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發表於:2024-01-13
“《爸爸去哪兒》中田亮做飯的祕訣就是各式調料,出差在外不方便,多虧了同行的人帶了各種滷料和燒烤料,這才能讓我們的日子過得不那麼清淡~”食材明細主料雞翅(適量)輔料家億滷料(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2023-12-28
“鹹香味美,熱涼兩吃都不錯!”食材明細主料雞中翅(適量)調料老滷汁(一碗)料酒(少許)鹽(少許)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞翅的做法步驟1、冰鮮雞中翅用鹽水泡一小時清洗乾淨。2、雞翅加...
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發表於:2018-03-31
小龍蝦大家一定都聽說過或者吃過,小龍蝦是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎,小龍蝦是中國現在重要的經濟養殖品種,營養豐富,老少皆宜。但大家可能對於小龍蝦的相關知識不是那麼的清楚,可...
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發表於:2019-02-10
紙包魚是川渝地區很流行的一種美食,線下店面一共有幾千家,只要味道好,價格合適,服務好的店面生意都很火爆。常常有大批顧客在排隊。創業開店,肯定是離不開製作工作的,很多人在問開一家紙包魚...
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發表於:2019-06-15
奶茶已經走過超20年的歲月,隨着我們的喜好、口味變化它也在變化。奶茶所經歷過的時代,也許我們曾經就是消費者。很多人問奶茶,是不是和茶飲一個道理?不要被表面上的語義給騙了,奶茶並不等...
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發表於:2019-02-28
米線是人們經常吃的一種食物,它不僅營養豐富,味道也是十分好的,贏得了消費者的青睞和追捧。瀋陽米線價格實惠,有很多人喜歡吃,因此吸引了投資商的眼球。那麼,如何加入瀋陽米線?接下來,讓小編...
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發表於:2019-02-21
大家有沒有考慮過,加盟一個串串品牌?加盟需要大家準備一定的資金作爲支撐,但是不同的串串品牌,它的加盟費用有所區別,而且在不同的城市開店,開不同的店鋪是在費用上會有所差距,本篇文章給大...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞翅根(10個)輔料蔥薑蒜(適量)香葉(適量)八角(2個)桂皮(1段)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍,清洗...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞爪(250克)雞翅(250克)輔料八角(各少許)香葉(少許)青蔥(適量)三奈(適量)茴香(適量)桂皮(適量)草果(適量)紅辣椒(適量)老薑(適量)冰糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞爪雞翅的...
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發表於:2018-04-12
給大家分享一個我家的滷味做法,這個方法簡單易操作,很容易就能學會。學會之後再也不用饞外面賣的滷味了。按照這種方法做的滷水可以滷雞腿、滷雞翅、滷雞蛋、滷豆皮等等。只要你想,萬物都...
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發表於:2021-03-07
烤肉小編相信是現在很多人都願意吃的餐食,它一直是美食前沿的主陣地,無論各地,大街小巷的衚衕裏,還是高樓大廈的店門裏,烤肉都是一種令人心馳嚮往的美味,它以細膩的口感深受廣大顧客的青睞。...
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發表於:2024-02-28
“昨天下班回家突然很想吃滷菜~~可是現在外面賣的滷味香精味都很重~~所以決定自己做。”食材明細主料雞爪子(400g)雞翅(300g)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料排骨濃縮滷汁(1包)五香(口味)煮(工藝)三...
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發表於:2018-07-13
牛肉作爲老百姓餐桌上最常見的肉類產品,因爲其營養價值豐富而且味道鮮美而深受廣大人民羣衆的喜愛。牛肉不僅味道鮮美而且做法、吃法多種多樣。今天,小編我就來給大家介紹一下滷牛肉的家...
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發表於:2023-12-28
“本方製作的滷湯屬於百搭萬能款,一般滷雞腿雞翅,豬蹄肘子,豆腐海帶等都適合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一點甘甜,可中和其它滷料的味道,冰糖老...
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發表於:2018-01-24
三顧冒菜採用的正是傳承了漢室正宗的“冒菜”製法,加入了很多獨門祕製的香料以及是湯料,經過幾道嚴格的工序製造而成,它是無添加劑的,全部都是使用一次性的火鍋,是爲成都冒菜最爲正宗的一脈...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞翅(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅的做法步驟1、鍋裏一點底油,將白糖倒入,燒至溶解呈黃色,2、將...
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發表於:2024-01-11
“很簡單的一道可樂雞翅,小孩子最喜歡吃的一道雞翅做法,沒有之一。”食材明細主料雞翅中(500g)老抽(100ml)鹽(5g)白酒(10ml)輔料可樂(250ml)紅糖(10g)姜(50g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅...
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發表於:2018-05-20
生的豬耳朵看上去髒兮兮的,但是卻不知它其中的美味。現在很多人都愛吃豬耳朵,尤其是滷過的豬耳朵,糯糯脆脆的特別好吃。那大家知道豬耳朵一般滷多長時間才能滷好,才能滷得入味嗎?帶你去瞧一...
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發表於:2024-02-05
“滷水雞亦熱乎乎,很酥軟,一家老少都喜歡”食材明細主料雞翅(10只)輔料鹽(一茶匙)糖(三湯匙)油(三湯匙)滷水汁或燒烤汁(一碗)水(三碗)雞粉(兩茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷水雞翅的做法步驟...
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發表於:2018-07-07
雞翅是日常生活中比較常見的菜餚,也是深受小朋友們喜愛的食物。其實很多人應該都吃過滷雞翅吧,不知道你們是不是喜歡吃滷雞翅那種味道,一旦做不好,就不是很好吃。那麼滷雞翅怎麼做好吃呢?下...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞翅(500克)雞爪(500克)蓮藕(500克)輔料滷料包(一袋)配料鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷雞翅雞爪的做法步驟1、準備好洗淨的雞翅雞爪.2、鍋內回水燒開,倒入雞...
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發表於:2024-01-13
“這個菜是在集各位大仙的教導下和配方中加上我的懶而成的”食材明細主料雞腿(適量)蛋(適量)雞腳(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)草果(適量)八角(適量)茴香(適量)花椒(適量)胡椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時...
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發表於:2019-02-24
現在各行各業都在火速的發展過程中,開一個披薩店的話,其實也是一個比較賺錢的選擇,也是一個比較好的創業路子,但是開披薩店是需要準備一定的資金費用的,這個時候很多的年輕人就比較擔心,開一...
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發表於:2023-12-30
“做了滷水,放在冰箱,時不時用來滷滷肉類和雞蛋,使滷汁味道更加厚味兒,雖然比不上專業的滷水店,但從家庭菜來說,也可以上上桌,解解饞吧。”食材明細主料雞翅(8塊)焯水生薑(1塊)蔥頭(1個)米酒(1大勺)精...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞翅(適量)雞腿(適量)雞爪(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞翅雞爪滷雞腿的做法步驟1...