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發表於:2020-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300輔料油:適量鹽:適量醬油:適量蒜碎:適量蔥花:適量醋:適量具體步驟1.準備食材,清洗乾淨。2.切片,蔥蒜備好。3.鍋中...
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發表於:2020-12-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:半顆輔料鹽:適量醬油:適量十三香:適量油:適量醋:適量木耳:適量具體步驟1.準備白菜一顆,木耳適量泡發2.將白菜的葉子...
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發表於:2020-12-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:500輔料生抽:適量玉米油:適量白糖:少許料酒:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.大白菜洗淨。2.大蔥切片備用。3.打斜...
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發表於:2020-07-27
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料白菜:1顆輔料蒜:適量g姜:適量g白醋:適量g澱粉:適量g具體步驟1.材料準備,白菜有綠葉的更好吃。姜蒜洗淨。2.白菜洗淨,莖切條,...
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發表於:2021-01-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:半棵輔料鹽:適量醋:適量幹辣椒:3個油:適量具體步驟1.白菜半棵2.切成小方塊3.熱鍋倒入適量花生油4.涼油即加入幹...
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發表於:2020-09-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:1棵輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量大料:適量味精:適量具體步驟1.將白菜切成塊,2.鍋中放入油,加入大料瓣3.放入蔥花爆...
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發表於:2023-12-26
“一款簡單快捷的家常小菜。”食材明細主料大白菜(500g)輔料蔥花(少許)蒜片(少許)幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)生抽(適量)白糖(少許)陳醋(少許)生粉(1勺)味精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2020-08-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300輔料生粉:適量幹辣椒:適量姜:適量醋:適量油:適量鹽:適量蒜:適量花椒:適量具體步驟1.白菜清洗後切成大片,菜葉和菜...
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發表於:2020-11-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:1棵輔料油:適量番茄醬:適量紅薯澱粉:適量生抽:適量鹽:適量白糖:適量雞精:適量薑絲:2醋:適量花椒:4粒具體步驟1.準備好...
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發表於:2021-02-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300五花肉:50輔料油:適量蔥花:5醋:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.將白菜洗淨切成長斷,備用。2.將五花肉洗淨切成薄片...
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發表於:2024-01-01
“大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維,營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候,如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟,會影響口感,而今天要做的這道醋溜白菜,用...
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發表於:2020-10-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:380輔料蔥:適量姜:適量白醋:適量白糖:適量鹽:適量乾紅椒:適量蒜:適量生粉:適量花椒:適量生抽:適量具體步驟1.我們首先...
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發表於:2020-12-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:300輔料油:適量鹽:適量蔥:適量醋:適量具體步驟1.白菜洗淨切塊。2.蔥花切好備用。3.點火上鍋,加入適量的食用油。4...
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發表於:2020-12-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:260輔料油:適量鹽:適量醋栗:適量醬油:適量五香粉:適量綿白糖:適量具體步驟1.大白菜切片2.鍋中放入油燒熱3.加入五...
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發表於:2020-07-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醋熘白菜是一道漢族名菜,屬魯菜系。炒這道菜,熱鍋冷油炸出花椒的香氣來最重要,切記不要炸糊。而且炒菜用的花椒最好是青...
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發表於:2020-09-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:400輔料小米辣:適量生抽:適量鹽:適量姜:適量油:適量陳醋:適量水澱粉:適量具體步驟1.大白菜斜着切片2.小米辣和姜...
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發表於:2020-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜幫:半個輔料小米辣:適量香油:適量姜:適量醋:適量水澱粉:適量油:適量鹽:適量蒜:適量糖:適量醬油:適量具體步驟1.白菜邦洗...
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發表於:2024-02-28
“有些網友問我關於“溜菜”的做法。溜菜有很多種,幾乎任何原料都可以用溜的方法來製作。比如,溜魚片、溜雞片、溜雞脯、溜蘑菇、等等,還可以焦溜,比如,焦溜肉片、焦溜肉段、焦溜丸子、焦溜...
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發表於:2024-01-02
“【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好選擇白菜幫,切片切條都可以。爲了保證成品菜餚的脆嫩口感,一是要把白菜幫的水分用鹽殺出一部分;二是通過旺火快速煸炒,再蒸發一部分水分。”食...
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發表於:2020-12-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:400輔料鹽:適量味精:適量油:適量醋:適量糖:適量蔥:適量具體步驟1.準備蔥花,辣椒一個就可以了2.把白菜洗淨,切成條狀3...
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發表於:2020-09-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:380輔料醋:適量澱粉:適量乾紅椒:兩個蔥:適量姜:適量油:適量花椒:適量蒜:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.白菜斜刀切薄...
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發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菜:2棵大白菜:5片輔料油:適量老醋:適量蔥:適量生抽:適量花椒:適量香油:適量雞精:適量鹽:適量姜:適量蒜頭:適量具體步驟1.大...
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發表於:2020-11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:450輔料油:適量鹽:適量醋:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.鍋具燒熱加入適量油2.蔥花蒜片嗆香3.倒入切大片的白菜4....
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發表於:2020-08-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白菜:適量輔料糖:1勺剁椒:1勺雞精:適量白醋:1勺鹽:適量生抽:適量顆具體步驟1.準備好材料2.白菜用手撕成小塊,怕麻煩用刀...
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發表於:2024-02-24
“俗話說百菜不如白菜!大白菜的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素...