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發表於:2023-12-29
食材明細主料年糕(一條)輔料雞蛋(一個)小菜心(適量)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜炒年糕的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、年糕改刀切片。3、放入開...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料年糕(1根)雞蛋(1只)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、雞蛋3、芹菜葉(已清洗)4、將雞蛋打成蛋液。5、將...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料年糕片(180克)酸菜(120克)雞蛋(2只)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片2、酸菜3、雞蛋4、將雞蛋打成蛋液。5、將酸菜放在案板...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料青菜(200克)年糕(255克)蛋餃(6個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜蛋餃年糕湯的做法步驟1、食材:青菜。2、年糕。3、蛋餃。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(兩個)年糕(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、適量年糕準備就緒。2、兩個雞蛋磕入碗中打...
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發表於:2024-02-05
“手把手教你做正宗“炒年糕””食材明細主料韓國年糕(200g)魚糕(一整片)大蔥(若干)水(600ml)小銀魚(適量)海帶(適量)輔料辣椒粉(一大勺)辣椒醬(兩大勺)白糖(一大勺)韓國大喜大味精(半勺)中辣(口味)煮(工藝)廿...
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發表於:2024-02-01
“吃年糕、年年高,寧波年糕味道好。。。這盤【雞蛋油菜蕻炒年糕】是我兒子2016年的第一餐哦!簡單好營養。。。”食材明細主料年糕片(220克)油菜蕻(140克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料年糕(適量)輔料香菇(適量按個人喜好)青菜(適量按個人喜好)洋蔥(適量按個人喜好)雞蛋(1個)鹽(適量按個人口味)料酒(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥青菜香菇雞蛋炒年糕的做法...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瘦肉(90克)青菜(2株)年糕(1根)雞蛋(1只)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋瘦肉青菜炒年糕的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗切成絲)、青菜...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-27
“家常小炒~鹹香入味,年糕軟糯,包心菜清甜,年糕(年高)寓意也好,非常適合春節期間一道美食~”食材明細主料年糕(適量)雞蛋(兩個)包心菜(適量)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒...
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發表於:2024-02-29
“前一陣子去麥德龍買了一捆年糕,一直沒想起來吃。有人會問了,一捆是什麼意思?呵呵,我來回答:麥德龍以集團大客戶爲目標客戶,幾乎所有商品購買一、兩件是不銷售地,他將五袋年糕捆在一起銷售,愛...
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發表於:2018-06-11
年糕作爲我們中華民族過農曆年的傳統應節食品,寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異,但始終離不開...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞蛋(2個)白菜(145克)年糕(2根)輔料辣椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋白菜炒年糕的做法步驟1、食材:雞蛋、白菜(已清洗)、年糕2、將年糕放在...
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發表於:2023-12-30
“口感Q彈,味道鮮香,非常的美味!”食材明細主料年糕(適量)雞蛋(三個)生菜(適量)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕用熱水浸泡...
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發表於:2024-01-01
“年糕菠菜炒雞蛋,是加了年糕炒的一道非常美味的家常菜,有時候回家晚了,不想炒菜的話,就隨手炒一盤,美味營養又飽肚。”食材明細主料菠菜(200克)雞蛋(2個)年糕(1條)輔料鹽(6克)料酒(半湯匙)鹹鮮(口味)炒...
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發表於:2023-12-28
“秋冬天來啦,我最愛吃的年糕又登場了,我叫大家做一些可甜可鹹的年糕。”食材明細主料水磨年糕(2條)輔料青菜(少許)紅辣椒(1個)豬肉片(少許)調料蒜末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒...
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發表於:2024-01-05
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料紫青菜(200克)年糕(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫青菜炒年糕的做法步驟1、食材:紫青菜、年糕2、將紫青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將年...
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發表於:2024-02-05
“而出自江門的鶴鬥白,其實就是小白菜中的一種。”食材明細主料艾草年糕(100g)鶴鬥白(150g)香菇(5~6朵)輔料牛骨高湯(30ml)生抽(適量)鹽(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)年糕炒青菜...
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發表於:2024-01-27
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)蔥碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋蔥(半...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料年糕(2根)塔苦菜(2棵)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋塔苦菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、塔苦菜3、雞蛋4、將雞蛋打入碗中,加點料...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料青菜(5棵)雞蛋(2只)年糕(4根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:青菜。2、雞蛋。3、年糕。4、將雞蛋打散。5、將青菜洗淨撈出,放在案...
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發表於:2020-05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘看到這道菜的時候小編口水都要流下來啦,最喜歡的蝦仁和年糕結合,一定會摩擦出最可口的味道!蝦仁青菜炒年糕這道菜很適合...