關於雜拌的知識

“清爽開胃的一道涼拌菜分享給大家。”食材明細主料黃瓜（1根）洋蔥（1/2個）腐竹（適量）木耳（適量）花生米（適量）輔料紅椒（1/2個）大蒜（適量）調料生抽（2勺）陳醋（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）雞精（少許）紅油（適量）香油（適量）色拉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有一些很好吃的家常菜大家都很喜歡吃，不知道大家喜歡的都是什麼，但是我知道知道才一定是大家會喜歡的菜，因爲這就是一道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：適量粉絲：適量香菇：適量菠菜：適量紫皮洋蔥：適量胡蘿蔔：適量黃豆芽：適量輔料蒜末：適量香油：適量生抽：適量白醋：適量鹽：適量...

“煮好的五香黃豆，可以跟多種菜來搭，這次與粉絲、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔來拌，美味又營養。”食材明細主料黃豆（適量）粉絲（適量）洋蔥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）白醋（適量）香油...

“春天的白菜，菜芯變得甜甜的，一小把苦菊，一點橄欖菜，有了這南北口味結合的小菜，配粥不錯呢。”食材明細主料苦菊（適量）白菜心（適量）輔料橄欖菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家燉雜拌海鮮，這道適合在秋冬吃的菜品，可以用南方的說法貼秋膘了，家燉雜拌海鮮，裏面所用的海鮮可以根據自己的喜好來加入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃彩椒：1只圓生菜：半個小番茄：10個紫甘藍：半個輔料鹽：少許糖：少許醋：適量香油：少許具體步驟1.各種蔬菜洗淨後，甘藍，生菜用手撒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：適量紅黃彩椒：適量黃瓜：適量蝦皮：適量大蒜：適量輔料白糖：適量白醋：適量鹽：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.紫甘藍...

“一個好“煮婦”是善於利用各種食材滴，這道菜基本都是今天家裏剩的一點食材，如果有香菜就更好了，不過懶得買，湊合拌起來味道也不錯，10分鐘搞定，吃麪淡口比榨菜，鹹菜要營養美味的多”食材明細...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：200菠菜：120甜豆：150黃豆芽：200生菜：20西紅柿：1個輔料乾紅小辣椒：4個蔥花：15蒜：六瓣香油：1小匙醋：2小匙生抽：1匙鹽：3糖：3...

小編從小到大都喜歡吃雜拌，幾種不同的下的食材燉在一起，味道真的非常棒。那麼，雜拌怎麼燉好吃，怎麼樣才能做出美味的雜拌呢？想必對於不少小夥伴們都存在疑問，那麼，今天小編就來給大家介紹介紹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆芽：200葫蘆瓜：100洋蔥：半個幹豆皮：1張水豆腐：200土豆：1個輔料花椒粉：1茶勺蒜：2瓣澱粉：適量老滷：1塊鹽：適量紅燒醬油：2茶勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：200甜豆：150黃豆芽：200菠菜：120西紅柿：1個生菜：20輔料蒜：六瓣切米乾紅小辣椒：4個蔥花：15食用油：少量花椒粉：2糖：3鹽：3生抽：1匙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：2根胡蘿蔔：1根韓國白菜泡菜：250黃豆芽：250輔料蒜：2瓣具體步驟1.胡蘿蔔切絲、黃豆芽去根，放入滾水中焯熟（焯時水中放...

“雜拌豆乾，用的是自已滷煮的五香豆乾，拌出來的豆乾，色彩明快，口味清淡，透着淡淡花椒香氣，味道非常不錯。”食材明細主料白豆乾（適量）輔料榨菜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料香葉（適量）八角（適量）花椒（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根胡蘿蔔：1根輔料木耳：幾朵陳醋：一大匙鹽、雞精、熟芝麻：少許幹豆腐：1張紫甘藍：少許醬油：一匙香油：幾滴聖女果：2個糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西芹炒雜拌這是一道非常美味的家常菜，拍的做法很簡單，而且做出來效果挺好看的，而且西芹的口感比較清爽，有一股淡淡的清香...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘海鮮雜拌這道菜搭配芝麻油炒比較香，芝麻油的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，海鮮給你們蛋白質和能量，蝦仁的口感...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘熗鍋雜拌魚這道美食可謂老少皆宜，所需要的食材主要爲海兔、銀鯧魚、帶魚、多春魚等食材均爲鮮美的魚類，銀鯧魚肉質鮮嫩...

食材明細主料青瓜（一條）熟鴨雜（適量）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）香菜（少許）紫蘇（少許）調料醬油（少許）糖（少許）香醋（少許）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨雜拌青瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘奶油烤雜拌作爲一道傳統的西式餐點受到很多人的喜愛。這道甜品風味香甜，口感綿軟，一勺入口，軟糯的土豆泥中混合着各種風...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：半根黃瓜：半根苦菊：半棵木耳：1朵豆腐皮：半張麻辣花生：1小把輔料生抽：2湯勺白醋：1湯勺糖：1/2湯勺蒸魚豉油：1湯勺香油：數滴...

“昨天和朋友出去吃燒烤，朋友點了一道素雜拌，我吃後感覺很爽口，看着做起來也不難，今天就做了一道讓大家也都來看一看！！！”食材明細主料黃瓜（1根）輔料熟花生米（適量）紫甘蘭（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適...

“海雜拌在我們大連是一道很常見的菜，尤其是過個節日、聚會，幾乎都有這道菜的身影。海雜拌裏的海鮮並不是固定的，會根據季節時令變換不同的味道。一年四季，一盤海雜拌，怎麼也吃不厭。”食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.雞胸肉煮熟過涼水備用2.給種蔬菜煮熟過涼水備用（木耳，香菇，筍乾要提前泡發哦）3.海帶洗乾淨，過水兩次去掉鹽...