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發表於:2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:適量輔料酵母粉:適量具體步驟1.紫薯上鍋蒸軟,去皮後1和麪粉,適量酵母粉,糖合成麪糰2.另活一個和紫薯泥飯糰一樣大小...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料羊油(250克)白菜心(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)咖喱粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊油餅的做法步驟1、把姜、蔥、辣椒切成末(姜要適當...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料牛肉餡(500克)輔料麪粉(200克)配料花生油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞蛋(1枚)花椒粉(適量)蔥姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉用溫水拌...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料李記魚酸菜(適量)年糕(適量)杏鮑菇(適量)輔料稻米油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜年糕湯的做法步驟1、準備材料。2、酸菜切成末,杏鮑菇切片,年糕切片。3、...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料普通麪粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中...
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發表於:2024-02-26
“饅頭是我們生活中很普遍的主食,我家的早餐中常常都有它的身影,吃多了刀切饅頭,給饅頭換個漂亮的樣子,也能給孩子帶來更好的食慾。這是前2天做的辮子饅頭,孩子很喜歡,說是像吃麪包一樣吃饅...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料李記魚酸菜(半包)剩米飯(適量)輔料雞蛋(2個)蔥花(少許)稻米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜蛋炒飯的做法步驟1、準備材料。2、酸菜切末,雞蛋打散在碗中。3、中倒適量油...
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發表於:2019-12-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿(小):2個隔夜飯:4碗輔料蝦仁:320雞蛋:3枚青豆/玉米:450青/紅椒:少量洋蔥:少量黑椒末:少量耗油:2大匙鹽:2茶匙雞精:2茶匙堅...
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發表於:2024-02-23
“意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。意大利麪的世界就像是千變萬化的萬花筒,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利麪!是意大利的特色主食。今...
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發表於:2024-02-25
“一晃,又要大年了,還記得去年過年前,我們3個人圍在一起,面對着我預先寫好的菜單,在那打勾化叉的情景。無論是山珍海味,還是粗茶淡飯,喜歡的,便是最好的。生活中,平日裏的飯菜都是以婆婆和孩子...
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發表於:2019-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量水:適量雞腿:1只小芹菜:4棵雞蛋:1個輔料八角:1個花椒:7.8棵蔥:適量姜:4片香油:適量生抽:適量雞精:適量鹽:適量玉米澱...
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發表於:2024-01-02
“花捲是一種古老的中國麪食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料麪粉(250g)輔料酵母(2)蔥(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)泡打粉(2g)鹹...
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發表於:2023-12-29
“大拌菜是現在最流行的綠色產品,它是把多種新鮮蔬菜搭配在一起製成的特色菜,紫甘藍以及生菜還有黃瓜等常見蔬菜都是製作大拌菜的主要原料,做好以後的大拌菜不但口感鮮嫩,色澤鮮豔,它的營養...
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發表於:2020-01-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:150全麥粉:150輔料黃油:20酵母:3糖:10鹽:5水:240具體步驟1.後油法揉至麪糰均勻光滑,加黃油繼續揉至可以拉開薄膜狀...
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發表於:2019-12-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:250清水:120毫升細砂糖:40食鹽:1/2小勺奶粉:15酵母:1/2小勺黃油:30蛋液:30輔料具體步驟1.將清水、雞蛋、細砂糖...
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發表於:2024-02-10
“提起煎餅,幾乎沒有人沒有吃過,我最深的印象是小時候煎餅1塊錢一套,帶油條的,後來是薄脆的,還是挺貴的,只有考試的時候,媽媽讓我奢侈一次,呵呵,懷念那個味道~~~然後的印象就是,姥姥住在虎坊橋,那...
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發表於:2024-01-31
“南瓜中富含的胡蘿蔔素,可在體內轉化成維生素A,有效保護視力,促進骨骼發育,維護皮膚健康。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物,利於防治骨質疏鬆和高血壓。南瓜中的鉻可促進胰島素分泌,高纖維...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料精瘦肉:適量蝦仁:適量玉米粒:適量輔料蔥:適量姜:適量蛋清:適量鹽:適量雞精:適量香油:適量麪粉:適量清水:適量具體步驟1.麪粉中加...
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發表於:1970-01-01
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發表於:2021-01-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芝麻:100紫署:400輔料牛奶:適量糯米粉:適量白糖:適量具體步驟1.先把紫薯削皮,放在鍋裏蒸熟。我今天下午比較趕時間,就把...
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發表於:2024-02-28
“麪包好吃,但是外面賣的或多或少都有一些添加劑什麼的,天天吃的話,還是自己做的要好一些,尤其是全麥的主食麪包。今天的這款全手工的【全麥棍子麪包】沒有油也沒有糖,真正的一款健康主食麪...
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發表於:2024-01-02
“學會一道簡單的主食至少讓自己不會餓肚子希望她長大自己做。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量(喜歡可多放))鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔥花餅...
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發表於:2021-03-01
日常生活中,我們很多人都存在着消化系統問題,這不僅取決於我們先天的身體狀況,後天的飲食習慣和各種生活方式也會對我們的消化系統產生各種各樣的影響,那麼對於我們最常食用的主食來說,怎樣...
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發表於:2024-03-01
“中國民族衆多,年夜飯的風俗自然不一樣,各地都有體現自己特色的習俗,年夜飯主食吃餃子也是傳統的習慣。餃子是取新舊交替“更歲交子”的意思。餃子包成元寶形,喻意長壽發財,也是圖個吉利,寄...
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發表於:2024-01-02
“意麪,也稱爲意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點了。而且碳水是比較優質的,常作爲減肥的主食😍今天介紹一道海邊朋友最喜歡的減肥餐~辣花甲意麪。”食材明細主料牛肉(134g)意麪(13...