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發表於:2023-12-28
“雖已立秋,但仍像盛夏那麼炎熱。今天的這道黃瓜滑肉,晶瑩剔透、Q彈滑嫩的肉片,搭配清脆爽口、清香入味的黃瓜,營養又開胃,深受家人的喜愛。”食材明細主料豬裏脊肉((或前夾肉)500克)黃瓜(1條(大...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料絲瓜(一根)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜滑肉片的做法步驟1、瘦肉切片加入鹽,醬油,料酒充分抓...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料地瓜(半個)瘦肉(300g)輔料白胡椒粉(適量)十三香(適量)食鹽(1/3勺)生抽(2勺)雞蛋(1個)紅薯粉(4勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地瓜滑肉的做法步驟1、地瓜(學名豆薯,味道甘甜,類似馬蹄)剁...
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發表於:2020-06-08
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘黃瓜魚微量元素豐富,肉質鮮嫩,口感清鮮可口,我家小孩子特別喜歡,經常買回家做給他吃。做過很多種黃瓜魚,蒸煎炸煮貌似都不...
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發表於:2021-02-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水發木耳:200黃瓜:80輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.水發木耳摘洗乾淨,放入開水鍋中煮兩分鐘。2.然後將其撈出...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料黃花菜(50克)豬肉(200g)輔料蒜末(適量)蔥花(少許)調料花生油(1勺)鹽(少許)醬油(半勺)蠔油(半勺)胡椒粉(少許)澱粉(適量)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜蒸滑肉的做法步驟1、黃...
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發表於:2023-12-31
“滑肉的滑嫩,加入黃瓜。”食材明細主料肉片(50g)紅薯粉(50g)輔料鮮黃花(20g)菠菜(3棵)調料薑片(1勺)蔥花(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮黃花滑肉湯的做法步驟1、鮮黃花和菠菜洗淨...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(適量)輔料生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃滑蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、雞蛋打散。4、加適量生粉加水攪拌成水澱粉。5、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料角瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)豬肉片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)角瓜胡蘿蔔滑肉的做法步驟1、沸水焯角瓜、胡蘿蔔片,七八分熟出鍋。2、如圖狀態撈出。3、大量底油,滑肉...
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發表於:2020-06-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘蝦皮黃瓜蒸蛋羹這是一款適合寶寶和哺乳期的媽媽食用的一款蛋羹類美食,蝦皮黃瓜加入雞蛋裏面,營養綜合,特別適合補充營養...
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發表於:2024-01-08
“蝦仁炒不好會縮成一團不好看也不好吃,要想蝦仁做的脆嫩好吃小方法少不了,我的這些小方法可是和大廚學到的哦。”食材明細主料黃瓜(1根)蝦仁(200克)輔料蛋清(適量)玉米澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽...
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發表於:2023-12-26
“香滑美味。”食材明細主料肉片(100g)冬瓜(300g)輔料紅薯粉(2勺)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)姜(1塊)十三香(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜滑肉湯的做法步驟1、冬瓜去掉皮洗淨。2、切成小塊...
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發表於:2023-12-26
“清淡美味,含蛋白質低脂肪。”食材明細主料瘦肉(50g)黃瓜(100g)輔料生菜(20g)調料薑絲(1勺)豆瓣醬(1勺)紅薯粉(2勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜滑肉湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切成片,生菜切...
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發表於:2020-04-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇黃瓜炒肉是以瘦豬肉爲主要原材料,輔以香菇和。黃瓜炒制而成的家常美食。爽口鮮滑,頗具特色。其中,香菇味甘性平,味道...
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發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根內酯豆腐:1盒輔料鹽:適量澱粉:適量味精:適量蒜:適量生抽:適量具體步驟1.黃瓜切丁,豆腐切絲(其實怎麼切都行,自己吃...
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發表於:2024-02-27
“那天在菜場外看到有鮮黃花菜買,記憶中極少吃,也從沒自己做過,很想試試就買了點。回家一查,這吃黃花菜還挺有講究,黃花菜嫩滑爽口,有種特別的清香,但吃之前的處理非常重要,以下是百度的黃花菜...
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發表於:2020-06-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘因爲現在的社會快節奏的生活越來越多,很多人就算是喜歡料理美食也會常常因爲沒有時間而不能去做。爲了去幫助許許多多...
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發表於:2024-01-02
“南瓜的清甜、牛肉的爽滑,帶出整碗粥的香氣,搭配小蔥花與蛋花,吃起來很滿足。萬慕智能蒸煮一體鍋,內膽是雙層結構不鏽鋼,一體成型成形食品級不鏽鋼,乾淨細膩好清洗,5L大容量,2000大功率,人性化...
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發表於:2024-02-25
“夏天到,就喜歡吃淡點的東西”食材明細主料瘦豬肉(適量)輔料黃秧白(適量)配料姜粒(適量)蒜粒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃秧白滑肉湯的做法步驟1、肉切小點,比平時多加一些澱粉,鹽...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料瘦肉(適量)青瓜(一條)輔料蒜末(適量)花生米(少許)調料油(少許)香油(少許)醬油(少許)香醋(少許)糖(少許)紅薯粉(少許)鹽(少許)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滑肉拌青瓜的做法步驟1...
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發表於:2020-10-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:100黃瓜:1根豬瘦肉:50輔料油:適量澱粉:適量郫縣豆瓣:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜冬瓜去皮洗淨,切片。2.豬瘦肉洗淨切...
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發表於:2020-08-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘隨着生活條件的改善,家家戶戶的餐桌上肉食的比例越佔越大,這一現象滋長了一羣以肉爲食、無肉不歡的肉食動物。這羣人我...
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發表於:2023-12-29
“營養美味佳餚。”食材明細主料牛肉(100g)黃金菇(100g)輔料薑絲(2勺)土豆粉(1勺)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉滑炒黃金菇的做法步驟1、牛肉切成片,放入薑絲和鹽碼味,下...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛肉(300克)苦瓜(1根)輔料小紅椒(1根)A嫩肉粉(1/8小匙)料酒(1小匙)水澱粉(1大匙)調和油(1大匙)B蠔油(1大匙)生抽(1大匙)鹽(1/2小匙)蔥(適量)姜(適量)水澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦...
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發表於:2021-01-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:300木耳:50雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.黃瓜切片,木耳撕成小朵2.將雞蛋打散3.鍋內倒少許油,倒入...