關於自制辣白菜怎麼做的知識

“做了點辣白菜，辣蘿蔔，吃粥時有了這個小菜，很下飯哦”食材明細主料大白菜（六七片）白蘿蔔（四分之一根）輔料蘋果（半個）梨子（半個）姜蒜（25g）辣椒麪（20g）白糖（30g）白醋（1小勺）鹽（適量）米酒湯（10g）調料小蔥（少許）香...

“今天給大家帶來一道人見人愛的小鹹菜，教你快速醃製辣白菜的方法，無需發酵，醃上就能吃。”食材明細主料白菜心（2個）辣椒麪（數量）輔料大蒜（1頭）姜（適量）蘋果（1個）梨（1個）白糖（適量）檸檬（1個）味素（適量）魚露（...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料大白菜：1顆輔料蘋果：1個梨子：1個辣椒粉：100姜，蒜：適量糯米粉：適量具體步驟1.提前一天先把大白菜分成4等份，每片都撒上鹽，12...

3-5天。在挑選白菜的時候，最直觀的方式就是去看白菜表面的新鮮程度，選擇水分較多的白菜進行購買。在吃法上，白菜可以用來做水煮白菜、白菜炒五花肉，以及把白菜用來當做火鍋裏邊的食材。辣...

“家庭自制辣白菜操作步驟清晰、乾淨衛生，清脆爽口、口味正宗、質量保證、無任何添加劑。”食材明細主料娃娃菜（3棵）輔料辣椒粉（適量）大蒜（適量）豐水梨（1個）姜（適量）糯米粉漿（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞...

食材明細主料芥菜（1000g）輔料開水（適量）微辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制辣菜的做法步驟1、親戚送的芥菜吃不完，選了一頭大芥菜，切開四份放在太陽底下曬乾。2、曬了一天，幹後收起。3、煮...

“記得有一次和老爸上街看見街邊有個阿婆擔着兩籮白菜乾，剛好老爸以去方便找公共廁所，我便停下來耐心等待，順便問問阿婆如何能曬出象她賣那麼靚的菜乾，阿婆說要先用淡鹽水漂一漂。可能是祕...

常溫可保存一週。經過鹽醃製，且加入榨好的調料汁的辣白菜，裝罐常溫陰通風涼地放置，可保存一週，因爲醃製過的辣白菜更不容易變質。想保存時間更久一些，可以將辣白菜密封在罐子裏，裝罐要滿，減小...

“吃辣白菜，我不喜歡放蘋果或梨什麼的。就是用白菜。發酵一點後，那味道才正點！”食材明細主料大白菜（半棵）輔料大蒜（1頭）姜粉（半匙）糖（兩匙）鹽（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：200輔料鹽：適量生抽：適量油：適量花椒：適量幹辣椒：3個姜：適量醋：適量具體步驟1.將白菜清洗乾淨。2.將白菜幫和葉分開...

“酸辣脆爽又開胃的酸辣蘿蔔醬菜的家常做法，喝碗白粥搭配幾片酸辣蘿蔔真的開胃又好吃哦。”食材明細主料白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1根）輔料生薑（1小塊）小米椒（2只）調料白糖（100g）味達美清香米醋（7勺）味達...

“喜歡吃韓式料理，但是外面買的總覺得不新鮮，不乾淨，索性就自己動手了，辣白菜有很多種吃法，所有超級實用！”食材明細主料大白菜（2500g）白蘿蔔（1000g）韭菜（50g）蘋果（一個）梨（一個）輔料鹽（適量）韓式辣椒粉（...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜幫：適量g輔料油：適量g鹽：適量g辣椒：1根醋：適量g具體步驟1.白菜幫（白菜的根莖）切條2.辣椒切段3.熱鍋涼油，油熱後放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近韓劇又開始流行啦。每次看到裏邊的人吃着韓國泡菜吃的那麼香就感覺着好像是人間美味啊。然而，在超市逛過之後，我買...

食材明細主料大白菜（1顆）輔料大蒜（半個）生薑（適量）鹽（3勺）冰糖（8顆）蔥（一根）胡蘿蔔（一小個）梨（一小個）細辣椒粉（10勺）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制白菜泡菜的做法步驟1、將白菜每片抹鹽(每個地...

“辣醬是婆婆送來的,她自己做的.用的新鮮一大堆的辣椒,一個蘋果,一個鴨梨.姜.蒜.都用攪拌機攪碎然後發酵成的,但是具體的我也不太會呀.等有時間和婆婆去學學,然後分享給大家.用的婆婆...

“超市裏買的辣白菜始終沒有韓式快餐的辣白菜那麼脆、辣、甜，遂自己做，可以下飯，可以做泡菜湯、泡菜面，還可以當作小零食吃哦！”食材明細主料白菜（200g）胡蘿蔔（200g）輔料洋蔥（半個）蘋果（1個）梨（1g）蔥（2...

“媽媽以前是賣朝鮮小菜的，我也學着做的，現在好多同事要，我今天把詳細步驟與大家分享一下，算是福利吧！”食材明細主料包心白菜（三棵）輔料辣椒（很多）姜（少許）蒜（少許）糖（少許）鹽（少許）醋（少許）味精（少許）蘋果...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：300輔料油：適量醋：適量蒜：適量小辣椒：適量糖：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.白菜片成薄片2.片好的白菜3.小辣椒切段，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：半顆輔料蘋果：一個水晶梨：一個洋蔥：四分之一個大蒜：五瓣姜：適量鹽：適量糖：適量辣椒麪：適量具體步驟1.準備食材2.哎呀洋...

食材明細主料白菜（1顆）輔料蘋果（半個）梨（半個）洋蔥（半個）韭菜（半個）生薑（少許）大蒜（少許）配料辣椒粉（50克）鹽（10克）白酒（一勺）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜一顆，切開分成4份2、...

“大魚大肉吃膩了，這菜最下飯，辣、脆、酸、甜，而且方法簡單易學，看一遍就會。重要的是醃製的時間短，一次也不要醃製太多，畢竟醃製食品的亞硝酸鹽不可忽視，長期吃醃製食品也不利於健康。我家就...

“很喜歡吃辣白菜，不管是下飯或是做泡菜湯都很美味，經常做的。”食材明細主料韓國辣椒醬（適量）白菜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速製作辣白菜的做法步驟1、主料：白菜，韓國辣椒醬...

食材明細主料大白菜（1000克）紅辣椒（100克）輔料薑末（50克）糯米粉（適量）配料精鹽（100克）大蒜（50克）味精（10克）白糖（20克）微辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）辣椒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成長...

“前段時間做了一款簡易版的辣白菜(要看簡易版辣白菜請複製這裏的鏈接），雖然是簡易版的，但味道真的很棒，我真是吃到停不下來呢。蝦醬和魚露我早就買了，做了兩次簡易版後，還是決定換一種做法，...