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  • 港式炒桂花翅怎麼做|港式炒桂花翅的做法
    發表於:2024-02-29
    “魚翅屬於比較貴的海鮮,難掌握的食材,也是比較考功夫的菜式,弄得不好的讓人感覺沒有翅味,蛋要滑嫩,火腿絲最好選擇宣威火腿,次之選擇京華火腿。魚翅中最好的莫過於天九翅,也就是姥鯊的魚鰭。...
  • 港式花膠雞打邊爐怎麼做|港式花膠雞打邊爐的做法
    發表於:2023-12-30
    “花膠雞湯有補血養顏的功效。它含有豐富的膠原蛋白,多種維生素,鈣,鋅,鐵,硒等微量元素。可以有效的改善曬斑,黃褐斑,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑等起到美容養顏,抗衰老的作用。可以提高人體的免疫力,調...
  • 港式炒粿條的做法 港式炒貴刁(附貴刁製法) 港式炒粿條怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “港式貴刁來自廣東潮汕地區,客家話粿條,粵語貴刁。有點似河粉,但是感覺口感還是有點不同喇。炒貴刁有很多種炒制方法,配料當然有所不同。這個炒制方法和配料是超級厲害的星級大廚的祕製配...
  • ^ 港式雲吞怎麼做|港式雲吞的做法 港式雲吞沒有面^
    發表於:2024-01-28
    “港式大雲吞,一隻雲吞一隻蝦,在家也能輕鬆做出茶餐廳美食^_^”食材明細主料豬肉(500g)小青菜(2顆)蝦仁(400g)雲吞皮(300片)輔料大地魚粉(3匙)蔥薑蒜(1勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)港...
  • 港式碗仔翅如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-06
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2~4個幹木耳:3片史雲生清雞湯:一瓶粉絲:50雞胸肉:3塊幹香菇:5~6片輔料水:適量慄粉:3大匙老抽:2大匙油:少許鹽:6具體步驟1...
  • 港式炒蘿蔔糕怎麼做|港式炒蘿蔔糕的做法
    發表於:2024-02-29
    “相信大家對蘿蔔糕並不陌生了,這裏增加一種蘿蔔糕的吃法,也是香港常見吃法,可以買現成的蘿蔔糕回來切塊製作,也可以自己製作蘿蔔糕,然後放在冰箱冷凍備用,這時候只需要拿出來攤涼,切塊煎至兩...
  • 桂花炒素翅怎麼做|桂花炒素翅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞蛋(3個)素翅(25g)輔料芹菜(1棵)乾貝(8顆)豆芽(30g)鹽(適量)雞粉(0.5勺)雞汁(1勺)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒素翅的做法步驟1、食材,素翅提前兩小時用冷水泡發,豆芽...
  • 港式炒牛河怎麼做|港式炒牛河的做法
    發表於:2024-02-27
    “前陣子節食減肥,對啥都還好,抵抗力很強,唯獨對炒牛河垂涎欲滴,那油乎乎的河粉條啊,真是太太太太太誘人了!我查了一些炒牛河的食譜,自己也做了一些刪減,試驗過三次,覺得這次這個方子做的炒牛河...
  • 桂花檸檬雞翅怎麼做|桂花檸檬雞翅的做法
    發表於:2024-01-07
    “桂花清香撲鼻,具有提神醒腦,化痰止咳,開胃養顏的功效。桂花加檸檬又會做出怎樣的美味,試一試這道桂花檸檬雞翅就知道了。”食材明細主料雞翅(6個)檸檬(1個)糖桂花(2勺)輔料料酒(2勺)蠔油(1勺)生抽(...
  • 港意g港式炒飯加盟流程
    發表於:2019-09-26
    炒飯作爲一道火爆全國的美食,以其鮮香的口味受到了消費者們的一致好評。此外,炒飯的價格也很實惠,消費者可以根據自己的需求選取口味,從而使炒飯在全國迅速流行了起來,也成爲了加盟商們的首...
  • 炒桂花蟹怎麼做|炒桂花蟹的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料蟹肉(半斤)馬蹄果(10顆)蔥(若干個)雞蛋(8個)輔料十三香(少許)蒜(少許)原味(口味)未知(難度)炒桂花蟹的做法步驟1、蟹肉洗淨2、馬蹄果拍碎用刀跺一下,蔥切小段3、大蒜切碎4、倒入蟹肉,撒點十...
  • 港式炒飯怎麼樣?
    發表於:2019-09-30
    都說“民以食爲天”,好的美食能讓人身心愉悅,所以人們對美食的追求也隨着生活水平的提高步步攀升。這時,港式炒飯加盟店就走入了人們的視線,以其極致的味蕾享受和周到服務成爲網絡爆款,這當...
  • 桂花炒飯怎麼做|桂花炒飯的做法
    發表於:2024-01-03
    “桂花飯不是用桂花炒,而是用雞蛋炒飯,特別香而不膩。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料米飯(1碗)蔥(2顆)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒飯的做法步驟1、備好食材。2、蔥切沫。3、雞蛋打散...
  • 港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “源自日本風靡一時的主流麪包,,成品長得很高,組織也很好,軟軟的,非常好吃,奶香十足,更讓您品味到它的與衆不同!你值得擁有!大家有空可以嘗試做做哦~”食材明細主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(8克)酵母...
  • 港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料包生菜(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式炒青菜的做法步驟1、包生菜洗淨,切大塊~(因爲屬生菜的一種,如果太小塊,炒完就會變得很醜)2、粉絲,...
  • 桂花炒怎麼做|桂花炒的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)大蔥(適量)蝦(適量)豆芽(適量)雞蛋(適量)菜花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、材料如下。3、蝦解凍4、...
  • 桂花糖不甩的做法 港式甜點——桂花糖不甩 桂花糖不甩怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶,舊時男婚女嫁還比較保守,更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”,如果女方家長同意...
  • 港式炒米粉的做法 我的生活——港式炒米粉 港式炒米粉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “相信大多部分人都是看着港劇長大的吧。那麼劇裏大家圍着吃早餐的情景你們還記得嗎?吃的東西是。。?哈哈,沒錯。就是最傳統的炒米粉白粥和油條。我爸爸是香港人,所以我也是吃着這些早餐長...
  • 廣式桂花五仁月餅怎麼做|廣式桂花五仁月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “六種月餅之後,本以爲可以歇手了。然而,離中秋還有那麼幾天,不做月餅,做點兒什麼呢?還是做月餅。果料充足,況且心裏還存有一種月餅,放到明年多少有些心有不甘。在此之前,且來個桂花五仁。這也...
  • 桂花紅糖雞翅怎麼做|桂花紅糖雞翅的做法
    發表於:2024-01-13
    “鹹魚君牆裂要求可樂滾粗雞翅圈!你是否還在迷戀發福可樂雞翅的滋味?放下你手中那瓶殺,精可樂吧!我已發現打敗可樂雞翅的終極大招,紅糖雞翅PK可樂雞翅,色澤、味道、營養價值全部完勝,且不同花...
  • 泡菜桂花香烤雞翅怎麼做|泡菜桂花香烤雞翅的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料雞翅中(10個)韓國泡菜(適量)輔料清水(適量)烤肉料(50克)糖桂花(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜桂花香烤雞翅的做法步驟1、烤肉料倒進小碗中,1:1的兌入清水,攪拌均勻2、雞翅...
  • 港式自制蛋撻的做法 太陽花港式自制蛋撻 港式自制蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “簡單易做,香甜可口哦。自己做的吃起來一定很有成就感,喜歡其他形狀的也可以用其他磨具哦”食材明細主料黃油(120克)白糖粉(80克)低筋粉(250克)奶粉(70克)鹽(2克)蛋液(40克)輔料牛奶(280克)細砂糖(40克...
  • 港式甜品豆腐花的做法 港式甜品豆腐花(順便附送豆腐做法) 港式甜品豆腐花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “在香港,豆腐花一直都是一道經典糖水,任何食肆都會有的一道糖水。糖水在粵語裏不是糖加水,可以理解爲甜湯,或者燉煮甜品等等。舊時都是將特別熬製的糖水淋在剛做好的豆腐花上直接吃。而現...
  • 港式小吃碗仔翅如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料上湯:1公升雞蛋:1只粉絲:30冬菇:20雞胸肉:100輔料馬蹄粉/慄粉:2大匙水:4大匙老抽:1大匙油:少許具體步驟1.將雞胸蒸熟,切絲,備用...
  • 翅膀花式蒸餃怎麼做|翅膀花式蒸餃的做法
    發表於:2024-01-08
    “好吃不過餃子,如今生活水平提高,餃子也吃出了花樣,吃出的藝術。”食材明細主料麪粉(200克)開水(130克)輔料餃子餡(150克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翅膀花式蒸餃的做法步驟1、先把麪粉...