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  • 溜餎餷怎麼做|溜餎餷的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料餎餷(適量)輔料香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)溜餎餷的做法步驟1、需要準備的材料有餎餷和香菜。2、鍋內多放些...
  • 蒜黃炒小餎餷的做法 【河北唐山】蒜黃炒小餎餷 蒜黃炒小餎餷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “唐山有兩種老百姓喜歡吃的餎餷,一是大餎餷,一是小餎餷。大餎餷是用綠豆麪做的,小餎餷是用白薯澱粉做的。做大餎餷比較複雜,做小餎餷的方法就比較簡單,它的做法幾乎和西安的涼皮做法差不多...
  • 家常溜肝尖怎麼做|家常溜肝尖的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬肝(400克)輔料黃瓜(50克)黑木耳(50克)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)白糖(適量)陳醋(適量)白醋(適量)辣椒醬(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “溜肥腸,是倍受大家喜愛的一道浙江菜,菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香,是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸(2根)尖椒(2個)胡蘿蔔(少許)圓蔥(少許)輔料蔥(5克)姜(5克)蒜(10克)樹椒(3個)調...
  • 溜肉段的家常做法
    發表於:2018-02-19
    溜肉段是東北人家乃至東北餐館中最具有特色的一道名菜,如果你來到東北,不嘗上這麼一道菜,您都不好意思說來過東北。這道菜整體口味偏鹹,但不會鹹到讓您感到不適,而是會讓你在鹹中體味出豬...
  • 它是用什麼製作而成的|餎餷的起源來歷是什麼
    發表於:2019-01-27
    餎餷是河北唐山地區的傳統麪食。它看上去跟我們平時吃的麪皮有一些類似,一般都會把它炒着吃或者是做湯吃。很多人對餎餷這種麪食並不是很熟悉,也不知道它的起源來歷,今天小編就來跟大家聊...
  • 暖心餎餷湯怎麼做|暖心餎餷湯的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料餎餷(適量)豆芽(適量)菠菜(適量)輔料海米(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蔥薑蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖心餎餷湯的做法步驟...
  • 醋溜大餎餷的做法 【河北唐山】醋溜大餎餷 醋溜大餎餷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “餎餷又稱咯扎,一種河北唐山的漢族小吃,用豆麪做成餅形,切成塊,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。餎餷是河北唐山創造的小吃,但餎餷名稱卻是來源於慈禧太后的命名。而在唐山的民間對"餎餷"一詞的...
  • 糖醋餎餷怎麼做|糖醋餎餷的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料餎餷(適量)輔料番茄醬(適量)醋(適量)澱粉(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋餎餷的做法步驟1、餎餷改刀切菱形,糖、醋、澱粉,適量水混合成汁備用。2、炒鍋坐油燒熱...
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “以前喜歡吃白菜葉,不喜歡白菜邦,而現在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明細主料白菜邦(半個)輔料姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(...
  • 京東餎餷盒怎麼做|京東餎餷盒的做法
    發表於:2024-03-01
    “過去傳統做“餎餷盒”的方法是,先用石碾子把上好的綠豆碾開用水浸泡去皮,然後用石磨磨成漿,再在鐵板上攤成薄皮,就和現在的攤煎餅差不多,最後把香菜用鹽爆醃一下切成末,灑在皮上捲起來,用刀...
  • 糖醋大鉻渣的做法 糖醋大鉻渣各扎餎餷 糖醋大鉻渣怎麼做
    發表於:2024-01-13
    ““鉻渣”據說是唐山的特產,我還真的不知道其他地方有買的,所以我拼了好幾個“gezha”方便大家容易找到。所有的配料都是適量,這個根據自己口味加入,喜歡酸的多放醋,喜歡甜的都放糖,製作非...
  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “俗話說百菜不如白菜!大白菜的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素...
  • 滑溜裏脊的家常做法
    發表於:2018-08-05
    裏脊肉是我們可以多吃的美食,也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來說,它可以和其他食物搭配起來吃。那麼,大家知道滑溜裏脊的家常做法,下面我們一起來看看裏脊肉的具體介紹吧,讓我們學會...
  • 家常版青椒溜肉段怎麼做|家常版青椒溜肉段的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版青椒溜肉段的做法步驟1、豬裏脊肉切成小塊用料酒適量鹽醃製10分鐘。2、胡蘿蔔🥕切片,青椒掰塊。...
  • 健康的韭菜炒小餎餷如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-06
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩韭菜:一把小餎餷:適量大蒜:兩瓣輔料鹽:適量味精:適量香油:適量具體步驟1.韭菜洗淨切段,小餎餷用清水衝乾淨,切成小塊,蒜拍破...
  • 娃娃菜炒餎餷怎麼做|娃娃菜炒餎餷的做法
    發表於:2024-01-08
    “餎餷是唐山的特產,可以素炒或者醋溜。也可以做春捲哦~”食材明細主料娃娃菜(1棵)餎餷(2張)食用油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒餎餷的做法步驟1、娃娃菜一顆擱...
  • 家常溜豆腐怎麼做|家常溜豆腐的做法
    發表於:2024-02-01
    “ 豆製品是我們日常生活中最常接觸到的食品之一,而且價格不貴,營養又健康,正所謂:吃肉不如吃豆腐,又省錢來又滋補。中醫認爲,豆腐味甘,性涼,入脾·胃·大腸經,有清熱·潤燥·解毒·補中·生津...
  • 如何做簡單又美味|家常羊肉餄餎的做法
    發表於:2020-03-20
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉餄餎的做法--不知道大家有沒有吃過羊肉餄餎呢,我喜歡吃番茄,番茄是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更...
  • 家常餄餎面怎麼做|家常餄餎面的做法
    發表於:2024-01-03
    “吃點雜糧”食材明細主料蕎麥麪粉(140克)小麥麪粉(60克)草菇(150克)青筍(100克)黑木耳(100克)蔥(30克)青蒜(30克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)剁椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常餄餎...
  • 餄餎面的做法 餄餎面的做法“圖解”壓餄餎 餄餎面怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “餄餎面(又叫合羅面、和撈麪、牀子面),是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥...
  • 餄餎面的做法 餄餎面怎麼做|餄餎面的做法 餄餎面的做法(圖解)
    發表於:2024-01-27
    “餄餎面(又叫合羅面、和撈麪、牀子面),是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥...
  • 餄餎面的做法 餄餎面的做法“圖解”怎樣做餄餎面 餄餎面怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “餄餎面(又叫合羅面、和撈麪、牀子面),是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧爲主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥...
  • 大餷子粥怎麼做|大餷子粥的做法
    發表於:2024-02-25
    “東北產玉米,東北人也愛吃玉米,不光將玉米煮着吃、烤着吃、將玉米粒炒着吃、做成爆米花、、、、還可以將玉米磨成粉做玉米麪蒸饅頭、將磨成小碎做小餷子,大一點的碎做成大餷子來熬粥。媽...
  • 家常牛肉餎餷千怎麼做|家常牛肉餎餷千的做法
    發表於:2024-02-24
    “餎餷是河北地方的特色食材,可炒、炸、做湯。這款牛肉餎餷千,外酥內嫩。是非常棒的佐酒小菜。”食材明細主料餎餷(適量)牛瘦肉(適量)輔料蔥姜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)香...