關於醃菜燒大黃魚的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大黃魚，衆說周知，其營養豐富，包括蛋白質，維生素，微量元素在內，已成爲中國老百姓餐桌上的佼佼者。又因爲他們的滋補功能強大...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大黃魚由於其本身營養豐富包括蛋白質，維生素，微量元素在內，已成爲中國老百姓餐桌上的佼佼者，特別適合老年人食用，因爲它滋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘現在人們生活水平提高，總會少不了對食物的追求，醃菜雖然是很普通的食材，卻是不錯的配料。在大魚大肉的日子，就是少了醃菜...

“濃郁鮮香，麻辣鹹甜。”食材明細主料黃魚（2條）大蒜（1頭）輔料菜籽油（4茶匙）豆瓣醬（1.5茶匙）澱粉（1茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）花椒（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜燒...

“今天是思瑤出院的日子，她很疲倦，因爲一撥一撥的人，一張一張堆滿不知真假笑容的臉，一句一句耳朵生繭毫無新意的問候。在謝絕了所有熱情後，思瑤獨自回到學校。漫步在後山的小道上，思瑤感覺很...

“特別喜歡吃黃魚，這款黃魚特有的醬香味，你一定會喜歡的，快看看吧：”食材明細主料大黃魚（1條）豆瓣醬（1勺）糖（15克）陳醋（15克）生抽（10克）輔料鹽（1小勺）雞精（1克）蔥（3克）姜（3克）蒜（2克）白酒（8克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小...

“鯽魚老是做紅燒的，有點吃膩了，放點黃花菜，搭配一下，挺好吃的，黃花菜有了魚的鮮味。黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，夏天吃吃也挺好的。”食材明細主料鯽魚...

“上次有美食家的朋友說，想知道臘俺菜熟了可以做些什麼吃，醃醃菜和四川的泡菜一樣，做法多種多樣。可以用來做：臘醃菜炒飯、臘醃菜洋芋湯、臘醃菜雞蛋炒飯等等。臘醃菜煮魚，是我們臨滄鳳慶一...

“黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由...

“金鱗軟玉膏，鹹鮮餘韻長寧波菜裏有一道絕品真味，是決計繞不開的，那就是鹹鮮俱全，讓人滿口生津的——雪菜大黃魚。大黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽；雪菜又名雪裏蕻，質地脆嫩...

食材明細主料小黃魚（3個）輔料香芹（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹大蒜燒小黃魚的做法步驟1、將小黃魚去魚腸和魚腮冼淨待用。...

“上學的時候課本里說大黃魚小黃魚是東海的特產，作爲一枚從小立志吃貨屆的吃嘴精，眼巴眼往的想象大黃魚的滋味。嘿嘿，爲了緬懷一下我源遠流長的吃貨生涯，來一道燒汁大黃魚吧！”食材明細主料...

食材明細主料黃花魚（一條）酸菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）香菜（少許）調料油（適量）黃豆醬（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燒黃花魚的做法步驟1、處理好的黃花魚清洗乾淨用廚房紙吸乾水分，...

食材明細主料黃花魚（1條）輔料蔥（1節）蒜（4瓣）姜（4片）生抽（20ml）白糖（5g）料酒（15ml）原味（口味）未知（難度）紅燒大黃魚的做法步驟1、郫縣豆瓣醬剁碎，蔥薑蒜切段或切片2、鍋中放油，黃花魚粘麪粉後小火煎制3、煎...

“買的小黃花紐，就是未長大的小黃瓜，我們就叫黃瓜紐。放點大蒜醃着吃，味道相當不錯哦。”食材明細主料小黃瓜（4斤）生抽（600g）輔料食用油（適量）姜（我50g）青辣椒（1個）調料大蒜（1斤）花椒（一小把）食鹽（適量）雞...

食材明細主料黃花魚（1條）輔料紅椒（1個）麪粉（20克）香菜（1棵）配料蔥（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）料酒（20毫升）白糖（30克）醋（25毫升）老抽（5毫升）生抽（10毫升）鹽（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）酸甜（口味）燒（工藝）...

“其實感覺這菜應該叫：身首異處！😄”食材明細主料姜（五、六片）大黃魚（一條）醃菜薹（一把）辣椒幹（5、6個）輔料雞精（少許）糖（少許）油（多點）白酒（少許）黃酒（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醃菜薹燒黃魚...

食材明細主料黃魚（6條）雪菜（1包）輔料大蒜（3瓣）小蔥（幾根）辣椒（1個）黃酒（3-4勺）白糖（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜燒黃魚的做法步驟1、黃魚洗乾淨瀝乾水分，如果是有腥味的話先放黃酒每一...

“老母親說我“不能老給孩子吃肉，要多吃魚”。我從小是個乖寶寶，這不就聽媽媽的話給孩子做魚吃了。”食材明細主料大黃花魚（1條）食用油（2湯匙）輔料蔥（1棵）姜（8克）調料食鹽（2克）生抽（20克）老抽（5克）雞精...

半小時左右。一般紅燒大黃魚需要半個小時左右，紅燒大黃魚需要注意一些步驟，洗淨魚之後切花刀，這樣更容易入味，然後準備配料，姜，蔥等切好放入鍋裏進行爆炒，再加入黃花魚，加入熱水，大火燒開。小火...

黃瓜是我們平時在日常生活當中比較常見的一種蔬菜，在我們餐桌上也常常看到黃瓜的身影。黃瓜含有非常豐富的維生素c，而且黃瓜的口感脆脆的，不僅可以炒着吃還可以生吃，因此受到大家的喜歡，其...

食材明細主料黃花魚（一條）輔料雪菜（適量）薑末（適量）白糖（少許）調料豬油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚刮洗乾淨，加入適量鹽，黃酒，薑末醃製...

“今天做道傳統的江浙名菜，雪菜燒小黃魚，此菜鮮鹹適口，香濃味美，家常菜，我一直堅持原汁原味，只要食材新鮮，無需過多調料，一如今天的雪菜燒黃魚！”食材明細主料雪菜（150g）輔料小黃魚（4條）蔥（1根）蒜（6瓣）...

“在我的家鄉有種鹹菜，冬天整棵醃製的青菜，一棵就是一把，也叫把子菜，過年的時候會加芋頭，豆製品什麼的燒成小菜，把子菜吃口很脆，就算加點蔥，姜炒炒也是很香的佐粥小菜，用來燒魚那是最好不過的，鮮...

“黃花魚屬於海魚，肉質鮮嫩，清甜，刺少，清蒸、紅燒都很好吃，泡椒紅燒，加入適量番茄醬，酸酸甜甜，味道很好。”食材明細主料大黃花魚（1條）輔料泡椒（適量）蔥（適量）香菜（適量）姜（少許）花椒（少許）調料食鹽（適量）蠔...