關於玉米餅的知識

“玉米的營養成分比較全面，一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。”食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米：10個輔料油：適量蔥花：適量鹽：適量小蘇打：少許具體步驟1.玉米洗淨插碎，放入少許小蘇打，靜置一會兒，備用。2.趁這段時...

食材明細主料玉米麪（200克）麪粉（150克）雞蛋（1枚）輔料酵母（4克）開水（50克）清水（120克）白砂糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）烤玉米餅的做法步驟1、玉米麪放碗中加適量的開水攪成絮狀，待其慢慢...

食材明細主料小米麪（20g）白麪（40g）玉米麪（20g）玉米粒（適量）水（適量）輔料雞蛋（2枚）調料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧玉米餅的做法步驟1、雞蛋+糖+玉米麪+小米麪+白麪+玉米粒+適量...

“玉米麪中加入玉米粒、青豆、胡蘿蔔，是謂“三寶”，搭配培根和香蔥，入鍋煎至外酥裏嫩，很是香甜可口，很適合做早餐，也很適合小朋友啊——”食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（30g）清水（適量）輔料玉米粒（5...

“嫩玉米糊，東北人一看就知道，甚是鮮香，一烙就滿屋飄香，是雞，鴨，魚，肉沒法比的，到了夏天，玉米成熟的時候，用擦菜板擦成的湖，一盒一盒放冰箱冷凍，冬天吃，太滿足了。”食材明細主料嫩玉米糊（一碗）輔料雞...

“到過四川的人都知道這個玉米餅這個小吃（在四川叫包穀饃饃。）玉米餅呢，就是用石磨將玉米壓成汁兒裏面再調點糯米粉和麪粉。用油煎制而成口感非常的清甜配以青椒簡單做法非常好吃，爽口。”...

“粗糧細作，我想說這個玉米餅簡直好吃極了，出鍋之後就被我吃掉了一個，酥酥的很好吃。常吃粗糧對身體好啊。”食材明細主料中筋麪粉（100g）玉米粉（50g）煉乳（20g）黃油（10g）雞蛋（1個）牛奶（適量）植物油（適量...

食材明細主料玉米麪（450克）麪粉（150克）輔料白糖（150克）孝母（10克）溫水（600克）雞蛋（三個）奶粉（80克）豆粉（三小袋）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）宮廷玉米餅的做法步驟1、所有食材倒入大盆裏和勻醒...

“這款早餐，既省時間又有營養，不妨試試哦”食材明細主料玉米（兩個）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋玉米餅的做法步驟1、準備兩個新鮮玉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米粉：250輔料涼水：適量開水：適量具體步驟1.準備純天然玉米粉，留10克左右放碗裏備他用，同時爐子上準備涼開水，燒開。2...

食材明細主料腰果（適量）玉米麪（適量）開水（適量）煉奶（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香堅果玉米餅的做法步驟1、取一容器放適量玉米麪然後倒入開水攪拌均勻再加入適量煉奶繼續攪拌2、...

“五穀雜糧，貌似越來越得人心，咱這個雜糧餅也算是應景吧。”食材明細主料玉米粉（150g）輔料雞蛋（1個）豬瘦肉（50g）配料大喜大牛肉粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉沫玉米餅的...

“把先前的窩窩頭面團拍扁，放在平底鍋中小火煎烙出一層鍋巴，是不是就是印象中那種農村的玉米餅了？那種餅裏應該沒有黃豆麪吧？因爲口感實在太粗。但玉米麪烙出的香味卻讓人回想不已，雖然那印...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家做一個著名且受歡迎的小吃，那就是玉米餅了。很多早餐店都有的哦，玉米餅甜甜的，很多小孩子喜歡吃呢。現...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米麪：125麪粉：50輔料奶粉：25水：150ml酵母：2糖粉：30具體步驟1.稱好麪粉、玉米麪、奶粉，放上酵母。2.用勺拌均勻。3.加...

“五一是槐花盛開的時候，今年我們一家旅遊回來，到了濮鶴高速路段，打開車窗，聞着十里槐花清香，忍不住花香，到濮陽服務區停下來，摘了很多的槐花，回來後我們做了槐花餃子、槐花疙瘩湯......我還做...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粉：150麪粉：50輔料油：適量牛奶：適量白糖：適量酵母粉：3雞蛋：1個奶粉：10具體步驟1.準備材料2.玉米粉和麪粉的比例是3比1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米：1個輔料糖：20具體步驟1.玉米準備好2.去掉皮3.用刀子割下來玉米粒4.加入適量糖5.準備好料理機6.打碎7.玉米皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粒：100麪粉：200輔料油：適量具體步驟1.先把玉米洗乾淨，然後放在盆子裏2.把麪粉倒入盤子，然後放適量水調勻，跳出麪糊...

“一道軟糯香甜的小餅，做法簡單快手，做爲早餐搭配牛奶或豆漿都是挺不錯的！”食材明細主料糯米粉（150克）黑芝麻粉（50克）熟粉（15克）輔料玉米粉（50克）黃油（25克）紅糖（40克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料麪粉（150g）玉米麪粉（100g）酸奶（100g）輔料酵母粉（2g）白糖（30g）雞蛋（1個）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶玉米餅的做法步驟1、盆中加入麪粉，玉米麪粉和酵母粉2、加入酸奶...

食材明細主料韭菜（50g）玉米（50g）低筋麪粉（140g）玉米麪（70g）雞蛋（1個）輔料精鹽（10g）胡椒粉（5g）花生油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜玉米餅的做法步驟1、韭菜切碎。2、熱鍋炒至變色發軟，盛...

“玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等。今天爲大家帶來一個健康粗糧早餐----香甜粒粒玉米餅，希望大家喜歡”食材明細主料麪粉（400克）玉米...

“超簡單的快手早餐，玉米擦碎，打裏一枚雞蛋，兌上些許麪粉，撒上蔥碎、鹽攪拌均勻，平底鍋像攤煎餅一樣簡單一烙，早餐OK啦！”食材明細主料麪粉（150g）雞蛋（1個）嫩玉米（1只）胡蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）白...