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  • 心形京式月餅怎麼做|心形京式月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麪粉(適量)糖漿(適量)白砂糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)心形京式月餅的做法步驟1、所有材料的集合圖2、白砂糖加水融化後加入麥芽糖,攪拌均勻3、花生碎、...
  • 京式自來白月餅怎麼做|京式自來白月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “自來白,月餅皮是用豬油和麪。餡兒是棗泥核桃的。手頭兒沒棗泥,就用了自來白的皮裹五仁餡兒。”食材明細月餅皮富強粉(200g)小蘇打(3-4g)豬油(100g)白糖(10-20g)開水(50g)五仁餡熟麪粉(200g)白砂糖(1...
  • 心形紫薯餅乾怎麼做|心形紫薯餅乾的做法
    發表於:2024-02-25
    “紫薯含花青素,抗衰老。不但營養價值高,顏色還特別漂亮,用它來做的餅乾也是讓人感覺到特別的溫馨和浪漫。”食材明細主料紫薯泥(65G)麪粉(90G)豆渣(2勺)蛋黃(1個)輔料植物油(40G)糖粉(20G)甜味(口味)烘...
  • 椰蓉廣式月餅的做法 月餅代表我的心~~~椰蓉廣式月餅 椰蓉廣式月餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “天氣太熱,怕上次買的椰蓉會壞,所以趕緊趁休息天,趕製一批廣式月餅,呵呵,還是椰蓉的,老公愛吃麼~~”食材明細主料麪粉(100g)轉化糖漿(70g)輔料花生油(30g)梘水(2g)椰蓉(250克)黃油(25克)油(適量)糖(適量)熟...
  • 心形餅乾的做法 [心形餅乾]美食在路上…… 心形餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料麪粉(500g)糖(100g)黃油(200g)色拉油(50g)雞蛋(2個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心形餅乾的做法步驟1、把糖,黃油色拉油放一起搓勻加入雞蛋然後沒有糖的顆粒,放入麪粉,搓勻做成面...
  • 原味心形餅乾怎麼做|原味心形餅乾的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料低粉(200克)紅曲粉(3克)黃油(125克)雞蛋(一個)輔料糖粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味心形餅乾的做法步驟1、黃油軟化與糖粉混合2、打入一個雞蛋攪拌均勻3、低粉倒入與...
  • 心形玫瑰餅乾怎麼做|心形玫瑰餅乾的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(120克)糖粉(60克)玫瑰花(15克)輔料鹽(0.5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)心形玫瑰餅乾的做法步驟1、準備原料:低筋麪粉200g、黃油120克、糖粉60克、玫瑰花15...
  • 原味心形薄餅怎麼做|原味心形薄餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “增加厚度,其實就是分蛋海綿蛋糕;擠成一個個小圓形,就是是原味圓餅;擠成長條,就是手指餅乾。一種麪糊,可以有不同變化。沒打算吃蛋糕,也不想做餅乾。爲着某種目的,只想要薄薄一片,並借用心形蛋...
  • 心形酥皮月餅怎麼做|心形酥皮月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “前幾天有兩三年沒見面的幾個老朋友相約聚會,現在都是各忙個的,同在一個城市聚齊見面也不容易,難得相聚,總要帶點禮物,馬上就中秋了,不如做份月餅帶給朋友們,往常都是用模具做出規規矩矩的月...
  • 廣式素心月餅怎麼做|廣式素心月餅的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料富強粉(100克)轉化糖漿(75克)輔料奶粉(5克)梘水(1克)油(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)廣式素心月餅的做法步驟1、這是我買的現成的五仁餡。2、餅皮材料混合揉成團,蓋上保鮮...
  • 心形蔬菜煎餅怎麼做|心形蔬菜煎餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “煎餅、蔬菜煎餅、心形蔬菜煎餅....O(∩_∩)O~!”食材明細主料麪粉(1杯)輔料胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)香菇丁(適量)鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形蔬菜煎餅的做法步驟1...
  • 京式自來紅月餅怎麼做|京式自來紅月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “自來紅,餡兒的特點就是“似有形似無形”——餡團兒不緊,一碰就碎。做餡兒時候,滾成一團,搓揉整形都不帶碎的,那就失敗了。”食材明細月餅皮普通麪粉(200g)小蘇打(1g)麥芽糖(15g)香油(45g)玉米油(30...
  • 心形餅乾的做法 心形餅乾----送給情人節的禮物 心形餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “關於餅乾,我就不多說了,明天就是情人節了,祝大家雙節快樂,有情人終成眷屬。”食材明細主料低筋麪粉(180克)黃油(95克)咖啡粉(10克)糖(40克)雞蛋(52克)輔料鹽(2克)無鋁泡打粉(1.5克)巧克力(裝飾用)(適量)甜...
  • 【奶酪果乾注心月餅】 奶酪果乾注心月餅怎麼做|奶酪果乾注心月餅的做法 法式注心月餅
    發表於:2024-02-24
    “【法式月餅】聽起來就會聯想到法國人也會做‘月餅’麼?他們也過華人的中秋節麼?其實法式月餅就是以法式的蛋糕體與模仿華人的月餅餡料注入蛋糕體裏,所以稱爲法式月餅。外表看起來像個蛋...
  • 心形大肚餡餅怎麼做|心形大肚餡餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “簡單的利用了一下模具,烤蛋糕的模具,讓做餡餅變得也那麼簡單了。包你一看就會,平時做韭菜餡時總會遇到個頭痛的問題,就是出水。可以先加調味料和油,拌均勻後再加入鹽,這樣可以減少韭菜出水...
  • 心形蕎麥餅怎麼做|心形蕎麥餅的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料蔬菜葉(適量)蕎麥麪粉(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形蕎麥餅的做法步驟1、把雞蛋和麪粉放入碗中。2、放入自己喜歡的蔬菜葉。3、加水攪勻至粘稠糊狀。4、...
  • 心形曲奇餅怎麼做|心形曲奇餅的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料低粉(150克)黃油(100克)雞蛋(1個)輔料糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心形曲奇餅的做法步驟1、準備材料,黃油先軟化。2、黃油加糖打發。3、篩去低粉,和黃油攪拌均勻。4、...
  • 雙色心形餅乾怎麼做|雙色心形餅乾的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料可可粉(5克)細砂糖(40克)鹽(1/4小勺(1.25ml))雞蛋(20克)黃油(40克)泡打粉(1/4小勺(1.25ml))甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色心形餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加...
  • 花式心形麪包怎麼做|花式心形麪包的做法
    發表於:2024-02-05
    “最近喜歡上折騰麪包,不斷在學習花式麪包如果想親手做點早點或者下午茶送給TA做禮物,這款有愛的小麪包,一定會替你表達心意--真心可鑑……麪包爲了口感更好,我採用的是中種法制作”食材明...
  • 心形餅乾怎麼做|心形餅乾的做法
    發表於:2024-01-11
    “嘴饞了吃什麼好呢,做這麼一款小餅乾,可以吃好幾天哦,又香又酥又脆,可以搭配一杯咖啡或是奶茶,下午茶就有了,一邊上網一邊來幾塊,很好吃的,而且春遊帶上也很方便。”食材明細主料低筋麪粉(160g...
  • 廣式椰心蓮蓉月餅怎麼做|廣式椰心蓮蓉月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “不過靈機一動而已。剩了一點點的椰蓉餡,約摸能做一個月餅。但,幹嘛非要多做一個椰蓉月餅呢?且剩着吧。並沒有剩太久,忽然就閃過一道電光。蓮蓉很現成,今年不做蓮蓉蛋黃月,何不就來個椰心蓮...
  • 京式月餅和廣式月餅一樣嗎
    發表於:2018-02-20
    不一樣。京式月餅和廣式月餅在興起地區,餡料,外皮上都是有所不同的。京式月餅在一些北方地區是很受歡迎的,比如北京,天津等,而廣式月餅在南方地區比較多。京式月餅一般以堅果,果脯爲主,廣式月...
  • 心形口袋餅怎麼做|心形口袋餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “太甜的東西,總會有一種迷醉,霸佔了所有的味蕾,絲毫不給你去品嚐其他味道的機會。那種霸道感,是多數人不能接受的,也包括我。一口咬下,卻越嚼越香,越嚼越甜,那種溫柔,恬淡,才更加撩動心絃。寫到...
  • 心形土豆餅怎麼做|心形土豆餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “土豆是很受大家歡迎的大衆菜,涼拌,醋溜,紅燒醬燜,吃法多多,這次換換吃法,變個花樣做成土豆餅,蘸着酸甜的蕃茄醬吃,很是美味。亨氏番茄醬精選非轉基因優質紅熟番茄,不添加防腐劑,不添加增稠劑,不...
  • 心形土豆餅的做法 白色情人節的那顆心——心形土豆餅 心形土豆餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “昨天是3月14號,既被稱爲π節,又被稱爲白色情人節。上網查了一下才知道原來白色情人節流行於日本、韓國、臺灣等地區,是我們所知道的西方情人節的延續,3月14日男生回贈禮物給在2月14日那...