關於面魚的知識

食材明細主料面魚（325克）青菜（140克）魚豆腐（135克）調料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐青菜煮麪魚的做法步驟1、食材：面魚、青菜（已洗淨）、魚豆腐。2、起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜誘人的燜面魚不像它的名字那樣是真的有魚哦，它主要以麪粉製作而成，只是形狀酷似小魚讓人看了就很有食慾，筋道的面...

食材明細主料地瓜（2個）麪粉（300克）輔料酵母（2勺）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜軟地瓜面魚的做法步驟1、地瓜煮熟之後碾碎和麪裏面，加入酵母，發酵好！2、擀成面片！3、切成一塊一塊的片...

“天津有一種類似於銀魚的魚種，稱爲“面魚”或“麪條魚”，是津沽特產。面魚身細肉薄，用其煎制的魚託稱爲“面魚托兒”。面魚托兒是天津獨有的地方菜，流傳百餘年。面魚非常適宜家庭烹飪，除傳...

食材明細主料扁豆角（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角面魚的做法步驟1、扁豆角把筋膜去掉。2、放鹽醃製20分鐘。3、麪粉調糊（不要太稠），加少許鹽（看豆角的加鹽...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）麪粉（適量）大蝦（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）多彩面魚的做法步驟1、胡蘿蔔切丁和玉米、豌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘外酥裏嫩的小黃魚清脆，魚肉醇香，耐人尋味，再加些祕製醬料，摻雜白酒入味，變得更加有味道，再經過油炸過火，變得更加酥嫩，魚中含...

食材明細主料麪粉（500g）輔料番茄（1個）雞蛋（1個）艾草粉（適量）紫薯粉（適量）豬瘦肉（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋三色面魚的做法步驟1、麪粉里加入少許鹽，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘面魚托兒是面魚和韭菜做成的一款美食，非常好吃喲，韭菜本來是一款調味吃食材，但是做成了菜品以後也是不錯的，只是牙齒不好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道特色小吃麪魚是一道非常不錯的美食，這道美食不僅味道十分好，而且一聽這道美食的名字就知道製作出來的這道美食的外...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘面魚的做法面香料足，不油膩，做法也很簡單，西紅柿與雞蛋在次完美配合味道也就更足，口感也就更美，營養俱全，吃上一口就會讓你...

“最近新學的貝殼面魚，營養豐富，豉香濃厚，鮮辣清爽，吃在嘴裏，真是舒服極了。豆豉可是好東西，它發酵後產生一種尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用，對心血管非常有好處。”食材明細主料高筋麪粉（25...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500溫水：400酵母粉：6無鋁泡打：3糖：5鹽：10輔料具體步驟1.麪粉里加入糖、鹽、泡打攪拌均勻，溫水溶解酵母，靜置3分鐘後，分多...

食材明細主料南瓜（半斤）麪粉（一碗）輔料水（適量）酵母粉（適量）白糖（兩勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭面魚的做法步驟1、取南瓜發麪一小塊揉光滑後揉成胖胖的長條形（南瓜發麪具體看菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在麪食中有很多品類，麪條也分爲很多種，這道西紅柿煮麪魚就是把面做成魚條的形狀，在口感上有很大的改變，吃起來Q彈嫩滑，西...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料水（適量）紅豆（多顆）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面魚的做法步驟1、溫水加酵母和麪揉成光滑的麪糰，發酵好再揉揉成光滑的麪糰。2、搓成長條。3、把面...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道特色小吃麪魚是一道十分常見的美食，這道美食在一般的餐館裏都有賣這道美食，只要那家餐館賣早餐，那就一定有這道小吃...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麪：適量輔料水：適量圓白菜：適量綠尖椒：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量醬油：適量醋：適量具體步驟1.莜麪用開水燙一下，稍涼點，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西紅柿煮麪魚是一道非常好吃又簡便的菜餚。色彩漂亮，營養美味，簡單易做，特別好吃的一道麪點湯。西紅柿是很健康的蔬菜，具...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘面魚主要分佈在西北地區河北華北地區。分佈地區不同，做法也是有比較大的差異，這個燜面魚是華北地區的做法，可以炸也可以...

食材明細主料南瓜（100g）輔料麪粉（300g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜手工面魚的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥加入雞蛋，鹽，增加面的筋性2、加入麪粉3、和成團，麪糰要和的稍硬些，這樣...

“南瓜富含鋅元素，可以預防寶寶出現厭食，偏食的現象，用尚唯爾S266輔食機將南瓜打成細膩的泥，方便寶寶吸收。”食材明細主料南瓜（1節）麪粉（250克）雞蛋（1個）青菜碎（適量）輔料鹽（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃慣了麪條的我們總想着換吃另一種麪食。西紅柿煮麪魚就是一道沒有魚的麪食，口感清爽，湯底因有西紅柿而鮮美，酸酸甜甜的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粱面：300蕎麪：200輔料水：300具體步驟1.將兩種麪粉放入盆內攪勻，加入溫水300克，和成麪糰揉勻後醒15分鐘。2.揪一塊麪團搓...

食材明細主料面魚（適量）豆腐（適量）韭菜（適量）輔料蔥姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）面魚燉豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切三角塊，韭菜切段備用。3、蔥...