關於婺源毛尖怎麼做的知識

“婺源毛尖以婺源高山早春茶芽爲原料精製而成。其外形細嫩，芽肥壯，勻齊，有鋒毫，葉呈金黃色，色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈，杏黃、明亮，味醇厚、回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮豔。”食材明細主料婺源...

毛尖是大家耳熟能詳的一種茶葉品種，毛尖是綠茶或者黃茶的副產品，毛茶青經過炒制後就成爲了毛尖。毛尖的茶身細直，遍佈着白毫。中國比較著名的毛尖有信陽毛尖、白馬毛尖、潙山毛尖、古丈毛...

“婺源農家平常要吃豆腐都是自己做的噢，而已一次會做夠吃一個月。做完豆腐剩下的豆腐渣都喜歡放置一段時間，讓其發黴，做成豆腐渣。成爲農忙時平常嘴邊的一道小零食，鄰居親戚來串門都會拿出...

“扁尖爲我國南方特產，素以“清鮮蓋世”、“甲於果蔬”著稱。肉厚質嫩、綠中透黃，聞有清香。扁尖燒毛豆是上海、杭州、紹興傳統家常菜，放了辣椒鹹鮮中帶有一點微辣的口感，特別的下飯。”食...

毛尖，是一個著名的茶葉品種，愛喝茶的人對毛尖肯定都很熟悉。毛尖，屬於綠茶，其色、香、味、形都具有獨特的個性，，沖泡出來的茶湯味道鮮美、醇香，令人難以忘懷。那麼，你知道毛尖是否能解暑嗎？接下...

食材明細主料毛蛤（1000g）尖椒（4個）輔料生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）葵花籽油（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛蛤炒尖椒的做法步驟1、毛蛤用開水燙一下，把毛蛤肉剝出來2、起油...

江西省是盛開油菜花的大省，江西最美麗的油菜花在婺源，走進婺源，每一個村落都有婺源油菜花，季節來臨時，油菜花競相開放，與人們的牆屋構成一幅美妙的圖畫，吸引大量的遊客來此觀賞。那麼問題來了...

毛尖是一種茶葉品種，它屬於綠茶或者黃茶的一種。它的外形呈長條形，表面光滑非常圓潤，毛尖的葉片上全部都是白毛，這種白毛又叫做“白毫”。毛尖沖泡之後的顏色爲碧綠色，每一片茶葉都可以完全...

兩種茶葉不同的等級價格也是不同的，通常情況下毛尖略貴。二者雖然一字之差，但確實兩種不同的茶葉。1、兩種茶葉的產區不同。毛峯主要產自於雲南、峨眉等地，但最出名的毛峯產地莫過於黃山...

“在一個遙遠的地方，有一個素有“書鄉”、“茶鄉”之稱，並被外界譽爲“中國最美的鄉村”的世外桃源。那是我的家鄉—婺源。那裏山清水秀、民風淳樸。小橋流水古村落，美味佳餚不勝數。無論...

想必大家一定對婺源粥鋪有所瞭解吧，婺源粥鋪的粥口感良好，品類齊全，品牌力度大，知名度高，擁有衆多的顧客，婺源粥鋪的市場越來越廣，如今已經開設了很多個加盟連鎖店，是市場上的一大好項目，下面就...

春季正是喝茶的好時節，相信毛尖是許多人喝春茶的首選，那麼婺源毛尖在什麼價格?又該如何辨別婺源毛尖的好壞呢?我們一起來看一看吧。一、婺源毛尖的價格我們都知道精包裝的茶葉價格要高一...

“那天，我買了一些毛石蟹蒸來吃吃，但有些多了。第二天配上尖椒炒來吃吃消滅它。。。”食材明細主料毛石蟹（270克）尖椒（110克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“這是一道超級好吃的下飯菜，筍尖的鮮香，毛豆的粉糯，兩種食材完美搭配，味道超讚哦！”食材明細主料毛豆（適量）筍尖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）熱水（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆...

食材明細主料扁尖筍（150g）毛豆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發，去鹹味後，洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用...

泡毛尖最主要的是掌握水的溫度，水的溫度最好控制在80°左右，用軟水來泡毛尖。還可以採用冷泡直接用茶時把準備好的毛尖放入盛有適量冷水的玻璃杯中沖泡，好的毛尖是可以進行冷泡的，且不會影...

毛尖茶主要產自我國河南信陽，是信陽非常有名的特產，是我國十大名茶之一，它具有獨特的品質和風味。毛尖茶的沖泡方法也非常的簡單，其中洗茶的速度一定要快，醒茶的步驟非常重要，經過濾網之後的...

餐飲提問：婺源粥鋪加盟多少錢現實裏的童話66回答：開心粥鋪的店鋪面積是100平方米，若是店鋪位於北上廣深城市，房租較貴2.5萬元/月，裝修費700/平方米，機器設備9萬元，原材料3萬元，宣傳費用8000元，...

餐飲提問：婺源燒烤小吃加盟項目有哪些？YJ88113回答：對於想要投資開小吃、餐飲、奶茶店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：第一：可以去進行實地...

“毛尖茉莉茶香氣鮮靈、濃郁持久，湯色黃綠明亮，是製作爆打香檸和乳酸菌奶緹的主要茶底。今天分享茶飲備料之毛尖茉莉茶底的正確泡法。”食材明細主料毛尖茉莉茶（40g）輔料開水（1600ml）調料冰...

毛尖怎麼喝？當然最好就是泡茶喝。用毛尖沖泡出來的茶是碧綠色的，茶葉均整舒張，茶湯不含雜質。毛尖的獨具特色，色香味俱全，味道清新鮮美回甘。這麼好的毛尖茶，你們知道怎麼喝嗎？下面就讓小編帶...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料糯米：因需要而定雞蛋或鴨蛋：半斤糯米一個蛋肥豬肉（瘦肉沒油）：適量輔料鹽：適量具體步驟1.把糯米蒸熟倒入盆裏，並放進適量...

“信陽是河南境內盛產茶葉的地區，信陽毛尖茶非常有名。那麼用茶葉入菜也是地方特色。毛尖蝦仁就是其中之一。和龍井蝦仁不同的是，毛尖蝦仁要把茶葉炒一下，雖然炒一下茶葉會使茶葉失色，甚至...

“婺源子糕爲婺源最具有歷史最富盛名的傳統食品，人人愛吃，逢春節或有喜事時必備的食品，也是待客的佳品。婺源子糕色澤金黃、營養豐富，味道是鹹香的，比糉子略有些油感但不膩也不沾牙，爽滑細緻...

中國人很多人都很喜歡喝茶，只要提到茶葉就回時常提到毛尖茶。毛尖茶算是茶葉裏面品質比較高的茶葉了，價格也比較貴。毛尖茶是怎麼樣的?應該如何挑選毛尖茶?因爲毛尖茶的價格比較貴，市場上...