關於拿的出手的知識

食材明細主料魚頭（700克）紅辣椒（8個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）生薑（兩個）料酒（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭洗乾淨，切開，注...

“前段時間朋友請客，飯桌上有人點了這道菜，頗受大家歡迎，平時不喜吃魚的老公都破天荒的吃了好多。於是乎，第二天我就琢磨着乾脆自己做吧，買了兩斤多的魚頭，剩下的湯汁還可以配麪條。這道菜做...

3-5天。提子從冷庫中拿出來，存放的環境不同，保存的時間也會不一樣。提子別名美國葡萄、美國提子，分佈於福建福州、湖南常德、山東青島等地。提子的品種比較多，包括無核白雞心、美人指、瑞...

“看了網上的小視頻來做的。老規矩，爲了防止長胖，沒用奶油，用的酸奶。沒有糖粉，白糖搗碎代替糖粉。吃貨總是有各種招數來做美食。”食材明細主料手抓餅（3個）蛋黃（1個）酸奶（幾勺）輔料草莓（幾個）白糖...

“黃油卷是一款經典軟式麪包，香氣馥郁，口感鬆軟，並伴有奶香，十分簡單又適合全家人吃是我老爸的絕活現在發帖和大家分享一下。”食材明細主料金像麪包粉（430g（高筋粉））黃油（60g）輔料牛奶（200g）奶粉（2...

“學會了這道菜，就可以拿出招待朋友哦！非常簡單又好吃的菜，你也快來試試吧。”食材明細主料丸子（200g）輔料蟹肉棒（200g）火腿腸（3個）土豆（2個）西藍花（1顆）娃娃菜（顆）金針菇（200g）香菇（200g）微辣（口味）炒（工藝）...

15分鐘左右。冰凍的湯圓煮之前要先將湯圓划動，不然煮出來的湯圓容易粘連在一起，使湯圓破損，影響湯圓的食用。煮湯圓的時候當湯圓漂浮在水面的時候表示湯圓煮熟了。湯圓在冰箱中保存的時候...

冷凍後的荔枝需要解凍後及時食用，不宜放置過久，以免影響荔枝的品質和口感。荔枝放在冰箱冷凍保存時，將荔枝用食品袋包好，密封好袋口，放在冰箱冷凍存放即可。冷凍後的荔枝可以直接吃，也可以用...

“讓速溶咖啡包瞬間變拿鐵，與現打的奶泡相比，有過無不及。主要用來消耗打發好的奶油，速度快，味道棒，你值得一試”食材明細主料雀巢速溶咖啡包（一條）打發好的奶油（隨意）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

右手。吃西餐的時候都是左手拿叉子，右手持刀。切割食物時右手拿刀將食物切成若干小塊，再用叉子將食物送入口中即可。吃西餐的過程中，牙齒不要碰到食物，也不能用牙齒咬叉子，更不能讓餐具碰觸...

可以。凍豌豆可以直接炒，但是這樣做出來的口感不好，常規做法是將豌豆放入水中解凍兩到三分鐘，再焯水，這樣豌豆的口感更好。清炒豌豆做起來最爲簡單，在鍋中燒熱油，放入蔥蒜翻炒幾下，再加入豌豆...

“冰棒怎麼拿出來？”這是一個值得思考的問題。在炎炎的夏日，吃冰棒是多數人會選擇的解暑方法，但許多人在奔波勞累之後，常常過於心急導致情急之下取出的冰棒掉落在地上或者黏在包裝袋上而無...

香辣幹鍋蝦是一道熱熱鬧鬧的待客菜餚，許久未見的親朋好友聚在一起，一鍋幹鍋蝦端上桌，顏色鮮亮喜慶，且配菜豐富有葷有素，客人們邊聊着天邊根據喜好各取所需，氣氛和諧而溫馨,剝着剝着蝦許多話...

20分鐘，要是從速凍箱裏拿出來的，要蒸夠20分鐘，用普通鍋蒸20分鐘就行了。若是從菜市場剛買回來的，放進通鍋蒸10分鐘就行了，蒸得太久影響口感，蒸的時間不夠會不熟。螃蟹除了蒸還能爆炒，油炸，煮螃...

不要。醃肉在晾曬的時候不需要清洗，要是將醃肉表面那層鹽層洗掉了，醃肉就會很容易變質。醃肉在吃的時候需要清洗。醃製過的肉類需要放在通風陰涼的地方進行晾曬，一般情況下晾曬二十天到一...

隨着中國的改革開放，西餐傳入中國，同樣的西餐禮儀也開始被大家吸收學習，相信吃過西餐的人一定都吃過牛排吧，牛排的外形就已經非常讓人垂涎、食慾大開，其味道也是相當不錯的，那麼吃牛排左手拿...

“非常幸運得到了美食天下給與的東菱意式咖啡機的試用，真是一款非常棒的咖啡機，機器小巧不是很佔空間，而且操作也很簡單，非常容易掌握，爲了這款咖啡機我特意買了適合這款機器的意大利進口的...

1、用蒸鍋蒸。將椰子的果汁取出來，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘左右，椰子的果肉和果殼就會自動分離。2、用錘子砸。用錘子將椰子砸開，再拿小刀或勺子將椰子肉挖出來即可。3、放冰箱冷凍。將...

“魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、易於消化，經常吃魚還可降低血脂。”食材明細主料鮰魚（1000g）豆腐（300g）平菇（300g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）剁椒（適量）澱粉（適量）香菜（適量）大蒜（適量）花...

進入21世紀披薩越來越火，已經成爲了廣大消費者最喜愛的一種美食，尤其是很多年輕人更加獨愛披薩，特別是女孩子。走在大街小巷裏，披薩店越來越來，但就是這樣，很多顧客還是預定不了位置，披薩店裏...

7天。醃製臘肉時，醃製肉變色，懸掛在陰涼通風處晾曬即可。醃肉的過程中，需要將肉隔天翻面，這樣可以使肉更加入味。醃臘肉的環境溫度不宜過高，以免肉出現變質現象。臘肉曬好以後，可以懸掛在通...

需要。因爲臘肉的表面會有很多的塵土，直接用來蒸是不可以的。買回來的臘肉可以冷凍保存，把臘肉洗乾淨晾乾之後用保鮮膜包住放在冰箱冷凍室可以保存3-5年的時間。數量比較少的臘肉可以直...

10-15分鐘。冷凍的蝦化凍大概需要10-15分鐘，化凍後就可以烹飪。蝦能做很多的美味菜餚，例如香辣蝦，清蒸蝦，鹽焗蝦等。做香辣蝦的時候要切一些乾紅椒備用，把蝦放入鍋裏大火炒制變色在放入乾紅...

15分鐘左右。在冰箱裏面拿出來的臘肉，先將臘肉放到容器當中進行自然解凍，或者將臘肉放到水裏面解凍，然後再將解凍好的臘肉，放到砧板上用刀一片片的切好，再將切好片的臘肉放到鍋中和配菜一起...

“很多姑娘們都愛吃拿破崙酥，小姿也不例外。但是自己做的話，揉酥皮實在很麻煩，今天給大家介紹一種懶人做法，用手抓餅代替酥皮，省去了咱們揉酥皮的時間，烤好後擠上淡奶油，裝飾好水果，撒上糖粉，酥...