-
發表於:2024-01-28
“千張它富含植物蛋白質、鈣質等營養素,是代替肉禽類最佳的營養補充。也是我們節後減肥不錯的食譜”食材明細主料千張(3張)青瓜(適量)火腿(1根)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)輔料蠔油(適量)其他(口味)其他(工...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料老相食中百葉(250g)肉絲(100g)輔料京蔥(50g)青椒(50g)紅椒(50g)蝦皮(30g)雞蛋(4個)調料調味料(若干)鹹香(口味)半小時(耗時)普通(難度)香煎千張卷的做法步驟1、肉絲上漿;京蔥切絲;青椒切絲;紅椒切絲...
-
發表於:2024-01-27
“豆皮富含蛋白質、膳食纖維,鉀、鈣、鐵人體需要的礦物質。圓生菜裏含的維生素C也是人體每天必須攝入的元素,圓白菜素有減肥菜的美名。我這道菜適合夏季人體水分流失多,補充植物蛋白及植...
-
發表於:2023-12-30
“#蒸菜#千張卷肉是江浙一帶家常菜,口感軟糯,味道甜中帶鹹,醬汁粘稠醇香。千張中含有豐富蛋白質及人體必需的8種氨基酸,營養價值較高。千張屬於豆腐制口的一種,素炒葷做都好吃;用千張來卷肉...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料千張豆腐皮(2張)火腿腸(半根)西芹(2根)金針菇(100g)胡蘿蔔(半根)輔料韭菜(適量)配料高湯(1袋)菜籽油(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千張彩蔬卷的做法步驟1、準備好...
-
發表於:2024-02-27
“這次得到長帝烤箱的試用機會,很難得也很激動啊~這裏要特別感謝美食天下對我美食之路的大力支持(*^__^*)”食材明細主料高筋麪粉(150g)蝦(適量)香腸(適量)輔料溫水(90g)青椒(適量)黃椒(適量)紅椒(適...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料千張(1張)金針菇(1把)火腿腸(半個)輔料蠔油(1勺)鹽(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張卷兩樣的做法步驟1、材料2、韭菜葉3、金針菇4、切如同大小5、把金針菇和一條...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料白麪(1塊)輔料蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛小花捲的做法步驟1、把麪糰擀成薄餅,用刷子刷上油!撒上切好的蔥花和香腸!再撒上少量鹽。最後把卷成一個長條!2、切...
-
發表於:2021-02-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘繽紛米卷選用的是越南的米皮,這款米卷有紅黃紫綠白等多種顏色,色彩誘人,營養也豐富,味道鮮美,給人們多種誘惑。是一場視覺...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料千張(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎加上姜攪拌均勻。2、然後加入老抽...
-
發表於:2024-02-10
“簡單的宴客好菜。”食材明細主料豬肉餡(300克)雞蛋(4個)輔料胡蘿蔔(1根)蔥末(適量)薑末(適量)油(適量)鹽(1茶匙)料酒(1湯匙)植物油(1湯匙)香油(1湯匙)澱粉(60克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)繽紛雞蛋...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料薄千張(8張)輔料滷料包(一袋)配料生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷千張卷的做法步驟1、千張洗淨,疊起來。2、切成四份。3、每份都捲起來。...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料千張(適量)木耳(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥絲(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張春捲的做法步驟1、...
-
發表於:2024-02-25
“年菜餐桌,除了大魚大肉,不可缺少的,就是一份精緻的小涼菜。時代在變化,人們對於魚和肉的喜好,遠沒有了過去的那個狂熱。特別是“三高”老人,肥胖人士,精緻的小菜,更適合他們的體質。今天的這...
-
發表於:2024-01-02
“千張切成長段,裏面包上金針菇和肉末,煎至兩面金黃,加上調好的料汁,十分下飯好吃的菜!”食材明細主料薄千張(2張)肉末(適量)金針菇(適量)輔料蠔油(2勺)生粉(2勺)生抽(2勺)鹽(少許)糖(1勺)醋(少許)料酒(1勺)鹹鮮...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料千張(適量)油條(適量)黃瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)辣椒油(適量(或老乾媽))醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張卷油條的做法步驟1、準備一根油條,如果油條涼了,可以把烤箱預熱180度左...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料千張(適量)輔料小蔥(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張鮮蔬卷的做法步驟1、千張焯水2分鐘,撈出後用廚房紙吸乾水分...
-
發表於:2020-08-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的繽紛千張卷是我早餐的最愛。不僅清新不會感到油膩,也非常的有助於消化。對身體非常的好。今天給大家推薦的就是...
-
發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個白糖:40麪粉:60玉米油:40水、牛奶:20輔料紅曲粉:4抹茶粉:4醋:幾滴抹茶卡仕達醬(自制):適量具體步驟1.準備好材料之後先...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料豆腐卷(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)肉絲(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千張卷的做法步驟1、準備好要用的食材,...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料千張(300克)菠菜(500克)豆瓣肉醬(20克)香菜梗(20克)清淡(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千張翡翠卷的做法步驟1、菠菜摘好清洗乾淨備用2、鍋中加入適量水燒開,放入一點鹽和玉米油,把菠...
-
發表於:2024-02-01
“千張:1.含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管...
-
發表於:2024-01-05
“小朋友在一日三餐裏,遇到不喜歡的水果蔬菜,都選擇無視、拒絕,這可愁壞了我們的媽媽們。龍蝦哥哥跟紫焓在這周帶給大家的第二道食光裏,可謂是自信滿滿,絕對能解決這個世紀難題。究竟是怎麼...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料千張(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)油(適量)姜(適量)蕃茄醬(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎。2、分別放入生...
-
發表於:2024-02-25
“看了老楊的廚房做的這道魚,被它的色彩和酸甜的口感所吸引,決定一試.”食材明細主料鱸魚(500g)輔料獼猴桃(一個)火龍果(半個)聖女果(8顆)杏鮑菇(一個)橙子(適量)配料料酒(適量)鹽(一小勺)白糖(一湯勺)白...