關於地瓜奶酪球的知識

“地瓜上市了，前幾天買了幾塊，想煮來吃。結果新鮮的地瓜沒甜味，家裏人都說不好吃，沒一個吃的。總不能扔掉吧--這種事可不能辦。於是上網查了一下，發現可以做奶酪球。中午的時候實驗了幾個，發...

食材明細主料土豆球（150克）西紅柿（1/2個）牛肉餡（50克）胡蘿蔔（1/2根）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）洋蔥（1/4個）配料糖（1小匙）醬油（1小匙）食用油（1大匙）鹽（1/2小匙）黑胡椒碎（1/2小匙）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“話說做了芝士麪包，由於模樣不理想，就對芝士粉有所懷疑，究竟是沒揉勻還是就有斑點呢。要探明究竟還得自己接着試驗。這次改變了方式，做了一款簡單的小點心，本想留着給小朋友開聯歡會是當零...

“趕集8毛錢一斤的地瓜買了一大袋，除了平時煮，做粥等，還經常會給孩子做喜歡的地瓜奶酪球。這款地瓜奶酪球做法很簡單，沒有任何的添加，原汁原味特別好吃，外表酥脆裏面軟糯香甜還拉絲，孩子三天...

“薯片，薯條是孩子們喜歡的食物，你還在做嗎？土豆這樣做才正點，外酥裏嫩還拉絲，保證孩子吃過再也不想薯片了，這樣的做法還很簡單，在加了番茄的理想番茄沙司，那味道就更上一層樓，番茄的理想—番茄...

“買了好大一罐吉士粉，不知道怎麼消耗，做個奶酪球，消滅它！”食材明細主料吉士粉（50g）牛奶（70g）雞蛋（1個）植物油（14g）糯米粉（100g）輔料鹽（少量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米奶酪球的做法步驟1...

食材明細主料地瓜（1個）紫薯（1個）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜紫薯球的做法步驟1、地瓜和紫薯去皮切片上鍋蒸熟。2、地瓜壓成泥。3、加適量白糖...

“紫色一直是我的大愛，紫薯又是營養豐富的食材。所以，我特別喜歡，別看紫薯外表醜醜的，裏邊可絕對是驚豔、魅惑，用紫薯可以做好多西點和餡料。喜歡紫薯那濃烈的紫色，紫薯有種淡淡的特殊的香味...

“奶酪球進爐，時間不長便滿屋充斥着奶酪的香氣。奶酪的品種不同，烤出的奶酪球顏色也不同，但品質不變，酥脆依舊。安文達奶酪（瑞士大孔），香味濃郁卻又不過於強烈，非常容易讓人接受。在常用的奶酪...

食材明細主料熟地瓜泥（300g）地瓜粉（23g）糯米粉（75g）豬油（30g）細砂糖（37g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味地瓜球的做法步驟1、將地瓜煮熟，壓成泥。2、熟地瓜泥加入地瓜粉、糯米粉搓成雪花狀...

“做這個純粹是意外，本來不是想做這個的，但看到冰箱的馬蘇裏拉芝士，就想着包了炸應該不錯，其實是想着那種拉絲的感覺覺得特誘人，來到廚房，看到放在籃子裏的地瓜，想着以前吃的炸地瓜片，也饞了~...

“寶寶輔食”食材明細主料南瓜（200g）奶酪（適量）澱粉（60g）輔料椰蓉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜奶酪球的做法步驟1、準備好所有食材。2、南瓜切小塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜壓成...

食材明細主料椰絲（100克）低粉（40克）牛奶（20克）雞蛋（一個）輔料白糖（50克）奶酪（一小塊）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶酪椰絲球的做法步驟1、材料：椰絲100克，低粉40克，牛奶20克，雞蛋一個（分開蛋黃...

“如果你愁於廚藝不夠高,又有一顆嚮往甜品的心.如果你盼望做一道美味的點心,又害怕麻煩的操作.如果你喜歡甜品的幸福感,又害怕長胖的煩惱.那麼,看這裏~你一定要學會的簡單美食,絕對零...

食材明細主料蝦（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）土豆（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）奶酪（適量）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金奶酪蝦球的做法步驟1、準備大蝦洗乾淨。2、去...

“土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。能夠抵抗衰老。”食材明細主料土豆（2個）奶酪（一小塊...

“春季都說是寶寶長高的最好時期，所以加了奶酪，芝麻，我寶不愛吃紫薯，這樣做也能吃上幾口呢。”食材明細主料紫薯（適量）奶酪（適量）芝麻（適量）椰蓉（適量）輔料芝麻（適量）椰蓉（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗...

食材明細主料紫薯（250克）輔料奶酪（20克）白糖（2匙）牛奶（150ml）糯米（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯奶酪珍珠球的做法步驟1、先把紫薯蒸熟2、奶酪分快3、牛奶4、糯米提前泡一個晚上5、...

“好多朋友都做過這一款小吃，我琢磨着這樣做外酥裏糯，壓扁的次數越多，炸的時間越長外皮越酥脆，越呈現中空型。反之壓扁次數越少"肉肉"越多，越軟糯。可以試試我的假設哦”食材明細主料糯米...

食材明細主料地瓜（適量）芝士碎（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）麪包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士地瓜球的做法步驟1、地瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、加適量白糖。3、用勺子壓成泥...

“夏天，天氣炎熱不適合吃油炸或者油膩的食物，要多吃素食。我這樣用ACA空氣炸烤箱簡單做了一爐，不用一滴油，10分鐘就出爐，外酥裏嫩還拉絲，比薯條更營養更好吃，特別的受孩子們歡迎。”食材明細...

“寶寶輔食”食材明細主料紫薯（適量）奶酪（適量）輔料雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯奶酪球的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓碎。2、加入適量玉米澱粉。3、和成麪糰。4...

“地瓜含有大量柔軟的膳食纖維，可以促進排毒，還能預防癌症。最重要的是很通便呢，朋友給的幾個地瓜，老公又不愛吃，所以就變着花樣做着吃了，裏面加了兒童奶酪，還加了寶寶最愛吃的葡萄乾，所以寶寶...

食材明細主料蝦（適量）奶酪（適量）輔料澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶酪蝦球的做法步驟1、蝦洗乾淨去蝦線剁成泥，加入澱粉一點水攪拌均勻。2、用手揉成小球拍成餅，加入一塊無糖奶...

食材明細主料地瓜（200克）輔料地瓜粉（200克）配料糖粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜球的做法步驟1、地瓜去皮切薄片放蒸鍋中蒸熟拿出待涼。2、蒸熟的地瓜用叉子壓成泥加適量的糖...