關於萌動的知識

“萌萌的豬豬頭，加上肉鬆，波蘭種發酵，鬆軟可口哦。”食材明細主麪糰水（85g）奶粉（9g）高粉（220g）鹽（2g）白砂糖（15g）酵母粉（2g）種酵母粉（1g）高粉（70g）水（70g）輔料蛋黃液（1個（刷面））肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）...

“親們，你們一直只覺得麪包機只能簡單的做個吐司麪包或者揉個面什麼的吧？其實親們錯了；我告訴親們，麪包機可以玩出很多花樣的噢！只有我們想不到，沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧！”...

食材明細主料奶粉（150g）輔料純牛奶（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萌萌噠奶片的做法步驟1、準備食材。2、奶粉中緩慢勻速加入純牛奶。3、刮刀輔助攪拌，用手揉成不粘手的麪糰。4、用...

“這套動物餅乾模具有很多，我就挑了其中三種這次我用一個麪糰做了三個造型這三個造型根據顏色變化還能衍變出多個式樣來所以不用買太多款式了製做過程我就拍了一款造型，其它大同小異按這...

“我最想學習的是開腦洞，技術可以練，腦洞則無止境，我一向沒什麼想像力，看到有的親的蛋糕驚爲天人，驚歎於怎麼能想到，所以從點滴積累咯，閒來玩玩這些。”食材明細主料麪條（半斤）其他（口味）其他（工藝...

“鳳梨酥，寶島臺灣特產之一，美名遠揚。它小巧精緻，外皮酥鬆入口即化，內餡香醇甜而不膩，深受民衆喜愛，很多遊客去到臺灣都少不了要購買幾盒鳳梨酥伴手禮。如今的鳳梨酥十分多元化，內餡已不單純...

食材明細主料低筋麪粉（400g）紫薯粉（50g）酵母（5g）糖（35g）水（230g）輔料黑芝麻（少許）巧克力脆（5大塊）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萌萌小刺蝟的做法步驟1、把低筋麪粉，紫薯粉，酵母，糖，水，稱重準備好。2...

“粉粉的貓爪饅頭，萌萌的很可愛，很適合做給寶寶吃。”食材明細主料中筋麪粉（300g）牛奶（150g）糖（25g）酵母（3g）無味色拉油（5g）輔料紅曲粉（1小撮0.5g左右）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萌萌貓爪饅頭...

“小汽車、小烏龜，太陽花....各式各樣的蝦片是不是比一般圓形的更有食慾呢，”食材明細主料蝦片（適量）輔料色拉油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萌萌噠蝦片的做法步驟1、蝦片，2、把油...

“已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房，不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉（10克）雞蛋（40克）輔料低筋粉（200克）泡打粉（2克）鹽（2克）黃油（75克）巧克力（一小塊）糖粉（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細主料麪粉（750克）酵母（5克）糖（1勺）清水（適量）輔料麪粉（300克）酵母（2克）糖（半勺）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉紅萌萌兔的做法步驟1、麪粉中加酵母、糖，拌一拌。2、揉成光滑柔軟...

“可愛的小兔子誰見誰愛，操作還特別的簡單，沒事蒸饅頭的時候可以順帶做些萌萌兔哦。”食材明細主料中式麪點粉（500g）酵母（5g）輔料巧克力紅色（適量）巧克力黑色（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...

“這款漢堡包真心是萌翻了天。可愛的造型，讓我都不忍心下口啊。造型萌萌噠，餡料超豐富，良心出品。麪糰方子來自@愛和自由1，肉餅方子@圓豬豬的小廚房，造型還參考了@_慧繪美食記_”食材明細主...

食材明細主料土司片（兩片）輔料黑芝麻醬（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萌萌土司片的做法步驟1、準備一張油紙，在上面畫上提前構思好的圖案2、把錫紙放到油紙下面，再描一邊圖案，去掉油...

食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）輔料清水（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）萌萌兔饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入麪粉，酵母粉用溫水化開，三種混合在一起3、活成...

“週末，女兒約了三五個小閨蜜一起來家玩，我做了這款【萌萌的小熊蛋糕】分給她們，沒想到幾個孩子們都喜歡得尖叫了。孩子們的媽媽都不會做烘焙，看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我，讓我家公主好有...

“最近喜歡做可愛型的包子和饅頭。”食材明細主料特精粉（500克）溫水（260克）可可粉（1/2茶匙）草莓粉（1茶匙）酵母（5克）奶黃餡：黃油（50克）砂糖（150克）小麥澱粉（50克）牛奶（80克）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（少許）甜味（口味）...

食材明細主料麪包（4片）芝士（2片）香腸（2根）蛋液（半碗）輔料油（少許）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萌萌的西多士的做法步驟1、食品全圖2、用模具印出圖案3、香腸切小片4、芝士印出圖案5、合在...

準備時間:29分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：120黃油：50雞蛋：一個輔料白砂糖：40鹽：一小勺蘇打粉：一小勺具體步驟1.準備好各種材料！！！2.將黃油隔水融化~3.加入白砂...

“Kitty貓，是日本卡通動漫簡筆畫，如此可愛的小貓，卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以說，像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備，而它卻是有史以來最賺錢的...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋粉：270可可粉：5黃油：50肉桂粉：2蜂蜜：45雞蛋：30輔料白砂糖：60鹽：1牛奶：30具體步驟1.將黃油糖混合隔水加熱至融化，加入蜂...

“夏天、冬天都可以隨做隨喝，美味可口。酸度適中，溫和不刺激，就像萌萌的羞澀少女單純而簡單……”食材明細主料檸檬（一個）輔料砂糖（半小碗）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萌萌檸檬汁的做法...

“趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃，孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌”食材明細主料麪粉（200g）輔料仙人掌果粉（1.5g）酵母粉（2g）另備仙人掌果粉（適量）調料糖（10g）水（適量）黑豆（適量）甜味（口味）蒸（...

“造型可愛，做法簡單。特別是孩子們都喜歡！”食材明細主料麪包片（適量）果醬（適量）沙拉醬（適量）輔料黃瓜（適量）火腿腸（適量）蔓越莓幹（適量）巧克力（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萌萌三明治的...

“本來是想做全麥酸奶吐司的，看到美天親們做的擠擠麪包好可愛就臨時決定改做它了。哈哈！萌萌噠！”食材明細主料全麥麪包粉（50克）高金面包粉（200克）輔料橄欖油（15克）鹽（1.1克）自制酸奶（180克）白砂糖（2...