關於黑椒紅酒牛排的做法的知識

“牛排最早來源於歐洲中世紀，豬肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉則是王公貴族們得高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，並在特殊場合中供應，以彰...

“牛排，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤爲主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時...

“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想。”食材明細主料菲力牛扒（250g）小香菇（若干）黑椒汁（適量）輔料紅酒（少許）黑胡椒（半茶匙）鹽（少許）百里香（半茶匙）橄欖油（適量）黃油（15g）生粉（一茶匙）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗...

“擺盤用的學廚的石板，自己在小院子裏種的紫蘇。如果有迷迭香擺盤會更搭配場景，但家裏沒有，因此用紫蘇代替，紫蘇顏色略微發紫色比薄荷更接近牛排的色域，裝飾不會過於突出。本食譜用的是M9頂...

“牛排……”食材明細主料牛排（300克）紅酒（適量）黑椒醬（適量）輔料黃油（30克）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒黑椒牛排的做法步驟1、牛排自然解凍後，正反兩面用少量的鹽醃製半小時。...

“我老頭喜歡吃牛肉，更喜歡吃牛扒，還得是黑椒味的牛扒。前天老頭看到我爲了髮菜譜拍照片特意買了紅酒杯就把家裏的紅酒開了，可是不太好喝，所以嚷嚷着讓我拿來做菜表浪費，問他要不要吃牛扒，他...

食材明細主料牛排（兩份）輔料西蘭花（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料白酒（適量）小蘇打（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、新鮮牛排！2、...

“剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排（適量）輔料洋蔥（適量）水果（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、...

食材明細主料牛排（適量）輔料黑椒（適量）洋蔥（適量）荊芥（適量）藍莓（適量）小蕃茄（適量）胡蘿蔔（適量）調料海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、牛排解凍。2、用刀背拍鬆。3、...

“黑胡椒紅酒牛排”食材明細主料牛排（一塊）輔料紅酒（適中）黑胡椒（適量）橙子（一個）糖（少許）元蔥（少許）姜（少許）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑胡椒紅酒牛排的做法步驟1、將牛肉用刀背剁一剁。2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料羊腿骨（布朗汁）：500胡蘿蔔（布朗汁）：2根紫洋蔥（布朗汁）：1個西芹（布朗汁）：2根牛排：2塊土豆（配菜）：1大塊胡蘿蔔（配菜）：1大根蘆筍（配菜）：3根紫洋...

食材明細主料牛肉（適量）西蘭花（適量）蘑菇（適量）紅酒（適量）豆粉（適量）黃油（適量）輔料洋蔥顆（適量）蒜粒（適量）料酒（適量）檸檬皮（適量）番茄醬（適量）辣椒麪（適量）羅勒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：適量西蘭花：適量意麪：適量輔料洋蔥：適量蒜：適量黑椒：適量紅酒：適量檸檬：適量鹽：適量澱粉：適量耗油：適量醬油：適量玉米油...

食材明細主料：牛排進口食草牛排（1塊）輔料：黃油無鹽進口黃油（顆）輔料迷迭香（適量）黑椒汁（適量）意大利麪條（適量）原味（口味）未知（難度）黑椒牛排的做法步驟1、用胡椒麪、橄欖油、海鹽進行醃製2個小時左右...

“甜椒日本賣的很便宜，樣子也很可愛，原產在荷蘭，做色拉的時候要先用最小的火焯一下，幫助果蔬香散發，但有保持了溼度和營養這份色拉應該在烤牛排之前就完成因爲牛排當然要吃熱的嘛這份色拉營...

“牛排選好可以起到事半功倍的效果，第一次嘗試在家做牛排，比較成功。我選用的塞奇納爾草原牛肉，肉質鮮嫩，比較正宗，是我每次做肉菜首先選擇的品牌。”食材明細主料牛排（1塊）黃甜椒（半個）橄欖油（1...

“美味又禦寒的黑椒牛排是大愛，每次去西餐廳必點，時常也在家裏自己做，這次做的黑椒牛排還真的洋氣了一把，牛肉來自烏拉圭，肉質鮮嫩，黑胡椒來自意大利，椒香醇厚撲鼻，二者搭配在一起，口感和味道真...

“浪漫的晚餐可以用上這道紅酒黑椒豬排哦，很誘人吧”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料紅酒（適量）芝麻（適量）澱粉（適量）配料糖（適量）雞精（適量）大蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）生抽（適量）其他（口味）煎（工...

食材明細主料真滋味黑椒牛排（三塊）輔料西藍花（適量）玉米（適量）調料黃油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、起鍋燒油，倒入一點點油，再加入真滋味黃油包，油溫高後加入牛...

“紅酒黑椒汁很正宗，跟外面餐廳的味道很像。我在澳洲留學，所以可以買到很新鮮的菲力牛肉。做法很簡單。第一次髮菜譜，多多包涵～”食材明細主料牛排（250g）輔料黑胡椒碎（若干）芡粉（一勺）生抽（一勺）蠔...

“沒有很多複雜的調料，simple但美味😋”食材明細主料牛排（1枚）黑胡椒（多量）輔料白葡萄酒（適量）食鹽（適量）黃油（適量）植物油（適量）喜歡的蔬菜（適量）原味（口味）未知（難度）黑胡椒牛排的做法步驟1、用擀麪杖等...

“胡椒風味濃郁，牛肉嫩滑。”食材明細主料黑板牛排（2塊）青紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）麻椒（幾粒）鹽（一點）生抽（一點）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排炒青紅椒的做法...

食材明細主料速凍牛排（一份）捲心菜（30克）輔料蒜（2瓣）橄欖油（2湯匙）黑椒汁（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒牛排飯的做法步驟1、1、牛排室溫下回溫。捲心菜，胡蘿蔔，洋蔥和青椒處理清洗幹...

“過節到底吃啥，幾乎是各家各戶的問題。那些天天在外面陪客戶吃飯的人，一到逢年過節就號稱要吃家裏的飯。殊不知，像我這樣天天吃住家菜的孩子，卻是想去外面的館子取取經。吃成了過節最撓頭...

“情人節在家準備大餐與愛人一起共渡浪漫的夜晚，當然少不了牛排和紅酒。網上買的原切牛排，我不喜歡買的瓶裝牛排醬，還是喜歡自己熬製的醬汁，新鮮味濃。紅酒配紅肉，紅酒中含的酚類物質，可以解...