關於豉油雞翅膀的家常做法的知識

“廣東人喜歡做豉油雞，是道很經典的菜，幾乎每個酒樓，都有它，俺這次解凍了些雞翅膀，正擔心怎樣做好，突然想起以前做過豉油雞，這次就做豉油雞翅吧。”食材明細主料完整雞翅（6-8只）輔料生抽（150ML）老...

“老廣的飲食，無雞不成宴。雞的料理手法非常多樣，咖啡給大家帶來的豉油雞的做法非常適合家庭操作，入口嫩滑，口口鮮香，好吃到停不下來。”食材明細主料湛江雞（1只）輔料小蔥（2根）冰糖（12粒）八角（3顆）...

食材明細主料雞翅（12個）可樂（300毫升）輔料料酒（適量）醬油（適量）生薑片（3片）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可樂雞翅膀的做法步驟1、雞翅洗淨，背上斜切兩刀，這樣更入味。2、開水汆燙一下，撈出洗淨...

“簡單美味的鼓油雞翅，狠適合春節，在家人面前露一手喲”食材明細主料雞翅根（8個）廚邦生抽醬油（一碗）八角（一顆）蒜頭（一棵）冰糖（一小粒）香葉（適量）薑片（適量）輔料蔥（適量）芝麻油（一湯匙）醬香（口味）煮（工藝）廿分...

“廣東人喜歡叫醬油做豉油，也喜歡做豉油雞，在粵式餐廳很普遍，網上也有很多鍋友在家裏自己做，方法各式各樣，不過總是離不開一定量的醬油和糖。”食材明細主料雞全翅（6只）湯汁調料生抽（6大匙）老抽...

“這道菜菜是自己想象着做的，因爲以前媽媽教過做蒸雞，但雞身上最受歡迎的部位就是雞翅了，所以今天改變一下，只蒸雞翅，做法和味道嘛，也要做一些改變哦。”食材明細主料雞翅（適量）輔料豆豉（適量）花...

“紅燒的菜很簡單又很美味，真是十分喜歡，今天做的是紅燒雞翅，翅中翅根都可以，也可以用來做雞腿！這個簡單版本的紅燒雞翅，只用三步就可以坐等美味出鍋了，超級下飯。”食材明細主料雞翅（500克）糖（5...

“藤椒油是由新鮮藤椒和菜籽油萃取提煉而成，色澤清澈，顏色黃綠，具有濃郁的藤椒清香，口感微麻。用來涼拌和熱炒都適合，加入藤椒油的菜餚，香氣撲鼻，令人食慾大振。”食材明細主料雞翅中（15個）輔料...

“做了滷水，放在冰箱，時不時用來滷滷肉類和雞蛋，使滷汁味道更加厚味兒，雖然比不上專業的滷水店，但從家庭菜來說，也可以上上桌，解解饞吧。”食材明細主料雞翅（8塊）焯水生薑（1塊）蔥頭（1個）米酒（1大勺）精...

“最愛吃雞翅膀了...肉很嫩，很容易入味...大愛大愛...一般都是別人做給我吃，或者去外面買來吃...但是往往不是少了一點，就是多了一點...總是達不到我想要的水準..還是自己動手做了...做的...

“皮脆肉嫩，味道鮮美。”食材明細主料雞翅膀（500k）熟花生（20k）熟芝麻（10k）輔料生粉（200k）蠔油（50k）孜然粉（10k）泡打粉（2k）魚露（適量）茄汁（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮雞翅膀的做法步驟1、...

“迴歸雞翅渴望飛翔的味道。”食材明細主料雞翅（500g）黃油（80g）輔料孜然（少許）香草（少許）白胡椒粉（少許）五香粉（少許）花椒粉（少許）蔥碎（5g）鹽（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金雞翅膀的做法步...

““烤雞翅膀，我最喜歡吃”哈哈哈，雞翅膀簡直是我的至愛，滷水雞翅膀，辣炒雞翅膀....這次做的是一個煎雞翅膀，味道簡直無敵啦。各位看官可以嘗試一下的。當然請忽略賣相哈哈哈哈。”食材明細...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅膀的做法步驟1、雞中翅洗淨用牙籤在2面扎小洞。2、加鹽，胡椒粉，生...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞中翅：適量輔料蔥、姜、生抽、豉油、鹽、白糖、料酒：適量具體步驟1.老薑切絲。蔥一部分切蔥花。一部分切蔥段，雞翅...

“豉油雞是一道比較經典的粵菜，用料和做法都是相當簡單，但是味道卻鹹鮮可口，非常的美味，煮出的成品色澤明亮，肉質很嫩滑，製作過程中沒有放油和鹽，非常的健康。一般煮好雞後都會有剩餘的醬油，這...

“前段時間在超市裏面買過一次調料醃製過的雞翅根，算是半成品，在鍋裏面煎的味道還不錯，想着雞翅中應該味道會更不錯，就買回來一些。”食材明細主料雞翅中（10個）輔料幹辣椒（適量）老乾媽（1勺）生抽（...

“查百度百科，如是說：三杯雞是江西傳統名菜，因其烹製時不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味，醇香誘人，酒飯皆宜。俺這三杯雞，有點偏向於臺式三杯雞，加上...

食材明細主料雞翅（適量）輔料玉米澱粉（適量）蛋液（適量）配料腐乳汁（適量）胡椒麪（少許）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳雞翅膀的做法步驟1、翅膀洗淨用廚房紙吸乾水，倒入大盤裏，放半...

食材明細主料雞翅膀（十個左右）輔料食鹽（適量）食油（適量）醬油（適量）蠔油（少許）生粉（適量）料酒（少許）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焗雞翅膀的做法步驟1、把雞翅膀洗淨加入所有調料醃好！所有調料都...

“此菜味道濃重，好下飯，蠔油的牌子不區。”食材明細主料雞翅膀（8塊）輔料蠔油（2湯匙）糖（3湯匙）白蘭地（1茶匙（料酒））姜（10片）胡椒粉（1/8茶匙）水澱粉（1茶匙）酸鹹（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅膀的做...

“上次做的可樂雞翅膀可以說是比較成功的，但又想在此基礎上作少少變化，再做時總好過照葫蘆畫瓢，沒點新意，於是就想到了檸檬，讓檸檬與可樂同行吧，我們也不是常喝檸樂嗎？”食材明細主料雞翅膀根...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅中：500輔料豉油雞汁：120ml清水：150ml具體步驟1.鍋燒熱，加入少量油，把雞翅表面的水分擦乾，碼放在鍋底。2.中小火把雞翅...

“天氣有點熱了，不想炒菜吃咯。於是用電飯煲做了幾個豉油雞翅，味道居然也不賴呢，呵呵~~中午下班後，把早上事先醃好的翅膀插上電源，15分鐘就可以開餐了。無油煙輕鬆的不得了。。。”食材明細...

“這個菜都是蔥、蔥、蔥，蔥，蔥香味十足，在醃製這個階段比較重要，一般是把味放夠了，等下一步煎制，煎好了就基本成事了，既易做，又下飯。”食材明細主料雞翅（12塊）浸泡調料精鹽（1小匙）醃雞調料紅蔥頭（1...