關於乾鍋的知識

食材明細主料整雞（1只）輔料蒜（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）芹菜（適量）蒜苗（適量）配料蠔油（適量）豆瓣醬（適量）白砂糖（適量）清水（適量）紹興酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣幹鍋雞的做法...

“本菜品前半部分是俄羅斯婆羅浮plof（就是將所有食材加入米飯中一起燜熟）後半部分爲歐洲做法烤鮮魷魚（鹽胡椒。。）”食材明細主料魷魚（兩條）大米（適量）輔料洋蔥（適量）紅菜椒（適量）紫橄欖（適量）大蒜（適...

“今天是第一次展示“太后”的手藝～～”食材明細主料蔥花（適量）生薑（適量）尖椒（4個）魚頭（1個）老豆腐（1/2塊）豆腐果（6個（三角））輔料白砂糖（1/2匙）生抽（2勺）老抽（1匙）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自創乾隆...

食材明細主料大雞腿（一隻）輔料胡蘿蔔（1/4個）黃瓜（1/4個）黃色彩椒（1/4個）純牛奶（50ml）蒜（15g）蔥（25g）燒烤醬（適量）飲用水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）內有乾坤的做法步驟1、雞腿用刀去骨！2、拿...

“☄️☄️☄️氣溫又創歷史新高，不想開火做飯，人也感覺沒胃口，清爽開胃的涼拌菜安排上。”食材明細主料圓生菜（1棵）調料花生醬（2勺）芝麻醬（2勺）熟芝麻（半勺）鹽（半勺）醋（4-5勺）生抽（半勺）白糖（1勺）蜂蜜（1勺）蔬之鮮...

“這種餅乾自我控制力要非常好，材料簡單又隨手可得一口接一口又香又奶又酥會默默的全吃光啦”食材明細主料無鹽奶油（90g）糖粉（40g）蛋（25g）低筋麵粉（110g）奶粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料爆米花專用小玉米：豆漿量杯一杯輔料油：一勺黃油：一勺糖粉或白糖：適量具體步驟1.準備原材料：⒈冰糖粉，白砂糖也可。綿白...

食材明細主料豬肉餡（500g）輔料米飯（2碗）油菜（2個）胡蘿蔔（50g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）內有乾坤肉丸的做法步驟1、新米飯或者蒸透的剩米飯都可以。2、超市有賣的拌飯料。3、選自己喜歡...

我們身邊存在着各種特色的美食小吃，烤肉就是一種當下比較受到消費者青睞的美食，在很多地方，烤肉店的經營都是比較紅火的，未來的市場需求應該是不用懷疑，而烤肉的品牌也越來越多，乾杯燒肉是一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：適量銀針菇：適量黃豆芽：適量黃花菜：適量菠菜：適量茭瓜：適量輔料腐乳：適量麻油：適量韓式甜辣醬：適量醬油：適量味精：適量料酒...

食材明細主料豬前腿肉（300G）鵪鶉蛋（10個）輔料清水（適量）配料細砂糖（適量）鹽（10G）生抽（30ML）蠔油（30ML）白胡椒粉（10G）生粉（適量）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾坤肉圓的做法步驟1、豬前腿...

食材明細主料帶皮五花肉（300克）輔料長青椒（1個）蒜苗（1根）蘿蔔乾（適量）蒜末（適量）配料辣豆瓣醬（2茶匙）甜豆瓣醬（1茶匙）米酒（1茶匙）白砂糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉的做法步驟1、將五...

食材明細主料豬前腿肉（1斤半）輔料高麗菜（半顆）豆腐（半個）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）糖（適量）太白粉（少許）薑末（適量）蒜苗（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋獅子頭的做法步驟1、包...

食材明細主料中筋麵粉（350克）沸水（175克）冷水（70克）輔料豬絞肉（300克）蝦仁（200克）韭黃（100克）薑汁（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）白糖（適量）黑胡椒粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

其實如果想要開一家賺錢的串串香店的話，選擇一個好的品牌尤爲重要，今天小編就在這裏給大家推薦一個我個人認爲非常靠譜的來屬乾串串香，爲了幫助你們更好的瞭解這個品牌，我會在這裏給你們好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋：4個腸衣：50cm輔料具體步驟1.將蛋打散2.將腸衣一端打結3.將蛋液灌入腸衣中，七分滿。（要預留長度，蛋腸煮時會膨脹）4....

“不用按，不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球，吃的時候用筷子輕輕敲碎，口感，脆脆的，帶有芝麻的香氣，牛奶味道。”食材明細主料糯米粉（725g）水（610g）輔料糯米粉（500g）泡打粉（18g...

““乾坤”代表陰陽，天地，男女，人世間的酸甜苦辣都在這小小的“乾坤”裏。（這個“乾坤”餅乾代表了一個寓意：當你感覺失去信心墮入黑暗的時候並不是所有人都離你而去，總有一個無形的力量讓你...

“將生活嚼的有滋有味，把日子過得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，還要有一顆浸透人間煙火的心，冬季降燥去火，來一份“乾隆白菜”。”食材明細主料大白菜（半顆）輔料二八芝麻醬（兩大勺）蜂蜜（兩大醋勺...

“相傳在1752年，乾隆父子下江南微服私訪，來到鷹潭境內，無意間吃到一位道士給於的老百姓準備用來祈雨的一塊點心，吃後乾隆讚不絕口，回宮後還念念不忘，派人下去採購。打這以後，當地的縣官爲討好...

“陝西美食：乾縣醬辣子！拌麪，夾餅，做臊子都是無敵好吃！層次豐富，下飯神器，迫不及待的想與大家分享！😋😋”食材明細主料後腿肉（適量）黃豆醬（兩勺）甜麪醬（兩勺）蔥姜（適量）蓮藕（四小節）胡蘿蔔（一根）辣椒粉（適量...

福祺道魚火鍋銅鍋牛蛙火鍋，由總部統一提供的食物配方，統一市場口味!產品的創新和研發隨着消費者的口味變化而發展，牛蛙火鍋有了更多的創新，有了更多的研發，品牌更具市場競爭力。接下小編詳...

“據傳，當年乾隆下江南時，路過一飯店，非常愛吃這道“芝麻醬拌大白菜，因此，又給這道菜賜名爲“乾隆白菜”。這道菜的靈魂所在就是芝麻醬，經過科學計算，每100克芝麻醬中的鈣含量爲1057毫克，它的...

乾安糯玉米、乾菜、乾安羊肉、鬆寶麪粉、乾安羊肉、乾安小黃米。乾安糯玉米是吉林松原乾安的特產，香味濃郁，口感粘糯，吃法多樣，可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃、煮燉、煲湯等。乾安乾菜是當地...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：2人份薏米：2人份草蝦：500文蛤：500輔料枸杞：適量紅棗：適量薑片：3片冬菜：適量芫荽：適量鹽：適量具體步驟1.大米、薏米淘凈浸...