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發表於:2024-01-02
“今天突然想吃意大利麪了,正好家裏還有幾根黃瓜沒有吃,加了點肉隨意做了個黃瓜豬肉炒意大意麪,沒想到味道不錯,很香很Q彈,很嚼勁。”食材明細主料意大利麪(1把)黃瓜(1根)豬肉(150g)輔料鹽(2匙)蠔油...
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發表於:2018-03-04
雞蛋怎樣做?雞蛋是我們家常必備必不可少的美食,營養價值極高,我們幾乎每天都會吃,然而屏幕前的您是否還只是吃一成不變的水煮蛋呢?那麼怎麼做才能使雞蛋好吃呢,雞蛋怎樣做呢?下面跟隨小編的步...
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發表於:2018-01-10
水煮魚這道傳統名菜,不管是宴請聚會,還是和朋友小酌,在各個餐館裏,都是餐桌上的必點美食。不過有些朋友會覺得,飯店的食材萬一不新鮮,或者吃完覺得太油膩,這可怎麼辦?不用擔心,今天小編就來爲大...
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發表於:2018-01-30
鵝腸,顧名思義就是鵝的腸子。平時我們在涮火鍋時,它可是餐桌上必不可上的食材。不過平時吃鵝腸的人好像並沒有吃鴨腸的人多,其實鵝腸中富含豐富的蛋白質等多種微量元素,而且爽滑細膩,口感非...
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發表於:2018-10-08
魚類肉質富含豐富的蛋白質和大量有益元素,是日常烹飪的佳選。作爲“白肉”的主要來源之一,魚也被廣大減肥的小夥伴作爲蛋白質與優質脂肪的攝入來源。魚類料理作爲老百姓餐桌上不可或缺的...
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發表於:2018-03-02
雞翅,是人們在燒烤最最常用的食材之一,烤完的脆脆雞翅撒上香香的孜然和芝麻粒,口感酥脆,回味無窮,此外烹飪雞翅的方法數不勝數,比如可樂雞翅、麻辣雞翅、爆炒蔥香雞翅等等,但是還有一種老人和...
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發表於:2018-08-14
魚肉是我們日常生活中最常見的肉食食材之一,每個家庭都有做魚最獨特的方式吧,而且魚的種類也是非常多的,所以根本不會存在吃膩的做法。今天小編給大家介紹一下狗魚的做法,狗魚是一種比較少...
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發表於:2018-10-17
小編作爲地地道道的北方人,蟬蛹是夏天必不可少的美食之一,特別是雨後,蟬蛹都會自己爬到樹上,因此抓蟬蛹豐富了小編的童年,每次下雨過後,晚上就是小編大豐收的時候,逮滿滿的一瓶子,可是知道蟬蛹...
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發表於:2018-03-12
香菇與杏鮑菇是日常生活中比較常見的食材,它們吃起來爽滑有嚼勁,而且營養價值很高。香菇素有“山珍”之稱,富含多種維生素;而杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名,它比香...
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發表於:2018-02-11
其實在中餐裏面很少用到鵝肝醬,鵝肝醬多數是在西餐中作爲一種配料進行搭配。但是小編嘗試着用鵝肝醬做了一些菜品,用的都是中餐裏面很簡單的食材,鵝肝醬的營養成分很高,做給家裏的小孩大人...
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發表於:2018-12-28
這道怪味鴨掌是我舅媽教我做的,記得前年在舅舅家吃飯,這簡直是我吃過的最美味的鴨掌,秒殺市場上的一切滷味,做法超簡單,吃過的親朋好友沒有一個不稱讚的,昨天晚上做了一盤,家人全都吃光了,我寫...
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發表於:2018-03-12
窩瓜是比較日常的蔬菜,窩瓜跟南瓜有些類似,應該跟南瓜是同一科類的蔬菜。窩瓜的吃法是比較多的,適合各種烹飪方式,味道香甜非常的受歡迎。窩瓜是屬於溫性的蔬菜,適合各類人羣食用。那窩瓜怎...
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發表於:2018-05-24
該吃龍蝦了,作爲一名美食家,我每年這個時候都要吃幾隻龍蝦才能度過夏天。以前吃過都是在外面幫我做的。爲了自己在家的時候吃上美味的龍蝦,自己動手,學習製作家常版的香辣小龍蝦吧。龍蝦做...
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發表於:2019-02-19
熗鍋面是河南地區一道非常著名的麪食小吃,很多人都喜歡在早上起來後來上一碗熱乎乎的熗鍋面。熗鍋面作爲一道麪食,它的這些主要的食材基本上都是來源於我們平時吃的食材,可以說是非常的大...
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發表於:2018-07-13
牛肉是日常飲食中常見的肉質來源之一,它含有豐富的蛋白質,氨基酸,鋅,鎂等元素,是一種低脂又保健的健康肉品,中醫研究也認爲,吃牛肉有補中益氣,強健筋骨,提高機體免疫力的重要作用。牛肉的吃法有...
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發表於:2018-10-28
牛肉乾是小時候溫馨的味道,慢慢咀嚼,香氣在口中彌散開。如果你去西北地區旅遊,一定會被那裏肥美矯健的犛牛吸引,漆黑有彈性的幹牛肉是大漠的特色。幹牛肉怎麼做好吃?接下來就跟小編一起來...
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發表於:2018-02-23
肉鬆是一種非常常見的美食,而且它還可以有更多的吃法,肉鬆不僅僅可以當做是一歲寶寶的服飾,而且在成年人的廚房當中,它還可以用來做烘焙搭配粥,或者是包飯糰等等,下面就給大家介紹一下肉鬆怎...
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發表於:2018-02-16
草莓是一款非常受人們喜歡的水果,吃起來酸甜可口,接下來我們來說說沙拉,沙拉其實西方英文名是色拉,又有人稱沙律,是由各種水果蔬菜加上醬汁調製而成的健康食品,那如果草莓和酸奶碰撞在一起,制...
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發表於:2018-10-06
世間烹飪方法多種多樣,煎炸煮蒸,炒燉烤炸等等等等,但是呢小編卻認爲食物本味方爲世間最美味,最健康。所以呀最簡單最美味的毛蚶做法,莫過於白灼,也就是所謂水煮了。當然水煮也離不開一些重要...
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發表於:2018-09-11
甜菜葉可能大家都聽說過,但是大部分人可能只吃過甜菜根,呈紅色球型,口感多汁,但大家可能對關於甜菜葉的詳細知識不是很瞭解,甚至有人會這樣的疑問,甜菜葉可以吃嗎?甜菜葉怎麼做纔好吃?這麼炒...
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發表於:2018-02-28
每到夏天來臨之際,路邊的燒烤總會勾引起我們肚子裏的饞蟲,那撲面而來的烤羊肉串的香味兒別提多誘人啦!不過,有的吃貨小夥伴會擔心外面賣的烤羊肉串不乾淨、不新鮮或者味道不純正。沒關係,今...
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發表於:2018-02-13
有時候,珍饈佳餚不一定就是最好的,有時候,我們最愛吃的也不一定就是山珍海味,有時候,一道可口的家常小菜卻能讓我們回味無羣,下面小編爲大家介紹一道美味可口的家常小菜;黃瓜炒肉片,快來利用周...
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發表於:2018-06-12
天天在家吃白米飯都吃膩了吧,不如換個吃法,比如吃南瓜瀝米飯吧。南瓜軟糯香甜,米飯粒粒分明,就算是你家的菜不合你的胃口,光吃南瓜瀝米飯,相信你都可以吃幾大碗的。南瓜瀝米飯其實是很容易做...
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發表於:2018-09-24
鮮貝是啥?鮮貝嘛,就是指新鮮大型貝殼內的那一塊圓形肌肉,哎呀,鮮貝是啥不重要,重要的是怎麼做好吃才重要,一般在家做菜不是炒就是煮,要麼就蒸,或是烤咯,這麼說來,鮮貝的家常做法應該就沒有想象...
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發表於:2018-01-07
在家就能做的烤香烤雞翅,是一道健康環保還營養的家常美食!做法簡單幾乎零失敗,而且超級好吃,一點都不輸金拱門!還可根據喜好做成香辣或奧爾良版本,本次提供的是老少皆宜的烤箱版蒜香蜜汁烤雞...