關於炸春的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.春捲皮：300公克低筋麪粉：4大匙水：1又沙拉油：500㏄B.高麗菜末：1杯韭菜末：1杯蔥末：2大匙蒜末：2大匙絞肉：300公克胡蘿蔔末：3大匙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料春捲皮：2張紅蘿蔔：2公克小黃瓜：2公克黑木耳：2公克豆乾絲：2公克蝦米：1大匙香菜末：1/2大匙沾醬：1大匙紅辣椒末：少許輔料具體步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.豬肉：200公克叉燒：100公克香菇：50公克筍絲：100公克韭黃：100公克蝦仁：100公克春捲皮：20張B.麪粉：1大匙水：1大匙A.鹽：1/4小匙味...

食材明細主料多春魚（15條）輔料麪粉（適量（生粉））雞蛋（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）油炸多春魚的做法步驟1、鄰居家送的多春魚，解凍沖洗乾淨就好了，無需再去內臟，全是魚籽，沒...

“春節正月期間，家裏總少不了要吃幾次春捲，一般都是趁家裏有客人的時候做，這樣炒的餡料料足，品種也多，味道也更加濃郁，看吧，一大鍋呢！大家都不用搶，吃多少都有哦！一般都是直接包皮吃的，天氣冷，外皮...

“薺菜豬肉春捲外酥裏嫩，焦香可口”食材明細主料薺菜（400g）肉餡（150g）春捲皮（250g）蔥（適量）澱粉（少許）輔料鹽（適量）蠔油（1湯匙）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸薺菜豬肉春捲的...

“春捲的營養價值春捲主要含有蛋白質，脂肪，碳水化合物。其次還含有少量的維生素，以及鈣，鉀，鎂，硒等礦物質，也因捲入的食材不同，營養價值也不同。炸春捲，外脆裏鮮，年夜飯必備，寓意咬春。”食材明細...

食材明細主料春捲（8個）輔料橄欖油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸春捲的做法步驟1、準備好春捲，我這直接買的，一個豆沙味，一個素餡的2、空氣炸鍋預熱5分鐘，200度3、刷一層...

“早上試了兩種炸秋刀魚的方法，爸爸說還是第二種方法好吃。”食材明細主料多春魚（14條）輔料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（2匙）麪粉（1匙）雞蛋（1個）炸雞粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸多春魚...

“懶人版炸春捲，不用自己操心準備餡料，直接買現成的豆沙餡春捲，入油鍋一炸就OK了。”食材明細主料春捲（8個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炸春捲的做法步驟1、春捲是一道快...

“好像還不到吃春捲的時節，但是想吃了是不分時間的，觀看過舌尖上的中國的朋友，都知道春捲皮也是個技術活，其實起做法和口感和臨沂煎餅是差不多的，臨沂煎餅也是上來了舌尖的，只是我用的是面煎...

“第一次嘗試做春捲，春捲皮在超市的冷凍櫃就有得賣”食材明細主料春捲皮（適量）輔料大白菜（適量）豆芽（適量）豆腐乾（適量）筍（適量）大蔥（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸春捲的做法步驟1、準...

“身在法國，有很多好吃的越南小吃，越南炸春捲吃過很多次，俗話說沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎，豬肉咱算是吃過了，豬跑貌似沒見過，這只是個玩笑！越南炸春捲吃過了，對於會做飯的吃貨們來說想要在家做...

食材明細主料春捲（適量）輔料蔬菜油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸春捲的做法步驟1、先將春捲解凍。2、鍋裏倒入四成滿蔬菜油，大火燒至七八成熱的時候轉小火。3、將已經解凍的...

“在繁忙的年菜烹調過程中速食春捲簡單方便是很多家庭的首選節省了很多時間又以酥脆甜香的口感贏得了大人小孩的青睞”食材明細主料春捲（一袋）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸春捲的...

食材明細主料多春魚（適量）輔料麪粉（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸多春魚的做法步驟1、主要原料。2、多春魚收拾乾淨，洗淨，加料酒，鹽...

“很多東西油炸過之後就會變得更加好吃，比如春捲。春捲的餡料即便是最普通的冬筍、肉末、薺菜和香乾，包在一起味道非常豐富。因爲春捲皮很薄，所以經過油炸之後非常脆。很神奇的是，凡是油炸...

食材明細主料豬肉末（半斤）越南卷皮（適量）輔料生薑（適量）海苔（適量）玉米（適量）小蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）粉（適量）雞精（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）色拉油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸越...

“春捲，又稱春餅、薄餅。是中國民間節日傳統食品，流行於中國各地，在我們江南等地就有立春吃春捲的習俗，在年夜飯上春捲也是必吃的食物，裏面裹着素菜搭配着魚或蝦等餡料。”食材明細主料春捲...

食材明細主料春捲皮（10片）輔料冬粉（2把）絞肉（25克）豆芽菜（20克）紅蘿蔔絲（5克）黑木耳絲（5克）配料細鹽（少許）細糖（少許）魚露（1湯匙）雞蛋（1粒）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式炸春捲的做法步驟1、泰式炸...

食材明細主料多春魚（適量）輔料麪粉（適量）調料玉米澱粉（適量）材料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸多春魚的做法步驟1、魚用鹽醃製一下，準備小碗加入少許麪粉和玉米澱粉攪拌，另外一...

是。炸春捲的餡料要提前炒制，這樣春捲纔會受熱均勻。炸春捲的油量要足，炸出來的春捲纔會更加美觀。炸春捲的油溫不宜過高，以免導致食材炸糊，影響賣相和口感。炸春捲將油溫燒至七成熟，將春捲...

“因爲它的名字中含有“春”字，喻有迎春之意，它色澤美觀、酥脆上口，味道鮮美，是春節宴席上不可少的時令佳餚。瞭解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信號“寧有滋味”，每週三、週五和周...

食材明細主料蝦（適量）春捲皮（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）馬蹄丁（適量）蒜頭（適量）炸蒜頭（少許）芹菜末（適量）鹽（少許）黑椒汁（適量）雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸蝦春捲的做法步驟1、蝦去殼，馬蹄...

食材明細主料雲吞皮（適量）雞蛋（適量）豬肉蔥餡（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸迷你小春捲的做法步驟1、把豆芽切小段跟肉攪拌好。（留點蛋白來沾春捲口）2、雲吞皮...