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發表於:2024-01-09
“椒鹽排條本身就酥香,加上少許迷迭香調味,更是回味無窮”食材明細主料豬肉(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)椒鹽(少許)鹽(少許)雞精(少許)料酒(少許)迷迭香(少許)食用油(適量)姜(少許)蒜(少許)原味(口味)炸(工藝)半...
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發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排條:適量墨魚乾:適量黃瓜:適量輔料生薑:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.墨魚乾提前半天浸在水裏(上午),下午的時候,撕掉墨魚的...
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發表於:2019-11-29
準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大排肉:15片雞蛋:2個番茄醬:1.5瓶輔料具體步驟1.大排肉去骨,用刀背正反十字拍打,切條。2.排條放進鍋中,加蔥末、生薑末...
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發表於:2021-02-19
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醋:適量大排:適量糖:適量輔料生粉:適量雞精:適量鹽:適量黃酒:適量醬油:適量薑片:適量具體步驟1.將大排切成條狀,放入碗中...
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發表於:2024-01-03
“九層塔有獨特的香氣,第一次吃就喜歡上了,網購了一些,配上大排燒燒,清爽解膩,香氣撲鼻!”食材明細主料大排(2塊)九層塔(適量)蒜頭(1只)輔料老抽(半勺)生抽(1大勺)料酒(半勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞蛋(1只)生粉...
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發表於:2021-02-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:雞蛋:大排:輔料味精:椒鹽粉:鹽:蔥姜:料酒:具體步驟1.把大排切成條。用鹽、味精、料酒、姜醃製半小時。2.另用椒鹽粉...
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發表於:2020-06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸雞外酥裏嫩,外面香脆,裏面肉質細膩鮮美。香酥炸雞排條這道菜我們在家裏便可以嘗試着做,味道不比外面的炸雞排差,且料子...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料番茄沙司:適量雞蛋:一隻麪粉:適量鹽:適量味精:適量蔥:適量具體步驟1.把豬裏脊肉沖洗乾淨瀝乾,把它切成細小...
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發表於:2024-01-08
“外面很酥脆,裏面豬肉刀功處理得當就會很嫩,過程按照國家烹飪標準制作”食材明細主料豬肉(350克)輔料雞蛋(1個)麪粉(15克)澱粉(80克)料酒(10克)鹽(4克)雞粉(2克)椒鹽(適量)食用油(適量)蔥(3根)鹹鮮(口味)炸(工...
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發表於:2020-07-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美的香酥炸雞排條,主要是由雞胸肉與雞蛋等各種各樣美味的食材經過搭配烹飪而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感細膩...
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發表於:2021-01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬排:500輔料椒鹽粉:適量麪包糠:適量鹽:適量番茄沙司:適量味精:適量生粉:適量具體步驟1.把肉片用刀背拍散,切成寬小條狀2...
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發表於:2023-12-26
“新年的餐桌上少不了排骨,排骨寓意節節高,這款糖醋排條,將大排去骨切成排條吃起來更方便不用吐骨頭,春節的餐桌上免不了在不知不覺中攝入過多的油脂,這道糖醋排條沒有用油事先將排條進行油...
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發表於:2020-08-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大排:250輔料薑絲:5椒鹽:10黃椒:15蔥段:10料酒:10雞蛋:1個胡蘿蔔:15洋蔥:15澱粉:20油:60幹辣椒絲:15鹽:8具體步驟1.啓動:自動啓...
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發表於:2019-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊:適量輔料洋蔥丁:適量胡蘿蔔丁:適量蔥薑蒜:適量料酒:適量鹽:適量蠔油:適量椒鹽:適量糖:適量生抽:適量黑胡椒:適量具體...
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發表於:2020-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊:500輔料油:適量鹽:適量番茄醬:適量糖:適量具體步驟1.豬裏脊肉,番茄醬2.豬裏脊肉先切成厚片3.然後切成略粗的條4....
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發表於:2019-12-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉(裏脊肉:1雞蛋:1輔料生粉(澱粉):1麪粉:1料酒:1陳醋:1姜:1椒鹽:1鹽:1具體步驟1.帶骨豬肉洗淨用刀把肉的部分拍鬆切成同...
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發表於:2024-01-13
“外脆裏嫩,酥酸甜可口!”食材明細主料精肉(300克)輔料鹽(少許)雞粉(少許)糖(二十克)番茄醬(50克)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁排條的做法步驟1、將瘦肉切成條,加少許鹽,雞粉,一個雞蛋,少許面...
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發表於:2024-02-24
“繼續試用空氣炸鍋,可惜這次炸的時間有點長,排條過幹了,可能時間短點、再刷點油就好吃啦〜〜以下說明中的時間已經是縮短後的、估計的)”食材明細主料豬裏脊(250克)雞蛋(1個)麪包屑(30克)輔料尖...
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發表於:2019-11-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大排:5片輔料麪粉:3勺玉米澱粉:2勺鹽:2生抽:1小勺白糖:少許小蘇打:2黃酒:1小勺具體步驟1.大排切成條狀。2.先用小蘇打醃製...
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發表於:2024-01-07
“糖醋系的菜餚一直是孩子們的最愛,紅亮的色澤,外酥裏嫩的口感,吃起來酸甜味美。排條就是排骨與排骨之間的那點肉肉,割下來一條一條的,一塊整排骨也沒有多少排條。用梅條肉做成的糖醋排條,口...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排條|裏脊肉條:適量輔料麪包糠:適量胡椒粉:適量蛋清液:適量蒜香粉:適量料酒:少許洋蔥:半個大蒜:3瓣蔥花:一把鹽:少許具體步驟1....
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發表於:2020-06-11
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘街頭各種小攤上的炸雞排總是讓我們垂涎欲滴,外酥裏嫩的炸雞排切成小條,撒上椒鹽、辣椒粉等各種調料,一口之後簡直停不下...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料真滋味雪花排條(248g)調料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花排條的做法步驟1、炒鍋燒熱後加入適量食用油。2、油熱後加入雪花排條,中火煎炸2-3分鐘。3、裝盤盛出。...
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發表於:2021-01-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘松子排條是將松子和小排一同燉制,松子含有豐富的脂肪、蛋白質和各種碳水化合物,可以對皮膚有滋養作用,松子還可以強身健...
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發表於:2021-01-29
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦豬肉:200輔料料酒:適量蒜片:適量雞蛋:1個麪粉:適量鹽:適量五香粉:適量澱粉:適量蔥段:適量椒鹽:適量具體步驟1.先用刀背將...