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發表於:2024-02-27
“天氣漸漸熱起來了,又到了肉隱肉現的季節,是不是應該開始減肥了呢!別忘了“三月不減肥......”的名言警句哦,現在應該改成“四月不減肥......”了。今天做的這款黃瓜卷,其實搭配的菜菜是自...
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發表於:2024-02-24
“雖然是最普通的蔬菜,經過改刀就變得賞心悅目,宴客也是餐桌一道風景。”食材明細主料黃瓜(300克)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爽脆黃瓜卷的做法步驟1...
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發表於:2024-01-02
“把黃瓜做成小卷,加些小米椒作爲點綴,再用生抽、香醋和白糖調味,這樣做出來的菜品不僅顏值高,有創意,而且吃起來也是酸酸甜甜,非常開胃,無論是搭配米飯還是下酒都是很不錯的選擇~”食材明細...
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發表於:2024-02-28
“黃瓜含有的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素。還含有豐富的維生素C,能美白肌膚,抑制黑色素的形成。黃瓜肉質脆嫩,是難得的排毒養顏佳品。”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)鮮豬肉(適量)蔥...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料嫩黃瓜(兩根)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜卷的做法步驟1、把黃瓜用削皮刀,削成薄片,然後捲起來2...
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發表於:2024-02-10
“今天這道小黃瓜甚是好吃。香辣脆爽,非常下飯!咱湘妹子終於一次性過足了辣癮。不知不覺中午又多吃了一碗飯,最近幾個月體重蹭蹭蹭往上漲,這可如何是好?上個月還是我生日,在飯店點了這道菜,第...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃瓜(1個)輔料蒜(適量)醋(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(薑片)橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨,用削皮刀削薄片。2、黃瓜片,捲成黃...
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發表於:2024-01-11
“酸爽脆的黃瓜片,好吃開胃又下飯。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料醬油(適量)幹辣椒(若干個)蒜(兩瓣)鹽(適量)香醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆爽黃瓜片的做法步驟1、將黃瓜對半切,除去...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黃瓜(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)食用油(適量)白芝麻(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨切成條。2、加鹽。3、加白醋醃製...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料黃瓜(適量)杭椒(適量)小紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)爽脆醬醃黃瓜的做法步驟1、自家種的無公害綠色蔬菜...
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發表於:2024-02-24
“匆忙的清晨,你是不是既想吃到爽口的早餐,又沒有多餘的時間浪費在廚房裏呢?今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”,不需要複雜的工藝,不需要充足的時間,早起幾分鐘,便可...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料黃瓜(適量)輔料剁辣椒(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)白芝麻(適量)香醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口黃瓜卷的做法步驟...
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發表於:2024-02-10
“加了黃瓜和蘿蔔條,口感更加!咬一口又脆又爽!”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)香腸(適量)蘿蔔條(適量)輔料壽司醋(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)壽司簾(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)調料白糖(適量)陳醋(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆爽涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切塊加入白糖醃製一...
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發表於:2024-01-09
“黃瓜性涼,味甘,清熱利水,解毒消腫,生津止渴。主治身熱煩渴,咽喉腫痛,風熱眼疾,溼熱黃疸,小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜(2根)鹽(2克)白糖(4湯匙)香醋(4湯匙)輔料香油(幾滴)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-26
“入秋以來,雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當,吃的口膩了。那就執行少油少鹽,葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的,沒有了冬季反季節蔬菜的怪味,也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆黃瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨。2、將清洗乾淨的黃瓜去囊。...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃瓜(2條)輔料醋(20g)白糖(20g)辣椒(1個)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爽脆瓜瓜條的做法步驟1、黃瓜去頭去尾,中間一切兩段,橫着劈開再劈開,去瓤,切成小條。2、黃瓜條放入容...
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發表於:2024-01-27
“夏天天氣炎熱不妨來嚐嚐黃瓜蘸醬,即爽口又開胃。。。”食材明細主料小黃瓜(6根)輔料甜麪醬(30克)白糖(20克)醬香(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法步驟1、先將黃瓜洗淨...
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發表於:2019-11-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:三根泡菜罐子:一個輔料紅辣椒:4個白糖:個人喜好鹽:個人喜好麻辣鮮:一小勺雞精:一小勺白醋:個人喜好香油:少許具體步驟...
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發表於:2024-01-02
“炎炎夏日,需要來盤開胃小涼菜,爽口黃瓜,絕對合你口味~”食材明細主料黃瓜(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料陳醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽...
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發表於:2024-01-28
“初春,盛夏,亦或一碗白粥亦或一碗麪條哪怕一個包子,配一碟爽口的醬黃瓜,都能吃出幸福的味道,平凡的熱愛生活的小番茄♥”食材明細主料黃瓜(1500克)姜(300克)蒜米(300克)米辣椒(50克)輔料醬油(1000克...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料黃瓜(2根)輔料剁椒(少許)配料鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口脆瓜的做法步驟1、主料:新鮮黃瓜兩根,嘻嘻~~家裏種的可新鮮了,2、洗淨,削皮,在拍碎,將多餘的...
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發表於:2024-01-09
“這道菜主料選用鮮嫩翠綠的黃瓜,和相應的輔料搭配,製作簡單、營養豐富,鮮香,酸辣,爽脆可口,是開胃和佐粥的佳品。”食材明細主料黃瓜(1500g)輔料鹽(4勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白醋(2勺)白糖(1.5勺)小米椒(4...
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發表於:2024-01-27
“這一道醬黃瓜配粥跟米飯都很好哦。”食材明細主料黃瓜(2條)輔料米醋(3勺)蜂蜜(3勺)蒜(5瓣)醬油(1勺)小米椒(5只)鹽(小半勺)鹹甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬黃瓜的做法步驟1、準備好食材。2、把黃...