相信小夥伴們吃過各...

“一直喜歡做點心，結婚後，努力學習，嘗試不同口味的，老公喜歡，每次做好後都要連吃幾個，覺得特別幸福”食材明細主料麪粉（500克）發酵粉（4克）糖（35克）雞蛋（3個）白菜（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蝦仁（80克）菇（4個）輔...

“玉米麪菜包子簡單易做，除了捲心菜豆腐乾還加了杏鮑菇和海米營養好吃。捲心菜含有豐富的葉酸，維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等。”食材明細主料捲心菜（1個）豆腐乾（6塊）杏鮑菇（1根）海米（1把）大蔥（1...