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  • 咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥——德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “小時候都喜歡吃瓜子,知道瓜子越磕越香,卻不知瓜子仁加到餅乾中,再加上提神的咖啡粉,很適合做下午茶,吃完之後,既可以填飽肚子,還可以提神,是一款神奇的點心,今天就來製作這款神奇的點心——瓜...
  • 德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做|咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥
    發表於:2024-01-11
    “咖啡瓜子酥德普烘焙製作時間:50min、難度3星、人數4人、適應人羣老少皆宜德普嵌入式烤箱設定:快熱模式預熱8min、烤制18min小時候都喜歡吃瓜子,知道瓜子越磕越香,卻不知瓜子仁加到餅乾中...
  • 芝麻咖啡串串酥怎麼做|芝麻咖啡串串酥的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料格蘭特柏瑞姆速溶黑咖啡(4克)低筋麪粉(145克)熟芝麻(40克)雞蛋液(30克)糖粉(50克)玉米油(45克)輔料泡打粉(1克)蘇打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻咖啡串串酥的做法步驟1...
  • 咖啡黑芝麻酥球怎麼做|咖啡黑芝麻酥球的做法
    發表於:2024-02-27
    “喜歡咖啡的香味,用咖啡粉來做的酥球,有着咖啡濃濃的香味,令人食指大動....”食材明細主料麪粉(500克)色拉油(150克)白糖(80克)咖啡粉(1大勺)輔料小蘇打(1小勺)鹽(3克)泡打粉(1小勺)雞蛋(1個)黑芝麻(適...
  • 咖啡南瓜子瑪芬怎麼做|咖啡南瓜子瑪芬的做法
    發表於:2024-03-01
    “瑪芬蛋糕是我比較愛做的小蛋糕,操作簡單也不耗時間,而且口味多變又百搭,早上配牛奶麥片粥,下午配奶茶咖啡都很不錯。”食材明細主料速溶咖啡(15克)全蛋(2個)牛奶(100克)低筋粉(160克)輔料泡打粉(1...
  • 瓜子酥怎麼做|瓜子酥的做法
    發表於:2024-01-05
    “爸爸出去旅遊在景區買了些瓜子仁家裏也沒人吃索性做成小糕點香香脆脆的倒是更好吃。”食材明細主料麪粉(八匙)瓜子仁(適量)雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)白糖(4匙)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(...
  • 咖啡紅豆酥怎麼做|咖啡紅豆酥的做法
    發表於:2024-02-23
    “原創咖啡酥就是喜歡酥酥的咖啡味道。話不多說,上圖。”食材明細主料雀巢咖啡(13克)麥芯粉(150克)花生油(150ml)紅豆餡(150克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)咖啡紅豆酥的做法步驟1、水油皮...
  • 糉子咖啡的做法 端午特輯 | 溫泉“糉子”咖啡 糉子咖啡怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “咖啡我就“棕”愛這一款,利用溫泉三角“棕”型便利沖泡包,60秒極速萃取一杯大師咖啡,一整天讓努力打拼的我們充滿能量!”食材明細主料三角便利沖泡包(1包)輔料純淨熱水(280ML)苦味(口味)其他(工...
  • 咖啡豆沙酥怎麼做|咖啡豆沙酥的做法
    發表於:2024-03-01
    “平時沒有喝咖啡的習慣,今天同事給了一包咖啡,也不能扔掉啊,物盡其用,做個咖啡味的豆沙酥吧”食材明細主料普通麪粉(適量)輔料速溶咖啡(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(適量)紅豆沙(適量)玉米麪(適量)配料食用...
  • 南瓜咖啡的做法 夏天、喝啥喲?來杯---------〖南瓜咖啡〗 南瓜咖啡怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “東南亞流傳着這樣一句俗語:“潮州粉條福建面,海南咖啡人人傳”。據說在東南亞,大部分的咖啡店都是由海南人經營。在上世紀50年代,東南亞的歸僑們,不但把喝咖啡的傳統和製作、沖泡咖啡的手...
  • 咖啡花生香酥球怎麼做|咖啡花生香酥球的做法
    發表於:2024-01-28
    “這是跟着君之學的咖啡花生小圓餅做的,但在整形操作時沒把面坯壓扁,所以就叫做球了,配方上的材料混合後不好整形,面粒兒散散的,所以就沒敢把面坯往下壓扁,不過挺香酥的,還有點象小時候炒米餅...
  • 瓜子酥球怎麼做|瓜子酥球的做法
    發表於:2024-02-26
    “做月餅剩的熟瓜子仁,正琢磨着怎麼解決掉,正好看到君之上了一款葵花籽酥球,於是依樣畫葫蘆。不過,只有60克瓜子仁,料理機不是很好打,沒能打成君之那樣細膩的泥。還有一些果仁碎粒的存在,但味...
  • 咖啡核桃酥怎麼做|咖啡核桃酥的做法
    發表於:2024-01-04
    “咖啡不僅可以衝着喝還可以做進美食裏,格蘭特柏瑞姆速溶黑咖啡香味芳醇,回味悠揚。用少許咖啡加入麪粉中,再加上喜歡的核桃碎做成桃酥,咬上一口,酥鬆的直掉渣,濃郁的咖啡香瞬間瀰漫在脣齒之...
  • 瓜子酥餅怎麼做|瓜子酥餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “表面鋪了滿滿的瓜子,咬一口香香的脆脆的,糖分不是太高,吃起來也不會很膩”食材明細主料麪粉(300g)玉米油(130g)雞蛋(1個)綿白糖(100g)輔料泡打粉(1g)瓜子仁(適量)花生碎(適量)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(...
  • 咖啡酥怎麼做|咖啡酥的做法
    發表於:2024-02-23
    “很家常的做法,但是味道很不錯的一款小點心。”食材明細主料低筋粉(適量)輔料速溶咖啡(一袋)奶粉(適量)水(適量)泡打粉(一小勺)配料食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡酥的做法步驟...
  • 酥粒咖啡排包怎麼做|酥粒咖啡排包的做法
    發表於:2024-01-13
    “第一次做了咖啡口味的麪包,把咖啡粉倒入麪粉中,和麪的時候咖啡香氣就飄了出來。還有就是烘烤的時候,整個咖啡香都瀰漫着~”食材明細主料高筋麪粉(200g)咖啡粉(5g)黃油(10g)白砂糖(40g)輔料低筋...
  • 奶酥咖啡瑪芬蛋糕怎麼做|奶酥咖啡瑪芬蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “瑪芬蛋糕是一款簡易蛋糕,只要確保所有材料混合均勻,沒有面粉成團不化就好了,它可以裝到紙杯裏,也可裝到一些小模具裏製作成蛋糕。”食材明細主料低粉(150克)黃油(80克)雞蛋(1個)淡奶油(70克)無鋁...
  • 瓜子酥派怎麼做|瓜子酥派的做法
    發表於:2024-02-25
    “做烘焙有時候懶得做酥皮,經常會用到印度飛餅來做,既方便又美味。可是這樣就會遇到這種情況,剩下的飛餅的邊邊角角該怎麼辦呢?扔了可惜,不扔又不知道能做什麼。這次教大家做個瓜子酥派,非常...
  • 瓜子酥糖怎麼做|瓜子酥糖的做法
    發表於:2024-01-31
    “做了個花生糖,覺得這方子還不錯。手邊一堆瓜子仁,索性把花生換作瓜子,來個瓜子糖。其實,早就想做這瓜子糖,只是懶得去找方子。正好遇到這個花生糖,就改頭換面,上瓜子。駕輕就熟,瓜子糖做起來...
  • 意大利咖啡酥餅的做法 意大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥餅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “香脆可口,適合於咖啡一起做下午茶”食材明細主料黃油(3/4杯)白糖(1杯)雞蛋(2個)香草精(1又1/2茶匙)麪粉(2又1/2杯)肉桂粉(1茶匙)泡打粉(3/4茶匙)輔料榛子(1杯)配料鹽(1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
  • 咖啡瓜子脆片怎麼做|咖啡瓜子脆片的做法
    發表於:2024-02-10
    “薄片餅乾,其實沒有想象中那樣耗時費力。雖然一盤烤不了幾片,通常至少要烘烤兩盤。不過,薄片烘烤時間短,加之麪糊製作十分快捷,實際總用時基本上沒有增加。豁然開朗。來一道咖啡堅果脆片。...
  • 咖啡糉子怎麼做|咖啡糉子的做法
    發表於:2024-01-09
    “白吃了這麼多年的糉子,居然不知道還有這麼牛的吃法!”食材明細主料研磨咖啡粉(40g)糯米(120克)輔料純淨開水(180ml)雲南古法紅糖(適量)糉葉(少許)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡糉子的做...
  • 咖啡核桃酥餅怎麼做|咖啡核桃酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這是一款冷凍餅乾,咖啡和核桃仁搭配,香噴噴的,果仁也可以換成其他喜歡的,也是利用蛋黃做的餅乾。”食材明細主料無鹽黃油(120克)低粉(240克)核桃仁(100克)輔料細砂糖(80克)速溶純咖啡粉(2大匙)熱牛...
  • 咖啡一口酥怎麼做|咖啡一口酥的做法
    發表於:2024-01-08
    “這次做的一口酥真是超受歡迎的,做好了才一天多的時間,那麼大一堆的點心就都被吃光了。吃的時候真的是一口一個,一口接一口,好像上癮吃不夠似的。材料:酥皮:黃油160g,糖粉100g,鹽2g,蛋液60g,蛋...
  • 南瓜咖啡辮子包怎麼做|南瓜咖啡辮子包的做法
    發表於:2024-01-13
    “喜歡南瓜金黃的顏色,放入麪食尤其漂亮而且營養更加豐富。今天這款南瓜麪包用了非常簡單易操作的編辮子的手法,用料上我放了一代奶味實足的三合一咖啡,表面用椰蓉增香,成品不僅漂亮,味道還...
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