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發表於:2024-02-28
食材明細主料高粉(250克)白砂糖(30克)鹽(4克)酵母(4克)水(150克)黃油(30克)墨西醬材料(適量)白糖(30克)雞蛋(30克)低粉(30克)輔料藍莓粒醬(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)墨西哥藍莓吐司的...
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發表於:2024-02-26
“前兩天正巧在網上看到一家麪包店(具體叫什麼名字完全不記得了只是不小心點進去了)看到了主頁上有一款他們店的招牌吐司——藍莓爆醬吐司,從圖片上看真的是用料十足,非常誘人。我捉摸着要...
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發表於:2024-02-01
“冬天即將到來,懶人也能在被窩裏做出熱騰騰的麪包,不需要自己搓麪糰,不用擔心有沒有烤糊,躲在被窩裏,被暖暖的熱氣包圍着。(每週都會定期更新食譜)”食材明細主料藍莓醬(50g)核桃(80g)高筋麪粉(20...
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發表於:2024-01-09
“超喜歡藍莓的爆漿感每一勺都能吃到烤爆的藍莓和酸酸甜甜又帶點柔軟的吐司”食材明細主料藍莓(300g)吐司(2片)牛奶(300g)輔料芝士碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓烤吐司布丁的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料高粉(240g)奶粉(10g)牛奶(140g)雞蛋(50g)白糖(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料藍莓幹(適量)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麪包機,啓動和麪。2、揉成面...
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發表於:2024-01-01
“一道完美的小點心,好吃還美味,製作過程簡單,喜歡的不妨試試!”食材明細主料吐司(幾片)藍莓醬(適量)山藥(適量)輔料黃瓜(幾片)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司山藥糕的做法步驟1、山藥...
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發表於:2024-01-27
“這是一位朋友發佈的吐司卷的菜譜,我稍微變更了一下,個人覺得小資情調了一下😄”食材明細主料火腿(適量)吐司(四片)雞蛋(1個)輔料藍莓(數顆)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-01-03
“麪包只需掌握這個方子,保證你一次就能成功,鹹味甜味,在家就能做十幾種,蓬鬆香軟,放五天也不會硬。學會這個靠譜的麪包方子,早餐再也不用愁,每天換着花樣吃。”食材明細主料高筋麪粉(270克)牛...
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發表於:2024-02-29
“這款壽司的名字無從考究,咱就姑且叫【墨西哥卷壽司】吧!因爲這款壽司的靈感一方面來源於kfc的【墨西哥卷】,另一方面來源於街頭小吃【飯糰卷麻葉】。這是一道中西合璧的產物,小廚獨家發...
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發表於:2024-01-03
“因爲每天都要爲家人準備一日三餐,所以家裏各色食材準備的倒是很足的,可是像花生醬、芝麻醬及各類水果乾,一旦開封一下子也吃不完,放久了又影響品質,有些甚至過期扔掉,好浪費啊,所以我隔三差...
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發表於:2024-02-24
“麪包,是個很神奇的食物,從一點麪粉、一點雞蛋、一點牛奶,到一個個形態萬千,味道不一的麪包,整個過程,就像是一個魔術一樣。一點點時間上的等待,收穫的是滿滿的甜蜜。自己做麪包,不但更營養更...
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發表於:2024-01-27
“飯後小甜點”食材明細主料吐司片(2片)香蕉(半根)輔料藍莓醬(適量)草莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司香蕉藍莓卷的做法步驟1、準備原料2、吐司去邊,抹上果醬。3、擺好香蕉,捲起...
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發表於:2024-02-25
“這款排包可以說是有三層的口感,第一層的墨西哥醬搭配着花生片和香酥粒吃在嘴裏是又香又脆的,第二層的藍莓醬吃着又酸酸甜甜的,第三層當然就是麪包芯了,吃在嘴裏是超級的柔軟那,總之是款不...
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發表於:2024-02-01
“最近迷上了派,自己沒有嘗試過做派皮,先做個吐司版的解解饞。”食材明細主料吐司(3片)香蕉(半根)粗粒砂糖(適量)輔料藍莓醬(3勺)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司版藍莓香蕉派的...
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發表於:2024-02-25
“以前在家門口的味多美吃過這個老媽說很好吃,但是隻有一點點就不少錢感覺不划算所以我自己嘗試做了個山寨版的,當給老媽過過乾癮也好”食材明細主料吐司(2片)黃油(適量)輔料藍莓果醬(適量)甜...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(3克)鹽(3克)奶油奶酪(30克)水(125克)細砂糖(30克)輔料冷凍藍莓(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊,奶酪,藍莓無需回溫。2、所...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料吐司(1片)輔料藍莓(適量)芝士片(1片)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓芝士吐司的做法步驟1、自己做好的吐司放冰箱冷凍着,隨用隨切,特別方便,正好屋裏有點藍莓,給孩子變着花...
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發表於:2024-02-05
“來加州第一次吃墨西哥捲餅時感覺很像中國的捲餅,就是把菜包在餅裏面捲起來吃,這種做法咱們中國的餅多不勝數。可這邊很少有中國的捲餅但有很多的墨西哥餐館賣這個捲餅而且很受歡迎,想說...
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發表於:2024-02-01
“這款吐司以椰子油代替了黃油,藍莓醬是用普藍藍莓自制的,健康+美味+紫色誘惑就是對這款麪包的評價呦!”食材明細主料高筋粉(275克)牛奶(170克)自制藍莓醬(40克)輔料白砂糖(30克)發酵粉(3.5克)椰...
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發表於:2024-01-27
“用可可蛋糕將藍莓夾心的麪包卷覆蓋住,一口吃下去能同時體會到藍莓的酸甜,可可的香濃,蛋糕與麪包同樣細膩又不同的口感。”食材明細主料酵母粉(4克)水(160克)高筋粉(300克)糖(30克)鹽(2克)輔料藍莓...
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發表於:2024-01-01
“藍莓醬吐司片、方便快捷、適合上班族、快手。”食材明細主料土司片(2塊)輔料藍莓醬(2勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓醬吐司片的做法步驟1、準備兩片土司。2、每一片都舀入一...
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發表於:2024-02-23
“非常清爽的一道小食,一大幫朋友聚會時非常受歡迎的”食材明細主料玉米片(適量)番茄(2個)洋蔥(1/2)香菜(適量)紅辣椒(2個)輔料橄欖油(適量)檸檬汁(半個)黑胡椒(適量)海鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞蛋(5個)低粉(85克)鮮奶(50克)輔料白糖(20克(加蛋黃))配料玉米油(50克)精鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓鮮奶蛋糕卷的做法步驟1、各種材料準備稱量好。2、蛋清和蛋黃分...
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發表於:2019-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:420牛奶:180酵母粉:5鹽:少許白砂糖:60輔料藍莓醬:適量熟花生片:適量香酥粒:適量墨西哥醬:適量具體步驟1.備好材料...
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發表於:2024-01-27
“閒來無事,給生活加點料!一成不變的生活,偶爾來個小小的改變,瞬間幸福感提升N個百分點!食物也是一樣,換個做法,換種口味,別有一番風味!沒有誰規定薯條一定要配番茄醬,豆漿一定要配油條!聽說下雨...