關於美味牛肉麪的知識

“昨天做了紅燒牛肉。由於紅燒的湯汁比較粘稠必須要加一點開水來稀釋，這樣牛肉麪的湯汁就不粘稠了。紅燒牛肉是我昨天做的請看”食材明細主料牛肉（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）溜（工...

“不想吃飯時來碗麪，好吃又美味。”食材明細主料淮山面（2個）幹海蝦（100克）瑤柱（10粒）牛展肉（100克）絲瓜（1個）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）芝麻油（少許）醬油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮味牛肉麪...

“1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾，而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉，2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮，而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳，3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小編今天要教大家做一道非常適合在看電視無聊的時候吃的食物，那就是牛肉麪啦。這個牛肉麪，相信已經很受各位小仙女們的...

“晚上做好的滷肉，放微波爐加熱，早上煮麪的時候舀上2勺滷肉和湯汁那個美味只有自己知道哦！讓你活力充沛一整天。”食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（200g）紅辣椒（3個g）冰糖（2顆）香菜（1顆）香蔥（1顆）洋蔥...

“醬牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元，在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的醬牛肉，還會省下銀子。      在網上查了一下月盛齋醬牛肉的做法，發現是將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的牛肉麪陽春麪，這是一道非常美味的簡餐。麪條是一種非常健康的食品，陽春麪是非常有特色的面，裏面有香蔥的點綴，吃起...

食材明細主料牛肉（750克）胡蘿蔔（400克）土豆（1個）雞蛋（6個）輔料大蔥（1段）薑片（6個）八角（2個）桂皮（適量）辣椒（2個）火鍋底料（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）美味的牛肉...

“燉煮牛肉千萬不要選純瘦的牛肉，最好是用牛腩或者質量好的牛腱，純瘦的牛腱部位不也建議，燉出來的牛肉會柴幹，口感非常的不好，帶點肥肉或者蹄筋的部位，口感就很軟糯了。牛肉麪做法很簡單，就是...

“春節回老家，鄰居家新鮮宰殺的牛肉，用來燒牛肉湯，味道太鮮美啦！😋”食材明細主料牛裏脊（適量）香蔥（適量）薑絲（適量）輔料食用油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在家做飯不想炒菜的時候可以煮麪條吃，這道簡單的牛肉麪，可以說是常見的特別簡單的麪食，牛肉麪牛肉的做法很簡單，不過經驗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美好慵懶的早晨總是不能夠缺少一頓美味可口而且營養均衡的早餐，一道製作工藝簡單快捷的美食小吃牛肉麪陽春麪深受廣大...

“牛肉富含蛋白質，對於孩子的成長髮育很有益處，平時大家都會去買熟食，不衛生不說，咋做的都是疑問，今天給大家分享一下自己做牛肉，小火用砂鍋慢慢燉出來，不但牛肉好吃，做出的牛肉粉也是貨真價實...

“不知道從何時起，我愛上了美食，精心製作一份美食，與家人分享，喜歡這樣一份暖暖的家的味道。”食材明細主料麪條（適量）熟牛肉（適量）牛肉湯（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）一品鮮（適量）鹹鮮（口...

“柔軟鮮香，美味可口。”食材明細主料牛肉（500克）麪粉（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）配料黑胡椒粉（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（...

“牛肉雖然價格貴，但是卻很值得購買，不光口感比其它豬肉、羊肉、雞鴨鵝肉更好吃，也具有非常豐富的營養價值，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨等作用。牛肉的吃...

食材明細主料掛麪（適量）牛肉粉（適量）西紅柿（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉味熱湯麪的做法步驟1、主輔料：掛麪、牛肉粉、西紅柿、蔥。2、將西紅柿切片、蔥切絲。3、鍋...

“一上午在和EconomieInternationale筆記作戰，感覺肚子叫的時候一擡頭，已經12點半了……餓的時候對飯菜就一個要求：簡單，快速，最好一鍋炒就是一頓飯！還有什麼能比一盤有肉有菜的意大利麪更符...

“天冷不想起牀做早餐，那你可以試試這款簡單快速又營養的番尼魚面噢，這是一款特別方便的面，開水煮一煮，料包拌一拌即可開吃啦~只需十分鐘的早餐，營養美味、簡單快速，喜歡的快來嚐嚐吧~”食材...

“男婚女嫁，男方給女方送雞、線面，此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敘友情，煮一碗線面招待，此面叫餉容面。外出遠行，或迎送賓客，也要吃上一碗太平面，希望一路順風和家居平安。”食材明細主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量香葉：適量花椒：適量大料：適量桂皮：適量山楂：適量蔥姜：適量輔料蜂蜜：適量鹽：適量糖：適量醬油：適量料酒：少許具體步驟1.牛...

“一碗熱湯牛肉麪，寒冷的冬季溫暖的不止是你的胃，還有你的心。”食材明細主料牛肉（1000克）菌菇（適量）麪粉（200克）水（70克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）十三香（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸等成分，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食燉牛肉，有暖胃作用，爲...

“有很多人將蘭州拉麪和蘭州牛肉麪混淆，蘭州拉麪是一個品類，而牛肉拉麪它是蘭州拉麪裏面的一個品種，如臊子面、炸醬麪、打滷麪、涼麪等等也是其重要品種，蘭州還有專門的雜醬麪店、臊子面、...

“只要到了天寒地凍冬季，人們特別想吃一碗拉麪禦寒。一碗熱乎乎牛肉味噌面就是捧在手心的溫暖讓人無法拒絕，牛骨高湯是整個面的靈魂，自制高湯加上自制的拉麪，配上牛肉、蔬菜等食材就是一頓...