關於咖啡貝果的做法的知識

“貝果是我吃一次就愛上的麪包之一，很喜歡這款麪包的口感，而且光滑胖胖的造型，像迷你游泳圈非常可愛。雖然做的次數並不多，而且好久不做手也生了。這次加了些咖啡粉，做的這款咖啡貝果，有淡淡...

“自從上次做了一次紅糖軟歐，就覺得味道很好。這次把咖啡粉和到麪糰裏，添加了花生、腰果和葡萄乾，更有滋味~”食材明細主料高筋麪粉（120g）咖啡粉（10g）葡萄乾（10g）腰果（5g）花生（5g）輔料白砂糖（20g）黃油...

“我是一個非常喜歡喝咖啡的人，對咖啡有一種執念，然後還會用咖啡做各種甜品，然後吃到它幸福感爆棚。”食材明細主料高筋麪粉（300g）水（150g）濃縮咖啡液（20g）鹽（2g）酵母（2g）內餡奶油奶酪（100g）白糖（20g）咖...

食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（3個）咖啡（50克）糖（40克+10克）油（50克）奶粉（10克）白醋（幾滴）咖啡奶油糖霜咖啡（25克）糖粉（20克）黃油（100克）裝飾櫻桃（適量）黃桃（適量）腰果（適量）巧克力醬（適量）果味（口味）烤（工藝）一小時（...

“這款咖啡果凍，可以說是咖啡族的最愛了。微微的苦中，帶着淡淡的甜，淡淡的甜中又帶着濃濃的奶香。吃到嘴裏，清淡清新，同時參雜着濃郁的奶香，非常獨特的口感。----一句話，我真的非常喜歡這款咖...

食材明細主料全脂牛奶（1勺）濃涼咖啡（2杯）楓蜜或蜂蜜（1勺）香草冰淇淋（1勺）輔料香蕉（1個）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡香蕉楓蜜果昔的做法步驟1、剝掉香蕉皮後將香蕉切成薄片。將香蕉片...

“當咖啡控遇上了麪包，一款咖啡紅糖核桃貝果由此誕生！這款咖啡紅糖貝果真的有被驚豔到，入口的瞬間，咖啡甘苦混雜着紅糖的香甜，經過烘烤出爐後的核桃碎的酥脆配着表皮的柔韌，口感豐富的同時，咖...

食材明細主料高粉（250克）酵母（3克）水（20克）啤酒（80克）白糖（40克）鹽（2克）湯種（25克）卡布奇諾粉（5克）黃油（20克）葡萄乾（適量）杏仁（適量）淮鹽花生（適量）全麥粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒咖啡果仁...

食材明細主料純牛奶（1袋）速溶咖啡（1袋）輔料淡奶油（30g）白涼粉（30g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡果凍的做法步驟1、鍋中加入一袋純牛奶，一袋速溶咖啡。2、加入30克淡奶油。3、加入少...

“咖啡火龍果冰激凌，高纖、絲滑，清涼一夏！色澤粉嫩誘人，富含高纖營養，入口絲滑冰爽，餅底酥脆香濃！”食材明細主料紅心火龍果（80g）黃油（25克）瑪利亞餅乾（3—4片）輔料咖啡豆（3—5克）糖（適量）奶油（25g）甜香（口...

“咖啡櫻桃是一種漿果，漿果被譽爲是抗癌明星，含有豐富的維生素、礦物質、膠質和天然抗氧化劑綠原酸和植物纖維。由於其營養豐富不易運輸和儲存，故而很少被世人所知！但碧羅咖啡莊園的產品研...

食材明細主料麪粉（400g）調料白糖（適量）鹽（6g）酵母（4g）常溫水（220g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貝果的做法步驟1、麪包機桶加入麪粉400g，白糖5g，鹽6g，酵母4g，常溫水220g，翻拌均勻拿出放入大碗，貼...

食材明細主料高筋麪粉（200g）可可粉（10g）糖（25g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（25g）咖啡液咖啡（15g）熱水（130g）輔料堅果（50g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖啡堅果小麪包的做法步驟1、15g咖啡用130g熱水攪拌...

“自己做麪包，好處就在於，想吃舍咱就放啥，啥健康，咱就做啥，哈哈，還沒有那些亂七八雜的添加，真是又快樂，又美味，看到家裏人吃的開心，自己也真是高興。”食材明細主料高筋麪粉（170）全麥粉（30克）輔料速...

“🍅+☕️=？口感清甜、微酸、淡淡的咖啡香，初夏怎能錯過？”食材明細主料冰糖（50克）聖女果（3顆/杯）現磨咖啡粉（20克）輔料純淨熱水（80ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰糖聖女果咖啡的做法步驟...

食材明細主料麪粉（41/4cups）溫水（11/2cups）糖（3湯匙）鹽（1茶匙）鮮酵母（20克）輔料培根（2片）生菜（2片）黃瓜（10片）西紅柿（1個）獼猴桃（1個）香蕉（半根）果醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貝果的做法步驟1、...

食材明細主料布丁粉（適量）紅棗枸杞牛奶（1盒）速溶咖啡（1支）輔料白糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡芒果布丁的做法步驟1、布丁粉，紅棗枸杞牛奶，白糖全部放在小煮鍋裏攪拌。2、用小...

“今天介紹這款咖啡堅果脆片，也是來自孟老師的方子，略有修改，烤的時候要注意火候，免得烤焦了哦~”食材明細主料無鹽黃油（40g）牛奶（15g）蛋白（25g）即溶咖啡粉（10g）低筋麪粉（30g）輔料西瓜子仁（15g）葵瓜子...

“外面陽光明媚，一個人在家，做點簡單的下午茶點吧。參照的是君之的“燕麥葡萄甜餅”，不過家裏有咖啡，於是紅糖換成咖啡，來一份的蘋果q幹用來做果肉，適當減少油和糖分。”食材明細主料麪粉（100...

“期待已久的慕斯模具和吉利丁片用了兩天的時間回來了~O(∩_∩)O哈哈~昨天一拿到材料，就迫不及待的做了慕斯，提前一晚上冷藏好，第二天拿出來進行表面裝飾，個人覺得還是挺好看滴(✿◡‿◡)...

“最近忙的天昏地暗，早上不想起牀做早餐，之前配白土司吃的果醬都都吃完了，孩子要吃有果料的麪包，那就來一個混合堅果吧，加了咖啡和紅糖，好看更好吃。”食材明細主料麪包粉（260克）雀巢速溶咖啡（3...

“不少主婦們選擇給家人準備麪包當早餐，原因就是麪包花樣的多，口味多，可選擇的品種也多。我家早餐除了各種花色麪包，吐司麪包外，最受歡迎的就是貝果了。貝果與其它的麪包做法不同，口感也不同...

很多年輕的大衆消費者，例如職場人士都喜歡到咖啡店內進行消費。咖迪貝克咖啡是許多消費者都很喜愛的一家人氣品牌，其主打的特色咖啡、下午茶小吃等廣受好評。作爲很多咖啡創業者來說，選擇...

在工作日的午後總是想要一杯下午茶，有人的下午茶是咖啡，有人下午茶是果茶，有人下午茶是牛奶，不同人擁有不同的下午茶，下午茶的種類各種各樣。但下午茶的目的都是爲了讓人快速的補充能量，在工...

“用咖啡做的這個小餅，松香酥脆，香味特別誘人，再加上果醬，吃上去口感也豐富了許多。”食材明細主料低粉（240克）蛋黃（2個）蛋白（1個）速溶咖喱（10克）酸木瓜果醬（適量）輔料糖粉（50克）黃油（100克）甜味（口味）烤（工...