關於搭風的知識

“炎熱的夏天裏，冰淇淋無疑是大家的最愛了，不過每次都只是冰淇淋，未免也有些單調了。最近微博上有個活動，徵集冰淇淋和麪包的搭配，正巧手裏兩樣都有，就想了個點子把它們結合到了一起。處理過...

“夏天不愛吃東西，有了炸醬，又可以吃麪炒蔬菜也能放，可以說是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡（一斤）石橋大醬（一袋）甜麪醬（一袋）輔料蔥（1/2根）姜（少許）花生油（適量）白砂糖（少許）料酒（適量）生抽（少許）溫水（少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞蛋魷魚炒年糕，就是雞蛋、魷魚跟年糕一起炒制的一類有創意的混搭風的年糕。魷魚，稱之爲魚卻又不是魚，具有滋陰補胃、補...

1、要做到粗糧和細糧相搭配，粗糧和細糧要搭配吃，粗糧有很多的營養，生活中人們經常忽略了吃粗糧，例如穀物類；2、要注意葷素搭配，生活中只吃素食，蛋白質會得不到補充，只吃肉類的話，維生素會得不到...

燒烤，真的是讓人毫無抵抗力的，每次去吃都一定要吃到不能在吃爲止。但是每次在外面吃都會擔心衛生問題，所以現在大多數人想吃的時候都是自己做了，去市場買些材料，網上買個烤爐，來開始自己的燒...

夏天來了，不知道吃什麼，吃點韭菜也是很不錯的選擇，因爲韭菜的纖維非常的多，能加速腸胃的消化，進而提高人體的新陳代謝，從而幫助人體提高營養的吸收，能夠從根本緩解腸胃的不適狀況。而且，韭菜無...

“沒有我亂炒的”食材明細主料玉米（適量）豬肉（1塊）胡蘿蔔（適量）百合（適量）板栗（適量）羊角豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雜炒玉米的做法步驟1、將瘦肉切丁2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料五香豬腱肉：200雪裏紅：100雞蛋：4個黃彩椒：一隻木耳：少許輔料鹽：適量色拉油：適量具體步驟1.準備好食材。2.彩椒切塊。3.熱鍋...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘尖椒五花肉炒蓮藕絕對算是一個混搭風菜品了，既有蔬菜，又有肉。口味既可以偏甜，又可以偏辣。真的是能夠滿足不同人羣的一...

“絕對是混搭風格，絕對是超級簡單，絕對是招人稀罕...”食材明細主料西瓜皮（半個）輔料黃瓜（一根）西紅柿（一個）火腿（200g）配料五香粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

無論是上班族還是學生黨或者是宅家的人，家裏多少會備上一瓶蜂蜜，帶到學校或者是辦公室，放在桌上。因爲蜂蜜是一種很百搭的食物，所以有很多人會將蜂蜜與其它的物品搭配在一起，營養和口感會更...

近日，新型互聯網餐飲品牌先驅者熙香再次帶來了令人眼前一亮的精彩表現。8月15日，熙香在杭州繼螞蟻金服之後的第二站，於西湖文化廣場拉開序幕，不僅有智能烹飪的美食吸引衆多消費者嚐鮮，還有...

“不算菜譜。”食材明細主料油（100ml）香蔥（50g）輔料香葉（1片）花椒（1粒）調料鮮味醬油（50ml）老抽（3ml）白砂糖（10g）蠔油（一甩）清水（50ml）鹽（1g）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百搭蔥油的做法步驟1、油燒5分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時在我們的生活中，人們總是喜歡把食物混搭起來，讓我們每天吃的食物有所特別，這樣的會也會讓人有食慾，混搭呢，需要創作，而且還...

“作爲一個烘焙愛好者沒做過戚風蛋糕就像沒摸過槍的士兵一樣遺憾它是蛋糕中最簡單的然鵝也是失敗機率比較高的戚風，戚風有時候真的會把一些愛好者氣瘋雖然看過很參考帖但是做好後仍然是...

“現在做私房烘焙的美食愛好者越來越多做蛋糕亦是首選想要一個好的蛋糕就要有一個好的蛋糕胚如此你還不來試一試嗎？”食材明細主料低筋麪粉（40克）水（25克）油（25克）糖（30克）雞蛋（3個）輔料香草精（1滴...

“杏鮑菇又名雞腿菇，一日，進超市，看着這個雞腿菇模樣別緻，也很新鮮，忽然想嘗試一下它的味道，在這裏揭個短：我這人，逛超市通常都會超支，遇到喜歡的，中意的食物總是會放入購物車，總想回來折騰折騰，這...

“過個年，無論是去餐廳聚餐，還是在家烹製，剩菜必然是有的。對於這些隔夜的剩菜，怎樣讓它們煥發第二春呢，一招立刻升級。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）羊肉（2塊）牛肉（2塊）土豆（2塊）胡蘿蔔（3塊）秋...

食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）輔料榨菜（適量）火腿腸（適量）油菜（適量）肉末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎，榨菜切碎，火腿腸切小丁，老公不吃肉片，所以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：200龍口粉絲：50輔料芥花油：適量食鹽：適量姜：適量味精：少許蔥：少許幹辣椒：2瓣具體步驟1.準備好豆芽、龍口粉絲和幹...

人蔘枸杞地黃是三味中藥，平常大家比價瞭解的是人蔘也知道可以入藥酒，但其實藥酒包括的類型是比較多的，比較常見的一種藥酒就包括人蔘枸杞地黃泡酒，雖然性質各有不同，但卻對人體健康具有很大...

春暖花開的季節，不光代表着天氣轉暖，也代表着萬物復甦。而萬物復甦，也代表着食物的種類越來越多，吸收冬天雨雪的滋養，土地也卯足勁孕育出了很多的食物。春天又是一年四季中最適合補充營養的...

食材明細主料地瓜條（適量）玉米片（適量）輔料澱粉（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金搭檔的做法步驟1、油溫五成熱下鍋炸。2、炸制金黃色撈出。3、地瓜條放澱粉拌勻。4、油溫...

“勾勾搭搭：這道菜是我在上“西點烘焙”課期間，看過學校的老師們吃的；因爲沒有看到炒的過程，只看到成品，當時還在想，校長也真是的，這兩種完全不搭的菜，放在一起炒，糊溻溻，沒有賣相，味道也可能不咋...

“上學時，去姑姑家，每次姑姑都炒一瓶給我帶着，舍友們都讚不絕口，自己成家後，尋着記憶的味道，做給家人吃，兒子能多吃一個饅頭呢，好久沒做了，今天老公一回家就說真香啊，有人請他客，還不忘臨出門吃一...