關於炒角的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料角瓜：300豬肉：100輔料植物油：適量味素：適量精鹽：適量醬油：適量蒜：適量花椒：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.將蔥、姜、蒜切成...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘【素炒角瓜片】用新鮮的角瓜爲主要食材。和我來學習怎麼製作吧。將炒鍋熱油，放入薑末和一半的蒜末炸香，放入角瓜片大火...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素炒角瓜片是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。富含維生素的角瓜搭配新鮮的胡蘿蔔，木耳一...

“過年伙食太硬了，各種葷菜應有盡有，現在是不是有種吃葷菜，都變成負擔的感覺？晚上做道素炒快手菜，清淡、開胃，吃着很舒服~”食材明細主料角瓜（2根）輔料蔥花（少許）蒜末（少許）鹽（1匙）生抽（1勺）十三香（1/5...

食材明細主料角瓜（2個）輔料胡蘿蔔（半根）蒜（5瓣）醬（4勺）油（2勺）姜（2片）味精（1勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒角瓜片的做法步驟1、角瓜洗淨2、切片3、胡蘿蔔姜蒜切片備用4、鍋中放油加熱5、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素炒角瓜片這道菜的主料角瓜就是我們通常所說的西葫蘆，含有豐富的水元素和多種營養元素，能夠補水保溼、滋潤皮膚、促進...

“我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動，配點鮮豆角一起炒，既可以降低酸味還能過足嘴癮！我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角（適量）長豆角（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適...

食材明細主料豆角（半斤）豬肉（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）配料蒜片（適量）雞精（適量）紅辣椒（3個）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片，紅椒切段，蒜切片2、買回來的...

食材明細主料八角瓜（適量）輔料鴨蛋（兩個）青椒（四個）配料雞精（適量）鹽（適量）蒜頭（一個）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八...

食材明細主料豆角（適量）肉絲（適量）醃肉料鹽（小半勺）料酒（2勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難...

“豆角又叫做豇豆，性平、味甘鹹，歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。”食材明細主料豆角（250g）蒜...

食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）姜（適量）小香蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）十三香（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豆角的做法步驟1...

“在外面漂泊了，很多家鄉的味道，媽媽的家常菜，甚是想念，所以尋着記憶，開始慢慢把媽媽生活的智慧找回來；平常吃到的豆角要麼過油炸過，要麼水煮，沒有了豆角原有的清香味，經過炒前炒中炒後的溝通和...

食材明細主料蒜頭（5顆）辣椒（2根）豆角（8根）輔料鹽（1匙）水（150ml）醬油（1匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淨炒豆角的做法步驟1、將豆角折段洗乾淨備用！紫色的豆角在湖南很常見，郊區麻麻家種的豆角...

食材明細主料豆角（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煸炒豆角的做法步驟1、豆角沖洗乾淨備用。2、花椒和紅辣椒...

食材明細主料角瓜（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）角瓜炒蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、角瓜洗淨，去掉兩邊。3、角瓜切片。4、鍋中放油燒熱，將雞蛋打散後...

“紫色豆角氨基酸含量高，它不但含有大量的蛋白質,還含有多種人體必需的氨基酸,平時我們經常食用可以健脾,也可以增強食慾哦”食材明細主料紫豆角（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）輔料鹽（適...

“懶人菜譜只要10分鐘買切燒全部搞定”食材明細主料豆角（適量）輔料大蒜頭（適量）辣椒（適量）配料生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、切絲3、熱油4、爆炒...

食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料生粉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆角炒豬肉的做法步驟1、先把洗乾淨的豆角摘成段，豬肉切成片。2、把切片的豬肉加...

“好豐盛啊！什麼都有，想吃什麼就夾什麼”食材明細主料豆角（200克）肉丸（8個）雞內臟（1個）輔料料酒（3克）魚露（1克）食鹽（2克）花生油（4克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒葷的做法步驟1、熱油鍋，把雞...

食材明細主料豆角（適量）裏脊肉（適量）輔料青椒（適量）配料海天辣黃豆醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨，掐頭去尾，切成寸...

食材明細主料豆角（適量）幹魷魚（適量）五花肉（適量）肉餅（適量）臘腸（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角炒飯的做法步驟1、幹魷魚備用。2、將幹魷...

食材明細主料豆角（150g）輔料蒜瓣（一個）調料油（適量）蠔油（少量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒豆角的做法步驟1、豆角切碎，蒜瓣拍碎。2、熱油炒。3、炒一會兒放少量水。4、炒熟調味。...

“豆角營養價值豐富，味道鮮美，深受人們喜愛！下面介紹的炒豆角，是南方人快速、簡單的一種炒法，保持了豆角的原味，喜歡吃清淡一點的朋友，可以嘗試一下！”食材明細主料豆角（一斤）輔料蒜末（少許）配料生...

食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）蒜末（3克）乾紅辣椒（1個）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，改...