關於清蒸秋葵的知識

“至今，還清晰地記得第一次跟遇見它，是2009年在一個叫竹腳市場的地方，位於新加坡的LittleIndia區，我拿着相機問菜市老闆那是什麼，他回答我"LadyFinger"。再次見到它，竟然是在我慣去的小超...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生活中的食材其實就那麼多，但我們都是得每天一日三餐，說實話難免大家會有索然無味的感覺，尤其是小朋友就更加了，他們現在...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料秋葵：一斤蒜瓣：適量輔料具體步驟1.秋葵洗乾淨，去頭去尾，對半切。2.水開後，放入秋葵蒸8分鐘。油爆香蒜瓣醬油，淋在秋葵上...

“秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質、磷、鐵、等礦質元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質，跟雞蛋一起蒸，營養加倍，簡單十分鐘，滑嫩可口的蛋羹即成。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料秋葵（2個）鹽（適量）生...

“秋葵營養好，口感也好，怎麼做都愛吃，肉餡因爲秋葵的粘液變得嫩滑可口，能夠幫助消化，老人孩子都皆宜”食材明細主料秋葵（250g）肉末（100g）剁辣椒（10g）輔料蒸魚豉油（1勺）鹽（5g）糖（2g）雞精（1g）原味（口味）蒸（工藝...

“如何讓蛋蒸秋葵，滑嫩可口低脂美味，過濾泡沫很重要，家常小妙招，分享給大家”食材明細主料雞蛋（兩個）秋葵（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）溫水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸秋葵的做法步...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料秋葵（適量）調料水（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵水蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋準備就緒。2、秋葵洗淨備用。3、雞蛋磕入碗中打...

“這兩個都是比較適合清蒸的菜，所以把他們組合在一起，賣相不錯，口感也挺不錯，可清淡可重口，喜辣的多加泡椒。”食材明細主料金針菇（適量）秋葵（適量）臘肉（適量）泡椒（適量）鵝油或豬油（適量）輔料鮮味生抽...

美食是每個人心頭好，秋葵，相信大家一定不陌生，早有耳聞。其香味濃郁、營養豐富、味道清鮮，令人難忘，那麼具體怎麼樣是烹製其的最佳方法呢？怎麼樣可以最大程度保存秋葵的營養價值呢？今天小編會...

“超嫩滑的雞蛋羹，做法簡單，口感嫩滑無比，深受許多小朋友和大人們的喜愛哦~”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（4根）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）秋葵蒸蛋的做法步驟1...

“（一）秋葵的功效【性味】淡；寒。【歸經】歸腎、膀胱經。【功能主治】利咽，通淋，下乳，調經。主咽喉腫痛，小便淋澀，產後乳汁稀少，月經不調。（二）秋葵的作用助消化，護腸胃。黃秋葵的粘性物質，可促進胃...

食物與人類有着上萬年的羈絆，是人們得以時代延續的依靠。同時，因爲食物有着極大的包容性，可以有着不同的組合，總是使人獲得驚喜，讓人久久不能忘懷。古人的智慧也通過食物傳遞至今，而現代人在...

“秋天吃秋葵，聽着就頗符合眼下“不時，不食”的理念。被稱爲“植物黃金”的秋葵，鉀含量比菠菜高，鈣含量與芹菜相當，維生素C含量與番茄差不多，膳食纖維是韭菜的兩倍，維生素B1也比大部分蔬菜的...

“秋葵、山藥、黑木耳的組合是淨化肺腑、提升免疫力的最佳組合，三者都是清爽簡單的味道。它們的組合給餐桌上帶來了一抹早春綠色的小清新味道。”食材明細主料山藥（300克）秋葵（200克）幹黑木...

食材明細主料秋葵（適量）雞蛋（3個）純淨水（雞蛋的1.5到2倍）輔料鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散備用。2、秋葵洗乾淨切薄片備用。3、蓋上保鮮...

“味道清爽，口感爽滑，很適合夏天吃。小朋友也很喜歡吃的，不過小朋友吃的話，就可以不要加小米辣。小貼士：秋葵的功效1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質...

說起秋葵，大家應該並不陌生，它是我們日常生活中常見的一種食材。許多朋友們都吃過秋葵，喜歡它的口感味道和營養價值，但是對於秋葵的一些知識卻不太瞭解，你們知道怎麼蒸秋葵嗎？其實很簡單，想學...

“衆所周知，秋葵是一種營養價值很高的保健蔬菜，諸多功效自不必多說，尤其保護胃黏膜，對胃特別好，一般飯店裏涼菜居多，也會辣一些涼一些，個人覺得如果早餐用它來蒸蛋，更好吃，而且養胃效果更好，一早...

說到秋葵相信廣大朋友們一定不會感到很陌生，因爲它的外形與青椒很相似，因此不少朋友還會誤認爲它和青椒是“親戚”，其實並不是，秋葵是秋葵，青椒是青椒哦，那麼，黃秋葵與秋葵，大家能分得清嗎？不妨...

“好吃又有營養的秋葵蒸蛋。雞蛋滑嫩嫩的誰吃誰喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料秋葵（2根）調料食鹽（一勺）六月鮮輕鹽醬油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蒸蛋的做法步驟1、準備...

秋葵是我們平時經常可以吃到的蔬菜，它爽滑脆口，深得很多人的喜愛，僅僅是簡單的烹飪方法，也可以做的非常美味。常見的吃法有蒜蓉秋葵，秋葵炒肉，涼拌秋葵等，它營養豐富，味道鮮美，切片後五角星的形...

“喜歡吃秋葵。這菜的營養價值很高。最近牙不是太好，秋葵煮的軟爛一些感覺更好吃了。清淡軟爛的口感不錯推薦一下，同樣的口味的可以試下的。”食材明細主料秋葵（400g）輔料鹽（一勺）清淡（口味）燜...

食材明細主料秋葵（適量）肉末（適量）大蒜，蔥花（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（2克）生抽（3毫升）熱油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸秋葵釀肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽，胡椒粉，生抽攪拌均勻備用...

“秋葵又名羊角豆.咖啡黃葵.毛茄，素有“蔬菜之王”的稱號，有極高的經濟用途和食用等價值。純天然無污染，自家種的秋葵。這道蒸秋葵，簡單又快手，營養又美味。”食材明細主料秋葵（適量）調料生抽...

大自然的神奇在於創造了多種多樣的食材，並賦予了它們獨一無二的口味和營養等。但是我們只有瞭解清楚每種食物背後的奧祕，對其進行合理的搭配，對於提高我們人體機能有極大的作用。那麼生活...