關於酥油煎松茸的家常做法的知識

“松茸，一直被視爲食用菌中的珍寶，被稱爲“蘑菇之王”。自從看了《舌尖上的中國》，松茸，這個食物中的奢侈品便在我腦裏留下下了深深的印記，至今我還能清楚記得片中松茸在酥油中煎熟的景象，酥...

“用自己做的油松茸加在豬肉泥裏炒成醬，用它炒麪、拌飯絕對美味！”食材明細主料豬肉泥（180g）油松茸（50g）輔料金格勒醬（50g）甜麪醬（20g）番茄沙司（20g）生抽（2勺）砂糖（1小勺）香油（1勺）白芝麻（10g）蔥（1根）蒜頭（3瓣...

“朋友送了些松茸，用黃油煎了煎，味道還不錯。”食材明細主料松茸（3個）輔料黃油（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃油煎松茸的做法步驟1、準備黃油一塊。2、松茸清洗乾淨。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油鹽水煮白松茸是金福菇製作而成的，是法國學者取名，屬於一款大型的菇類，很好吃的一款，多吃的話可以增加身體的營養成分，這...

“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽爲“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地...

食材明細主料西蘭花（適量）松茸菇（適量）輔料橄欖油（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油松茸菇炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花和松茸菇焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放...

食材明細主料雞蛋（適量）松茸（適量）輔料幹辣椒（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸煎蛋的做法步驟1、松茸泡水。2、雞蛋打散。3、小蔥洗淨切碎。4、松茸切碎放入蛋...

“今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯（2碗）輔料松茸（6只）胡蘿蔔（半根）鴨胸肉（1袋）蒜瓣（2顆）小蔥（1棵）青蒜（1棵）調料橄欖油（10g）鹽（3g）海鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸炒飯的做法步驟...

“專門買了本作沙拉的菜譜，嘿嘿，一人餐的時候，就沙拉吧，我準備把書上的100多種沙拉做個遍。”食材明細主料姬松茸（2棵）豬肉（80克）櫻桃蘿蔔（3個）生菜（2片）沙拉醬（1份）食鹽（小許）胡椒粉（小許）輔料蘆筍（幾棵）...

食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）蔥（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料花蟹：2只蒜頭：4瓣輔料油：少量美味鮮醬油：少量紅糖：少量黃酒：少量定粉：少量酥漿粉：少量具體步驟1.蟹洗淨切塊備用。2.蔥洗...

“松茸因味道鮮美，被譽爲“菌中之王”，其生長過程緩慢、需5一6年時間才能長成，無法人工種植，被列入了我國二級瀕危保護物種。松茸的迷人還不僅僅這些，它還有着極高的營養價值。松茸含有18種...

食材明細主料松茸（2個）輔料橄欖油（5g）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）香煎松茸的做法步驟1、準備食材。2、用小刀輕輕颳去表皮（不要用水浸泡沖洗）。3、松茸切成薄片。4、平底鍋燒熱放橄欖油，再放入松茸...

食材明細主料黃瓜（1根）香蔥（3根）松茸（5個）香菜（3根）輔料鹽（少許）蠔油（I勺）香油（少許）蔥油（I勺）白糖（2克）蒜（2瓣）香醋（1勺）辣椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸拌黃瓜丁的做法步驟1、準備食材。2...

“8月，經過雨水滋潤的香格里拉叢林裏，鬆櫟樹下那一顆顆等待被髮掘的松茸翹首企盼，用最簡單的方法烹飪，體現極簡之味。”食材明細主料松茸（4顆）輔料面（2兩）配料海鹽（少許）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）煎（工...

食材明細主料松茸（4只）輔料鹽（適量）橄欖油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎松茸的做法步驟1、將新鮮的松茸用小刀輕輕颳去表面的泥土，然後洗淨。2、切成2mm的片。3、平底鍋加熱，倒入...

“美味的蒜茸牛油煎蝦，令人食指大動呀，趕快行動吧，烹調方法好簡單，是家裏招待客人的快手菜，好吃卻不落俗套，美味就是這樣隨手可得！”食材明細主料活蝦（適量）輔料蒜頭（適量）蔥花（適量）配料牛油（適量）黑...

食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麪一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麪糰醒面30分。2、醒...

“松茸和鮑魚，稱得上是山珍與海味各自的天花板了，均是自古被奉爲珍饈的名貴食材，就連口感上也有幾分相似。熱鍋、黃油，滋滋作響的松茸散發濃郁香氣，切片鮑魚蜷縮起身體，一道「松茸煎鮑魚」總...

“家裏自己熬了油松茸真的好香！我一直買店家的松茸碎，回來清洗乾淨，加大料用色拉油慢慢熬，出來的油就是松茸油，松茸就變成油松茸了！用它來燒茄子非常好吃！這是我家女兒最喜歡的菜！”食材明細主...

“網購的姬松茸一次全清洗乾淨了，不能久放，繼續吃姬松茸。”食材明細主料姬松茸（幾個）輔料食用油（半盒）調料食鹽（小許）黑胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎姬松茸的做法步驟1、洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃油煎姬松茸，這是一道非常奇特的菜。很多人都會不知道姬松茸到底是什麼東西，其實據我所瞭解，姬松茸是一種巴西產的蘑菇...

“偶然機會，去了麗江古鎮的忠義市場，正值各種菌子上市的時節，這讓喜歡吃菌的我喜不自禁，回來時千里迢迢帶了二箱鮮松茸給家人嚐鮮，還加了一個店主微信，從此以後，每年都從雲南郵寄新上市的鮮鬆...

“網購的新鮮姬松茸，不遠千里從雲南過來的，除了部分變軟的掉菌蓋的，還好沒有壞了。姬松茸，原產巴西、祕魯等地，姬松茸菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，而且營養和藥用價值很高，作爲保健食品，能增強免疫系...

油酥餅起源於唐朝，最開始的油酥餅其實是千層烙餅，經過多年的技術改良，凝聚了幾代廚師的精華，逐漸發展成了現在的油酥餅，油酥餅種類較多、層次分明、味道鮮美，有着“西秦第一點”的美譽。那麼...