關於芝心的知識

“金黃芝心蝦球，金黃色寓意着新的一年財源廣進！也同時祝大家新的一年萬事如意、天天快樂！”食材明細主料蝦仁（250克）豬瘦肉（100克）豬肥肉（50克）輔料芝士（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適...

食材明細主料番薯（6個）糯米粉（適量）麪粉（適量）淡奶油（適量）煉奶（適量）芝麻（適量）芝士片（2片）輔料糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝心蕃薯餅的做法步驟1、番薯洗乾淨，捎皮，放微波爐叮10分鐘，中...

“芝心，是比較常見的做法，中間拉絲，貌似比較有個性和新奇的做法。我選擇這個來做，一個是因爲好吃，另一個，當然就是想着靠點新奇吸引小傢伙的眼球了！效果就如同我預料的一樣，他和俊良倆人，你一個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：5只（黃心大土豆）培根：2片輔料黃油：25鮮奶（或淡奶油）：80芝士：200黑胡椒粉：10鹽：適量具體步驟1.大的黃心土豆蒸熟，去皮，壓成土...

準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝心年糕：500娃娃菜：半顆香腸：適量金針菇：適量輔料韓式辣椒醬：一勺韓式拌飯醬：一勺玉米澱粉：少許具體步驟1.放少許...

“酥香掉渣的外殼，咬開奶香濃郁，芝士綿滑香濃，魚片細嫩柔軟。”食材明細主料魚柳（適量）麪包（適量）雞蛋（適量）輔料芝士片（適量）麪包糠（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：一隻奶酪片：兩片蝦：八隻輔料鹽：適量胡椒粉：適量麪包屑：100具體步驟1.1.鮮蝦去頭，剝殼，尾巴前面留一到兩節殼，用清水...

“麻團的口感香甜軟糯，是很多朋友喜歡的小點心，家裏逢年過節常做。這次裏面的餡心包了芝士碎，炸出來咬一口奶香十足，還會拉出長長的芝士絲～極大滴滿足了芝士控的味蕾^_^添加了薯泥來和麪，熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高粉：50洋蔥：1/8個黑胡椒：少許番茄醬：30橄欖油：1大勺乾燥香草：少許水：55即溶酵母、：1/4小勺細砂糖、：5鹽、：1/4小勺低粉：50輔料...

“話說紫薯是個比較經得起折騰的食材，紫薯的花樣菜譜我也做了不少，這個芝心紫薯餅是頭一回做的，因爲在披薩店吃過類似的小吃，一直念念不忘，材料差不多，但口味完全不同，馬蘇裏拉芝士微鹹，粉皮微...

“這款芝心香腸披薩用的芝士量很大，就是爲了我家那個不愛喝牛奶的學生做的，孩子從小就不喝牛奶，只好多吃一些奶酪來補鈣了。披薩中我運用了2種奶酪，總統安文達切絲奶酪拉絲不是很好，但是奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芝心雞肉丸外酥裏嫩，咬一口汁都要流出來了，是吃貨的大福音。不要小看這一個小小的丸子，裏面蘊含的價值是極高的，雞胸肉包...

食材明細主料生粉（1茶匙）芝士（2片）厚切吐司（1片）輔料牛奶（2湯匙）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝心吐司的做法步驟1、吐司表面切一個對角線的叉，不要切到底。2、從交叉處往四邊切出一層，可以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香腸培根芝心披薩，芝心餅底、芝士。之前在西餐廳吃披薩，就看見西餐廳的披薩又好看又好吃，所以一直心癢癢想自己在家做，餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量輔料醃料（自備or超市）：適量生抽：適量蜂蜜：適量馬蘇裏拉奶酪：適量具體步驟1.新鮮的雞翅，去兩邊，因爲兩邊的脂肪較...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：50低粉：50細砂糖：5細鹽：1/4小勺酵母：1牛奶：55橄欖油：5輔料火腿：5片小紅尖椒：4個玉米：1/2根酸豆角：2根洋蔥：1/2個番茄醬：2大勺...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：150魚肉膠：50松子仁：120芝士片：4個蔥姜：15輔料鹽、生抽、油、糖、耗油：適量胡椒粉：少許生粉：適量雞蛋：1個具體步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高粉：50酵母：1細砂糖：5牛奶：55細鹽：1/4小勺低粉：50橄欖油：5輔料火腿：5片泰式辣醬：少許洋蔥：1/2個馬蘇：60番茄醬：2大勺玉米：1/2根酸...

披薩作爲一種快餐比其他的食品來說更值得期待，不管是用來做爲主食或者是閒暇時光的甜點滋潤一下生活，都是很不錯的食品。現在的披薩店層出不窮，食物的水平也參差不齊，而芝心披薩作爲芝心披...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：75糯米粉：75馬蘇裏拉芝士：適量輔料油：適量麪包糠：適量鹽：適量具體步驟1.土豆蒸軟2.壓成土豆泥,放入適量鹽，與糯米粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪包：適量輔料鵪鶉蛋：適量紫菜：半片馬蘇裏拉芝士：適量黃瓜：適量金針菇：適量生菜：適量火腿腸：適量甜麪醬：適量具體步驟1.火腿腸...

食材明細主料地瓜（2只）芝士（3片）糯米粉（少許）輔料糖（2匙）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝心番薯丸的做法步驟1、地瓜洗淨削皮2、切片入鍋蒸10分鐘至軟3、用湯匙壓成泥後，加入兩匙糖和糯米粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個雞蛋：2個麪粉：適量輔料芝士：適量咖喱粉：適量胡椒粉：適量番茄醬：適量具體步驟1.土豆放進微波爐加熱8分鐘，取出後...

“榴蓮控就連月餅也要搞特殊化”食材明細主料芒果（一個）水蜜桃（半個）藍莓（30粒）奶油奶酪（100g）冰皮月餅預拌粉（100g）芹菜（2顆）榴蓮（60g）輔料開水（25g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝心榴蓮冰皮...

食材明細主料米飯（適量）芝士碎（適量）輔料西藍花（適量）胡蘿蔔（適量）蛋黃（1個）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色芝心飯糰的做法步驟1、準備好所有食材。2、西藍花和胡蘿蔔下鍋焯水。3、焯水後...