-
發表於:2024-01-27
“想要在這個夏天做一次不一樣的蛋糕”食材明細主料雞胸肉(250g)米飯(500g)輔料黃瓜(一根)橄欖油(20g)生抽(5g)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(一根)薄荷葉(10g)黃醬(5g)小西紅柿(10個)米酒(15g)鹽(5g)西蘭花(一顆)糖(5g)鹹甜(口...
-
發表於:2021-02-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:500輔料白糖:適量自制果醬:適量雞蛋:1個鹽:適量白醋:適量火腿:適量具體步驟1.大米蒸飯,米飯微熱時加鹽、白糖、白醋...
-
發表於:2024-01-11
“在南方,米飯是不可缺少的主食。但我家每頓總會剩下些米飯,有的時候我顧着吃菜,有的時候我想吃其他主食,如面,粥等,當然就顧不得米飯了。今天也是這般,不多不少又剩了些米飯。做爲主食,它不夠...
-
發表於:2024-02-25
“好久沒發新菜譜了,今天休息琢磨着怎麼搞些創新,於是就有了這個可可米粉蛋糕”食材明細主料米粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料可可粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
-
發表於:2020-11-19
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料白米:150黑米:100輔料果醋:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量青菜:適量香油:適量鹽:適量雞蛋:1個洋蔥:適量白糖:適量紫薯:適量具體步驟...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料胡蘿蔔(兩根)雞蛋(3個)輔料小米(3湯勺)玉米(3湯勺)麪粉(1湯勺)配料蜂蜜(一湯勺)白糖(2大勺)鹽(適量)醋(3滴)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小米胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、胡蘿蔔切塊加洗淨...
-
發表於:2021-01-12
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料黑米:100糯米:100大米:100輔料油:適量鹽:適量火腿腸:2根雞蛋:4個黃瓜:1條獼猴桃:2個聖女果:8個具體步驟1.黑米提前一天泡好,...
-
發表於:2024-01-05
“用大米做蛋糕米香濃郁,做好的蛋糕柔軟富有彈性,比直接煮米飯好吃多了。”食材明細主料大米(300g)雞蛋(3個)白糖(50g)牛奶(60g)輔料白醋(1勺)食用油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米蛋糕的...
-
發表於:2024-02-26
“最近冬季氣候乾燥,很久也沒下雪了,家裏的暖氣燒得很熱,使本來就乾燥的氣候越發厲害了,嘴巴都幹得起皮了,嗓子也不舒服,加溼器也不停的工作着,孩子放學回來總想吃點冰涼的小點心之類的,之前酸...
-
發表於:2024-01-11
“因爲自己超級喜歡吃蛋糕,所以就試着用最簡單的方法去做。不需要泡打粉酵母什麼的,就用自己家的普通麪粉加電飯煲就可以做!”食材明細主料雞蛋(5個(新手可以用2個試))白糖(適量)牛奶(半袋或者半...
-
發表於:2024-01-01
“炒飯簡單好吃食材身邊有什麼就拿什麼去炒,這次加玉米和雞蛋加點火腿腸去炒。”食材明細主料玉米(50g)大米(100g)胡蘿蔔(50g)火腿腸(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(5g)大蒜(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
-
發表於:2020-10-15
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔絲:少許蟹子:少許櫻花粉:少許輔料沙拉醬:少許米飯:2碗心形磨具:1個具體步驟1.材料2.海苔剪成圓形狀3.把米飯鋪到海苔...
-
發表於:2024-02-05
“想做傳統意義上的蛋糕,但家裏的芝士蛋糕還有好多,如果再做,真的只有讓它壞在冰箱裏了,於是想到了做這款蛋糕,這款蛋糕不僅美味,做起來簡單,最重要的是,可以當做正餐來吃,就不會浪費啦。既然說...
-
發表於:2019-12-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量雞蛋:5個菠菜:一把玉米粒:適量蟹子:一盒輔料鹽:適量沙拉醬:少許黃瓜:一根具體步驟1.雞蛋打勻,用4個雞蛋的量做成...
-
發表於:2020-04-16
準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘中式米飯蛋糕,一個不會蛋糕也可以做的蛋糕,區別於傳統的奶油蛋糕或者是芝士蛋糕。這款中式米飯蛋糕的主要食材就是米飯...
-
發表於:2024-02-25
“米飯蛋糕夾層用了若羌紅棗泥,口味偏甜,如果喜歡壽司的朋友可以多放壽司醋,水果蔬菜層再加點海苔碎,也是不錯的美味,是春季出遊的快手便當。”食材明細主料黑米(適量)大米(適量)鹽(適量)壽司醋(適...
-
發表於:2024-01-13
“晚餐小孩不怎麼喜歡吃白米飯,咱們想個方子,換個做法,弄一款引人食慾的“多彩米飯蛋糕”。好看不失營養,外型就是粗糙了一點。沒關係,主要某小孩能吃完就好!”食材明細主料白米飯(1碗)青椒(30g...
-
發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米飯:適量紫米飯:適量煎蛋餅:適量雞肉咖喱:適量聖女果:適量西蘭花:適量輔料具體步驟1.在心形飯模底部填一層白米飯壓實。...
-
發表於:2020-09-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時想要吃不那麼油膩的蛋糕?那就來一道中式米飯蛋糕吧,爸爸媽媽或是愛人或是家裏長輩過生日了不知道如何送禮怎麼辦?如果你...
-
發表於:2024-01-05
“特別適合夏天的一道小甜點,無需烤箱,蒸一蒸就好,好吃還不怕上火,做法也簡單。”食材明細主料粘米粉(200克)糯米粉(100克)白砂糖(30克)水(150克)輔料紅色果粉(少許)藍莓果醬(適量)巧克力醬(少許)甜味(口...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(80ml)麪粉(100克)輔料白糖(4勺)油(適量)鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、用三個筷子打蛋清,起泡放一點點鹽爲了突出...
-
發表於:2024-02-23
“看着剩材料,我的心裏就癢癢的。。。是不是吃貨都是這麼賤。。。特別是那些愛做又愛吃,整天嚷嚷要減肥的吃貨都是這樣。特指某位吃貨。。。正在碼這份字的某位。。。某嘜想吃慕斯蛋糕,沒...
-
發表於:2024-01-09
“米蛋糕顧名思義就是用米粉做的蛋糕,它的特點就是柔韌,粘糯,但不黏膩不沾牙,和奶油蛋糕比吃起來無增肥壓力。粘米粉又叫大米粉或秈米粉,是以大米爲原料磨製而成的。黏性不如糯米粉,適合作蒸...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料米飯(適量)黑醬(適量)紅醬(適量)火龍果(適量)輔料多味蝴蝶面(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)雙醬米飯蛋糕的做法步驟1、準備食材2、米飯分4份,火龍果研磨碎,放入一份米飯,攪拌均勻3、...
-
發表於:2023-12-29
“享受做美食的過程,就算打蛋白打了半個小時,依然很喜歡😊。模具有點小,所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味,淡淡的奶香味,蛋糕組織很綿密,搭配一杯清茶,是個不錯的下午茶☺️。”食材明細主料...