關於簡單家常菜—滋味肥腸的知識

“豬大腸，是很好吃的豬內臟之一，它最簡單的做法就是拿來滷，洗洗乾淨，往滷水裏一放，就可以等着食用了，無論做菜還是下酒、煮麪都很不錯。現在天氣涼爽了，滷水相對也沒那麼容易壞，備上一鍋，常常做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長豇豆：300滷肥腸：150輔料油：適量鹽：適量生抽：適量香油：適量蒜頭：適量料酒：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.先在碗裏調好汁：生...

“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：500輔料幹辣椒：適量料酒：適量大蒜：適量姜：適量味精：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.非常洗淨後放入蒸鍋蒸軟2.準備姜，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：150蒜苗：30輔料油：適量醬油：適量鹽：適量料酒：適量辣椒：適量具體步驟1.準備食材2.鍋內油燒熱後加入辣椒炒出香味3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：200白蘿蔔：200輔料料酒：適量豆瓣醬：適量醬油：適量生粉：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量白醋：適量具體步驟1.首先準...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬大腸：400輔料油：適量鹽：適量蔥姜：適量蒜瓣：6個白糖：2醬油：15ml花椒：5香菜：1顆白酒：3ml野山椒：5個青椒：1個香油：適量泡椒：2個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：400輔料幹辣椒：5蔥白：少許青椒：20紅椒：20姜：少許蒜末：少許具體步驟1.1，紅，青椒洗淨切圈。幹辣椒切段。2.2，姜蒜洗淨切末，蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥腸：適量香乾：適量輔料醋：適量鮮辣粉：適量包菜：適量料酒：適量老抽：適量具體步驟1.索性把肥腸上的白油去掉，好好地清理了一番...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬大腸：300青椒：200輔料花椒：適量鹽：適量醬油：適量白糖：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.準備食材2.鍋燒熱倒油花椒爆鍋3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷肥腸：350輔料糖：適量洋蔥：20泡椒：35蠔油：少許青椒：25鹽：適量生抽：少許陳醋：適量姜蒜：15油：適量具體步驟1.準備好食材，肥腸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：500青辣椒：3個輔料鹽：適量醬油：適量大蒜：適量白砂糖：適量料酒：適量姜：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.肥腸是外面買滷...

“肥腸其實就是豬大腸,有潤燥、補虛、止渴止血之功效。豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風熱的作用。豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟，熱量也不低，減肥期間不宜常吃。不過偶爾吃一次還...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：200辣椒：150輔料蔥姜：6食用鹽：半茶匙花生油：3茶匙味精：6粒醬油：5ml具體步驟1.將滷好的半成品肥腸切塊2.辣椒切好，蔥...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬腸：1副輔料八角：適量料酒：適量生薑：適量紅辣椒：適量油：適量鹽：適量醬油：適量大蔥：適量陳皮：適量醋：適量具體步驟1.將豬腸清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肥腸：300輔料八角香葉：適量生抽：適量鹽：適量礦泉水：適量蒜：適量姜：適量蔥：適量料酒：適量具體步驟1.肥腸買來後用熱水燙一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：300輔料蔥：適量姜：適量雞粉：適量鹽：適量紅99：100青椒：200蒜：適量味精：適量幹辣椒：適量木耳：適量具體步驟1.青椒切塊2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：80肥腸：300紅椒：100輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.之前已經處理好腥味的肥腸，從冰箱拿出來煮五分鐘2.紅椒、洋蔥切...

“溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓蔥（少許）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：500酸菜：1棵輔料醬油：適量蔥花：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.親戚家自己醃製的酸菜，無添加哦2.將酸菜葉子一一摘下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大尖椒：1個肥腸熟：250輔料花椒：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量植物油：適量蔥：適量大料：適量具體步驟1.熟肥腸切兩釐米...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：適量幹辣椒：三個尖椒：三個輔料蔥：一段醬油：兩勺油：適量姜：三片雞精：適量鹽：一勺蒜：五瓣具體步驟1.食材2.改刀3.油加熱...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥腸：400輔料花椒：適量蔥花：適量鹽：適量蒜：適量酸菜：200姜：20泡椒：2根雞精：少量料酒：適量具體步驟1.將焯過水的肥腸買回家，...

“酸菜吸收肥腸的油膩，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸（200克）輔料酸菜（200克）辣椒（一條）配料油（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料：熟滷...

“這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）香...